大年初一的早上，天空又飘起了雪花，虽然不大，但是地面已经浮白一片了……

  何雨柱也被一阵阵的鞭炮声吵醒，此时正坐在床上发呆，他还在想着昨晚上发生的事，感觉真像做了一场梦，还有那些金元宝和银元宝，这可是未来商业计划的启动资金啊，说没就没了，找谁说理去！

  “唉~”他叹了一口气，打算接受现实。

  看了看手中的福袋，何雨柱又来了精神，当初绑定系统的时候，说是会有一颗“造化丹”，可以改变人的体质，也不知道效果怎么样！

  想到此，他急忙拆开福袋，顿时有一道金光飘出来，再往里探去，果然发现一颗丹药，通体雪红，并散发着淡淡的光晕，煞是迷人。

  “咦，这个小东西是什么？”

  何雨柱在福袋的边角落看见一粒黄豆大小的黑色物体，等他捏起来一看，瞬间傻眼了，居然特么是架钢琴，还是超迷你的！

  他欲哭无泪！

  “系统你大爷的！”

  等等，这不会是我许的愿望吧？

  何雨柱惊大嘴巴，一脸的不可置信，可反应过来后，他就恨不得想抽自己两耳光，妈的，许什么愿不好，偏偏是架钢琴，有什么用？不当吃、不当穿的，后悔啊！

  殊不知，这架钢琴正是他前世所梦寐以求的施坦威B211，价值两百多万，琴键子全是象牙的，贵的一批。由于当时系统催的比较急，何雨柱想都没想就默认了这个心愿，谁知竟然梦想成真了？

  早知道就换成小目标了！

  他嫌弃的把迷你钢琴扔到地上，下一秒，不可思议的一幕发生了，只见小东西以肉眼可见的速度变大、再变大，两米多的琴体瞬间就把整个屋子填满了！

  “靠！”

  何雨柱赶紧把这个大家伙收到空间里，话说都是钱啊，行走的玛尼，这要是擦破点皮儿卖给谁去？

  此时座钟七点准时敲响，何雨柱这才准备起床，不过他先把造化丹服了，打算看看效果。

  “咕噜！”

  丹药顺着喉咙一滚而下，不一会儿，身体就开始发热，骨骼也在噼里啪啦作响，何雨柱吓一跳，赶紧来到穿衣镜前，他发现身体竟然长高了两三厘米，现在足有一米七八左右，再看脸上的轮廓，虽然大致模样没有改变，但是皮肤紧了，抬头纹不见了，脸上的痦子也消失的无影无踪！

  “哈哈，这就是老子的第二春啊！”

  可没等他高兴太久，就感觉身上黏糊糊的，用手一搓，哎呀妈呀，好大一坨泥垢丸，放在鼻子下面闻闻，好臭，好恶心！

  正当何雨柱准备扔掉的时候，突然想起济公的灵丹妙药——“伸腿蹬眼丸”了，这要是给许大茂吃下去，能不能治好他的不孕不育之症？

  “哈哈~”

  他强忍着恶心连搓了十八丸，随后便扔进空间里，他准备找个机会咋弄一下许大茂，对了，还有易中海，也不知道这老货现在还想不想要孩子了。

  出门接两桶水在炉子上烧着，等水开以后，何雨柱又提着水桶来到新盖的洗澡房，一番沐浴之后，整个人都神清气爽。

  ……

  八点左右，四合院里就开始热闹起来了，大年初一嘛，都忙着拜年呢，先是邻里邻居们，如今都不兴给压岁钱了，双方一见面，互道一声新年快乐就完事，顶多再客气两句，有空到家喝两杯啊，改明儿去逛庙会啊等等。

  何雨柱没有去凑热闹，因为他不是傻柱嘛！想着明天要做谭家菜，他便在家开始准备。谭家菜又叫官府菜，一听这名字就很高大上，更不用说里面用到的全是什么海参啊，鲍鱼啊，这玩意儿根本就不是普通人能消费起的。

  过去的达官贵人都很讲究，尤其在吃食上面，堪称登峰造极，而谭家菜就是在这种情况下应运而生，听说谭宗浚与其儿子谭瑑青不惜重金礼聘京师的名厨，得其烹饪技艺，最终将粤菜与京菜相结合而自成一派，并命名为谭家菜，以“烧、炖、煨、烤、蒸”为主，而又“长于干货发制”、“精于高汤老火烹饪海八珍”，这才是谭家菜的精髓所在。

  制作谭家菜的过程非常麻烦，通常需要提前两三天做准备，慢工出细活嘛，但何雨柱考虑到明天只是家宴，象征性的做点就成了，没必要大非周章，等哪天真闲了再下火也不迟！

  把汤先吊上，他就出门拜年去了。先到东直门的罗老爷子家转了一圈，又到建国门的冯记鱼行坐一会儿，初一大家都忙，再说也不兴留饭，说了几句话就闪人了。

  吃完中午饭，何雨柱在家闲不住，打算再出门逛逛。

  出了安定门便来到地坛公园，这里庙会虽然没有了，但依旧很热闹，因为现在流行一个新词叫旅游，来这里逛的人不仅有本地人，还有很多外地来的游客，甚至还能看见几个外国友人，你说神奇不神奇！

  出了地坛公园，何雨柱又来到什刹海，不过来到之后他就后悔了，因为这里是年轻人的圣地，冰面上都是成双成对的小情侣，真是嫉妒的要死。

  “妈的，老子也要找个媳妇儿！”

  何雨柱不禁又想到了朱琳，话说这小姑娘真是水灵，要模样有模样，要身段有身段，之前因为年龄问题，他感觉没有自信，但是现在不一样了，经过造化丹的改造，整个人都年轻十岁，三十岁找个二十出头的姑娘不算老牛吃嫩草吧！

  嘿嘿！

  “呀，何主任，还真是你啊！”

  真是说曹操，曹操就到，秀梅拉着朱琳小跑到何雨柱跟前。

  “敢情是你们啊！”何雨柱也笑着打招呼。

  秀梅上下打量着何雨柱，突然惊讶道：“何主任，你好像变年轻了呀！”

  眼还挺尖，老子都快把你忘了！

  何雨柱笑道：“主要是这身衣服衬的！”说着他抖抖身上的皮衣，好像真长精神似的。

  两个姑娘顿时被逗的“呵呵”直笑。

  “何主任，你这是要走吗？”朱琳比较矜持，毕竟是大家闺秀嘛！

  “是啊，这里都是成双成对的，就我孤家寡人，不走干嘛！”

  何雨柱故意表现出很失落的样子，并偷偷观察朱琳的反应，见她眼神有点害羞，何雨柱瞬间大喜，有门啊！

  “呵呵，说的也对！”

  没想到秀梅也有这样的感受，同是天涯沦落人啊！

  “我正打算去吃饭呢！”何雨柱试探道：“对了，你们饿不饿？要不咱一起得了，我请客！”

  秀梅一听就乐了：“好呀，我们也玩累了，肚子正好空着呢！”

  朱琳则害羞的低下头，她感觉何雨柱好像是在问自己。

  何雨柱见朱琳不反对，便大手一挥道：“那还说什么呢，走着！”

  三人在新街口找到一家饭店，名叫粤味轩，看来是粤菜了，正合小姑娘的胃口。进去后，何雨柱发现里面还挺大，装修也不错，古色古香很有意境。

  点完菜，三人就开始聊了起来，原来朱琳从小就爱好文艺，动乱中也被下放参加劳动，不过她并没有放弃自己的梦想，功夫不负有心人，她在六九年考入了的某部队通讯兵文工团，曾在长安参加过地方组织的文艺演出，但那时的她并不出彩，毕竟不是专业演员嘛！

  后来要转业了，在家人的建议下，朱琳再次回到京都，目前在京都医学研究院工作，属于半工半读的性质，上次由铁道文工团组织的文艺演出，就是因为演员不够，秀梅才邀请朱琳过来临时救场，不过还是一个小配角，连露脸的机会都没有，你说惨不惨！

  没多久，菜就上齐了，何雨柱招呼两个姑娘赶紧吃，他自己则要了一瓶米酒喝，没办法，中午吃太胞，现在还没消化呢！

  朱琳看他一直喝酒，就劝道：“何主任，你也吃啊！”

  “嗨，人家是大厨，肯定看不上这里的饭菜了！”秀梅调侃道。

  “那到不至于！”何雨柱笑着解释道：“其实我有个习惯，吃饭前喜欢喝点东西，在厂里就爱喝茶！”

  “要不再让服务员沏壶茉莉花？”朱琳体贴道。

  “不用，米酒就挺好，像汽水似的！”

  “米酒也是酒啊，喝多了也伤胃！”秀梅反驳道。

  “这你们就不懂了吧！”何雨柱卖弄道：“在古代，酒真能当茶喝！为什么？度数低啊，像武松景阳冈连喝十八碗才醉，就算他一碗四两，那也有七斤，七斤啊，要换成二锅头，二郎早就喝死了！”

  “呵呵，没想到何主任这么懂酒啊！”秀梅冲朱琳眨眨眼睛，好像在传递什么信息！

  朱琳则是秀目微含，默默的吃着叉烧肉，时不时又看看何雨柱，发现他真的很有意思。

  “算不上太懂吧，顶多了解一些，因为我是厨师嘛！”

  秀梅起哄道：“那跟我们讲讲呗！”

  唉，老子真不想装逼啊，要不是心上人在此，多待一会儿我就是狗！

  “其实古代的酒啊，就是一碗绿色的小甜水而已！”

  “噗！”两个姑娘喷出一口大米饭。

  秀梅更是瞪大眼睛问道：“绿色的小甜水？真的假的？”

  “当然是真的了，古代的酒不仅是绿色的，而且很稠，这是因为那时候的蒸馏技术不行，提炼不出高纯度的白酒！”

  “那他们是怎么制酒的呢？”朱琳很好奇。

  真是个好奇宝宝，太萌了，我好喜欢！

  何雨柱盯着朱琳看了两秒钟，姑娘立马含羞的低下头继续往嘴里扒饭，好像这样能掩饰尴尬。

  “很简单啊，就是把酒曲、水、粮食放到密封的罐子里发酵发酵，最后撒一把石灰就是酒了，由于化学反应，颜色看起来是淡淡的绿色，唐代白居易不是有一首诗这样写的嘛，‘绿蚁新胚酒，红泥小火炉’，所以古代人都特别喜欢用绿蚁来形容酒的颜色！”

  “哇，何主任，你好历害呀！”秀梅崇拜道。

  朱琳也配合着点点头，看的出来她是发自真心的。

  何雨柱暗自得意，他继续说道：“为什么叫绿蚁呢？因为古代酒的表面会有一层密密麻麻的小酒渣！”

  朱琳不解道：“酒渣？”

  “对，就是酒渣，提炼技术不行嘛，太落后，所以配合这个绿色，看起来就像是绿色的小蚂蚁！”

  “原来是这样啊！”朱琳恍然大悟，仿佛又学到了新知识。

  “那多恶心啊！”

  瞧瞧，秀梅的反差，正好衬托出朱琳那种“腹有诗书气自华”的高贵，不亏是大教授（其父为理工大学教授）培养出来的人才，就是有气质。

  何雨柱暗赞一声，继续说道：“你也可以选择不喝呀，‘兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光’，你看，李白喝的酒就是琥珀色的，纯度就是不一样，一般人都喝不起，不过李白是个富二代，‘五花马、千金裘’直接就去买了，你不服都不行！”

  “哈哈，有意思，真有意思！”秀梅笑的东倒西歪，朱琳也好不到哪去。

  这时隔壁桌的突然转过身对何雨柱竖起大拇指，“这位同志，你的见解很独特，佩服佩服！”

  妈的，都有粉丝了！

  何雨柱客气道：“哪里，哪里！”

  “何主任，你接着讲呀，我们都没听过瘾呢！”

  何雨柱看了看朱琳，见她也是一脸期待，便继续说道：“这就说到酒的第二个特点了，浑浊！”

  “浑浊？”隔壁桌又插嘴了，“难道李白喝的是浊酒？”

  “可以这么说吧！”何雨柱笑了笑，又说道：“因为陆游的诗就是这样描写的，‘莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚’，不仅是陆游，就连范仲淹也这样写过，‘浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计’，还有扬慎的‘一壶浊酒喜相逢’，由此可以得出，古代的酒大部分都是浑浊的！”

  “那古代就没有清酒吗？”

  “当然有了，但是‘金樽清酒斗十千啊’，这是什么概念？在那个物资奇缺的年代，无疑要比黄金都贵，你说一般人谁喝的起啊，所以都是宫廷御供，并且还要配上名贵的珍羞佳肴，‘玉盘珍羞直万钱’就是这个道理，要不然就算李白是富二代，他也喝不起！”

  “历害，真历害！”

  隔壁桌同志激动的站起来就要跟何雨柱握手，“我是市电台记者李辉，今天有幸能听到您这样的高论，真是大开眼界！”

  “你好，我是红星轧钢厂的职工，何雨柱，幸会幸会！”

  李辉敬佩道：“何同志，想必你一定对酒文化认识很深刻吧！”

  老子对鸡尾酒倒是印象深刻！

  “没有，没有，就是闲聊而已，话赶话说到这儿了！”何雨柱心虚的直冒汗，一不溜神就装过头了。

  “您就别谦虚了，有机会我一定要采访采访你！”李辉瞬间变成了小迷弟。

  “呵呵，再说吧！”


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