第137章,炖鸡的祖传秘方
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前天,在秦娜娜被“碰瓷”时,韩社长协助向江海帮过秦娜娜。
随后,韩社长又留秦娜娜来家里吃了晚饭。
因此,秦娜娜对韩社长家里已很熟悉。
那天的全鸡宴,给秦娜娜留下深刻印象。回去后,当着黄展妍好一番夸赞。
秦娜娜是名副其实的吃货。
认为韩社长老伴的炖鸡胜过外边所有的餐馆。
当时,她讲的绘声绘色,把同样是吃货的黄展妍馋虫都勾了出来。
今天,正好到了广义村,黄展妍要求吃‘派饭’,本意也是想来韩社长家打牙祭。
恰巧韩社长知人心意,第一时间邀请黄展妍来家里,可说是正中下怀。
韩社长将黄展妍等人请进正屋,直接摆开餐桌,请黄展妍当中坐了,就去帮老伴弄菜。
向江海招呼贺晓雅,两人也去下屋帮忙。
屋子里只剩下黄展妍和秦娜娜与田家俊。
三人说了一会话,菜就上来了。
酱鸡胗,麻辣鸡脖,两道凉菜。
热菜是蒸水蛋,红烧鸡翅,清炒土豆丝和蚝油生菜。
还有一只母鸡炖在高压锅里。
黄展妍指着丰盛的餐桌,对韩社长说道:“韩社长,这伙食可是超标了啊!”
韩社长一边为大家盛饭,一边说道:“超什么标呢,标在哪呢?”
田家俊就道:“县里对派饭有规定,每人每餐二十元的伙食标准。”
韩社长对着餐桌大手一挥,“你们五个加起来就是一百块,咱这一桌买菜也花不了一百,不算超标。”
秦娜娜接话道:“不能这么算,如果只算成本,那开饭馆的不得赔死。”
韩社长抓住她的话把道:“咱又不是开饭馆的,你们这是到家了,什么标不标的,不用计较那么多。”
“尤其是黄书记,大老远来的,还吃派饭,已经很难得了。”
黄展妍只好笑笑作罢。
悄悄叮嘱田家俊,走时多结算一些饭费。
正说着,韩老伴端着汤盆进来了。
顿时,满屋子飘着炖鸡的香气。
秦娜娜不由抽着鼻子赞道:“阿姨,你炖的鸡,可比那些饭馆强太多。上次我吃了一次,一直到现在都忘不了。”
向江海也赞道:“阿姨,您炖鸡放了什么料,为啥特别香?”
贺晓雅跟着连连点头:“是啊,是啊,阿姨,您有什么诀窍,教教我呗,我回去让我妈也照着做。”
田家俊在一旁插话道:“小贺,你偷学了阿姨的手艺,将来可以给男朋友做啊,总不能一直吃当妈做的饭吧?”
贺晓雅脸一红,看了向江海一眼,“我,我还不会做饭呢。”
秦娜娜打趣道:“女孩子不会做饭,那怎么嫁的出去啊?”
“娜姐!“贺晓雅冷不丁反击道:“你做饭一定很好吃,对吧?”
“呃,哈哈哈哈……”秦娜娜猝不及防,愣了一秒,随即大笑着自嘲。
她和贺晓雅之间,论起做饭,绝对是五十步笑百步,没人胜出。
韩老伴将炖鸡放在餐桌中间,说道:“现在的女孩子啊,会的东西可是不老少,就像那些手机啊,电脑什么的,我这老婆子就摆弄不了。”
“可咱们祖传的一些手艺,你们会的是越来越少,比如,这做饭,针线活,还有……”
韩社长打断道:“老太婆,你那都是老黄历了,现在的小年轻,除了吃家里的,就是定外卖,没有几个会做饭的。”
黄展妍点头,转回话题问:“阿姨,您还没说秘方呢?”
“呵呵,还是咱们黄书记聪明,我想滑也没滑过去。”韩老伴说:“这个招啊,是我们家的祖传。”
“我姥姥传给我妈,我妈传给我,还是在我出嫁的前一天晚上告诉我的。”
“哇塞,这么厉害?”秦娜娜禁不住叫道。
经过韩老伴这一渲染,所有人都对这个祖传秘方感兴趣起来。
韩老伴又卖弄了一句,“这里的街坊邻居好多问我,我都没告诉她们。”
“我们是借了黄书记的光了。”秦娜娜不失时机地吹捧了一句。
为了一个祖传秘方,也实在值得。
韩老伴道:“炖鸡的秘方主要在两味东西。”
“一个是白芷,另一个是蒿子。”
向江海问道:“白芷我知道,是一味中药,厨师常用来做炖肉的调料。可是,阿姨,那蒿子是啥?”
韩老伴拾起筷子,从炖鸡里夹起一小块黑乎乎的蒿子杆,“喏,就是这个,因为着急我没挑净。”
“就是咱们附近田里、山坡上疯长的那种旱蒿子,不值钱。”
“可放在鸡里面一起炖,不仅能去腥膻味,还能增香。”
说着话,韩老伴给黄展妍、秦娜娜和贺晓雅各夹了一小块鸡腿;
“喜欢吃我做的鸡,你们就常来。咱们家别的没有,鸡可是好几万只呢,管够你们吃。”
黄展妍笑道:“阿姨家的都是下蛋鸡,这要是都被我们吃了,那我们不成了还乡团了。”
“哈哈哈……”
餐桌上响起一片笑声。
这顿午饭,大家吃得出乎意料的开心。
即使有田家俊在,也没觉得有什么别扭。
一个小时后,午饭宣告结束。
黄展妍问韩社长,“韩社长,有没有空屋子?”
“有,你看那里可以吗?”韩社长一指东厢房。
透过窗户,可以看到那里窗明几净,有两对沙发,收拾得很整洁
黄展妍对贺晓雅道:“晓雅,咱俩谈谈吧。”
贺晓雅顿时有些手足无措。
虽然半天来,她已经和黄展妍熟悉了,刚才吃饭时也显得很亲切随和,但县委书记的名头还是明晃晃的,有些吓人。
现在,突然说要和她谈话,未经过多少世面的贺晓雅,难免有些紧张。
说完,黄展妍已经起身,在韩社长的引领下往东厢房走。
贺晓雅紧张地看了看向江海。
向江海冲她努嘴,轻轻摇了摇头,示意她别紧张。
秦娜娜没去看贺晓雅。
因为,她眼睛的余光发现,一旁的田家俊不错眼珠地在盯着她,观察她的反应。
如果这时候,贺晓雅和秦娜娜有任何目光的交流,就意味着她的秘书资格与秦娜娜有关;否则,做为局外人的秦娜娜,不应该知道秘书的内幕。
好在贺晓雅机灵,把目光从向江海直接转向田家俊。
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