第245章 张知府的搬迁宴席
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明天就是搬迁宴了。
赵远珍各种检查着,自家的行李物品早就搬过来了。
人也住就来了。
就是厨房还没有开火。
明天是正式搬迁的日子,明天才能动火。
赵远珍在自己的空间里,杀了50只羔羊,1头牛,还有猪,鸡鸭鹅等。
羔羊已经买了烤全羊的装置,叫菜菜刷好各种调料放进静止仓库里。
按照宴会的量都预留的足足的。
蔬菜类的明天一早去采买,海鲜类的都是赵远珍准备好的。
明天驾了马车,早早的送进府里就好。
戏台搭建好了,桌椅板凳摆放好了,卫生打扫好了,花盆盆栽摆放好了。
每桌还摆放了一瓶鲜插花,整体氛围很是不错。
餐具也买好了运输进了厨房,粗使婆子们都洗刷干净了。
南澄园的厨房,和卫生间都是重新翻盖装修的,用的都是最方便舒适的设计方案。
都检查完了,发现没什么问题了,赵远珍便早早的去睡觉了。
明天还要早早的起来把食材拿出来,再假装运送进府里来呢。
早晨4点,赵远珍就起来了。
叫上蓝英和运输带,去了租赁的临时仓库。
赵远珍开始往外拿各种食材,已经刷好调料的烤全羊,以及烤全羊的架子也都拿出来。
拿完再叫他们进来装上车,运送回府里。
到了府里,把食材都交给了厨房,剩下的都放进了仓库。
厨房先是简单的做了早饭,大家吃完后,就开始为着宴席忙碌起来。
先生火,把50只烤全羊上架烤上,随后再处理其他的食材。
8点多的时候,已经有宾客陆续来了。
管家和小厮丫鬟在外面接待。
领到大堂。
9点半的时候,礼乐开始。
主持的是一个口齿伶俐,声音好听的小姑娘。
前面都是小曲。
有合奏,有独奏,有合唱,有独唱。
等到10点多,人来的差不多了,才开始第一支舞蹈。
舞蹈也是准备了独舞和群舞。
各种果盘,茶水都已经摆放好了在桌子上,每人一套餐具,筷子,碗,接碟,茶杯,酒杯。
赵远珍定做了好多四层的上菜小推车。
第一波先上甜品。
每个小推车都装了十样糖水,按桌去询问,看看想要吃什么。
为了照顾女眷,赵远珍特意在大堂中间,做了隔断。而且两边只能从戏台前边互通,后边和中间过不去,大大的保护了女眷的隐私。
对于糖水,女眷这边喜欢程度明显高于男客那边,但是男客那边也是每人都点了一道。
餐具上都印着【张糖水铺子】的字样。
能为自家铺子打广告的机会,她是不会放过的。
初来乍到,好多人都不认识。
赵远珍特意请了位德高望重的支客人。
就是根据客人的各种信息,安排落座在哪一桌,哪一桌都有谁,谁和谁不能一桌,等等。
京城来的乐师,有一个会舞剑的,舞的很漂亮。
英姿飒爽又带着种种风情。
赢得了满堂喝茶。
等到了相声的时候,大家第一次遇见这种艺术表演形式,都乐的不行。
大堂里时不时的传来各种笑声。
赵远珍没管大堂,一直在看着后厨和她的烤全羊。
没想到,羊还没考好。张桑白就过来了。
“夫人,抓到了一个女眷,说是衣裙湿了,悄悄的向着少爷的院子拐去。”
“先带她到准备的地方换好衣裙,再派人送回宴席上,看看是哪个府上的。”
“是,夫人。”
“她走的院子方向对吗?”
“对,是少爷的院子。”
“嗯,去吧。”
张辛书作为知府,一般来说,应该是要住住院的,但是住院目前是赵远珍住的,他选了个造景清雅的偏院。
如果不是特意打听过,是找不到他的院子的。
看来,家里是出了内鬼了。
张桑白那边不动声色的把人送回了宴席,那个姑娘心慌乱下,也不敢再次进行计划了。
后续又有几个,故技重施的。
看来,他们府上的叛徒还不少。
等今天的搬迁宴结束后,再处理吧。
11点半,才艺表演结束后,艺人下台。
丫鬟小厮开始收拾桌子上的干果,果盘。
要准备开始上菜了。
最先上的的烤全羊,用大托盘托着,两个人抬上去。
好在选的羊并不是很大,不然桌子不一定能放开。
随后是小推车按照桌子开始一桌一桌的上菜。
每桌都是15道菜,一道例汤一起上的。
酒赵远珍选的是自家酿的酒,白酒红酒都有。
读书不高,是清香型的。
每桌还配备了一个带着手套的小厮,专门帮忙片烤全羊。
酒过三巡,菜也吃的差不多的时候,张辛书站起来,开始按桌认识脸熟这些人。
有支客的跟着介绍。
旁边还跟着内外院子的管家,以及一些主事。
他们也是需要尽快认识这些人的。
一桌一桌的认识下来,花费了2个多小时。
主要是人太多了。男女客,有467个。坐了47桌,其中女眷13桌,这些是赵远珍陪着一起去的。
等都走过一遍后,张辛书才算完成任务。
人他也记得七七八八了。
那些世界大族看见陪着赵远珍过来的张辛书。
一个个的眼睛瞪的贼大。
她!她她她!不就是那个可恶的抢拍对手吗。
原来竟然是知府大人的娘亲。
怪不得,怪不得嘞。
抢不过,抢不过。
不过,话说,这知府家是不是也太有钱了些?
本来他们以为,这宅子是这个女人拍下来送给知府大人的呢,没想到人家竟然真的是一家的。
一个知府这么有钱?
怕不是贪赃枉法吧!等等!他们好像要抓到知府大人的小辫子了。
不行,一会回去就派人好好的,仔细的去查查。
一定要抓到他的小辫子,到时候,这知府还不是为我所用?
一个个都透露出意义不明的笑意,看着张辛书的眼神,都带了一丝算计。
下午四点的时候,宴席才结束,所有的宾客都送走了。
赵远珍是累的不行。
好在大堂那边,两个管家已经指挥着收拾完了。
赵远珍刚才吃席的时候没吃饱,厨娘又给她拿了一份扬州炒饭,她才吃了去休息。
吃席的众人离开后,都在三两成群的讨论着知府大人的搬迁宴。
规格是真的大,样式真的出彩,各种才艺表演的水平都好高,那曲子好听的很,好多都是他们没听过的,也不知道这知府大人是哪里找来的。
还有菜品,就是前任方知府的宴席,也没有置办的这样好啊。
不仅用料都是最好的,就是厨艺也是顶顶好的,每一道都很好吃。
烤全羊味道鲜美,肥而不腻,味美不膻,作为南方人,他们第一次对这个烤全羊热爱了起来。
剩下的菜色也很美味。
主食小厮介绍说是一款炒饭,夫人起名叫扬州炒饭。
味道很是特别,比白米饭好吃的紧。
也不知道用了什么材料。
张知府的这一次席面,狠狠的震惊了这些还暗暗得意的扬州府的名门望族。
这就是京城来的官员的底气嘛。
也太豪横了。
随后想到这钱肯定有问题,因此一个个的都急匆匆回家,派人去查找线索。
女眷那边,花大价钱买了消息,想要制造各种事故的,没一个成功的。
谁能想到,这没有夫人的张知府家的内院,会防范的这么严格。
一点机会也没给她们留。
被送回到席面上的时候,她们是有些惴惴不安的,怕知府府里把这些事抖落出来。
但是后来一想,自己事情没成,有什么好说的,自己就是衣裙湿了,想要去换衣服的。
他能奈我何呢。
这些女眷不知道是,被买通的人,早就被赵远珍查出来了。
晚饭过后,赵远珍给宅子里的所有人开了会。
最近一直忙着各种铺子,作坊的,倒是还真没给这些新买进来的仆人开过会,立过规矩。
“在开会之前,我先问一件事,是谁出卖了少爷的信息,自己站出来。”
赵远珍坐在戏台的椅子上,居高临下的看着这群人。
等了一会,没人站出来。
“我再给一次机会,自己站出来的人,可以免除流放,我最多把你卖出去。”
等了一盏茶的时间,还是没人出来。
“好,时间到,既然你们不承认,那我就自己来了。张十一,十七,站出来。”
外院的小厮,为了方便管理,张蚕丛都给改了名字。
两个一脸惨败的人,哆哆嗦嗦的站了出来。
“知错吗?”
“小人不知,还望夫人明示。”
“倒是个嘴硬的,张十一,昨日收了钱府50两银子,出卖了少爷院子的信息。张十七,昨日收了两家120两银子,出卖了少爷的信息,其中第二家李府,还是你主动搭讪售卖出去的,我说的可有错Z?”
“夫人饶命,小的错了,小的再也不敢了,求求夫人,饶恕小的一命吧。”
“夫人,小人冤枉啊,小人真的没有做,夫人不能冤枉了小的。”
“既然你不服,那我就叫你心服口服。蓝英。”
赵远珍招招手,让蓝英把东西带上来。
“来了 ,夫人。”
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