第197章 从厨艺到人品,全部完爆!
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陈烁做饭他可是从头到尾全程观看,一点都没有遗漏。
先别说饭菜的味道怎么样,单说这做饭的速度和架势,那是一点毛病都挑不出来!
关键是,你让周旗自己来,他也做不到这个程度。
“你……师承何派?”周旗忍不住问道。
“什么师承何派。”陈烁淡淡的说道:“我说过,我是野路子,自学成才,没有师父。”
“这,这怎么可能!”周旗看着眼前的水煮鱼,忍不住发出了质问。
“你到底是怎么做到的?”
周旗夹起一块鱼片,放在眼前仔细端详着。
这鱼片厚度不薄不厚,刚刚好,只能说是完美!
除此之外,周旗在这鱼片之上闻不到一丝一毫的腥味,这上面全是香味!
这鱼片之上有着草鱼本身的清甜,还有调料的香味。
二者完美的融合在了一起,让人一闻便是食欲大开!
“你这是……川派厨师?”周旗问道。
“唔……真要说的话,勉强算是吧。”陈烁看了一眼厨房:“至少我现在做的都是川菜。”
“你……”周旗拿着筷子的手微微颤抖。
他也是川派的厨师,但这水煮鱼……即便是周旗这种傲气的人也不得不承认,自己不如陈烁的百分之一!
至少这刀功,就至少比他多出来五十年的功力!
周旗知道,以自己的天分,别说是五十年了,就算是再来一百年,他也是赶不上陈烁现在的水准的!
不是专业的人根本看不出来其中的门道!
看了许久,周旗才缓缓的把那鱼片送入口中。
舌尖最先尝到的便是鲜,难以置信的鲜味!
这是草鱼最本身的味道,接着便是一股麻辣的感觉。
辣的程度不多不少,刚刚好能够让人开胃,却又不会觉得过于突出,进而遮盖了水煮鱼本身的味道。
只吃了一周旗便再也忍不住了,接着便是一口接着一口,根本停不下来。
“好吃,实在是太好吃了。”周旗拿着筷子的手都带出来了残影。
那鱼片被周旗一片接着一片送入嘴中,不一会儿的功夫他便吃的满头大汗。
水煮鱼当中,陈烁还专门加入了豆芽,生菜等蔬菜用于佐味。
吃完鱼片,再来一口蔬菜。
吸满汤汁的蔬菜进入口中的瞬间便爆发出令人难以置信的香味!
辣辣的汤汁显得更加过瘾!
等到周旗再次缓过神来的时候,面前一大碗水煮鱼,已经被他一个人吃了个精光。
就连豆芽都没剩下一根!
周旗摸着自己肚子,撑的坐在椅子上动也不想动。
“难以置信,实在是太让人难以置信了!”
“人外有人,天外有天呐!”
周旗面色通红,一时间竟是不知道是辣的,还是因为太过羞愧。
“这水煮鱼,我只能给出两个字的评价……”周旗认真的看着陈烁:“完美!”
“你完美的做到了油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩!”
“最关键的是,这草鱼只是最普通的草鱼!”周旗满脸不可思议的看着陈烁:“你到底是如何将其做的如此美味的?”
“真的假的,有这么夸张吗?”王怒洪目瞪口呆:“一道菜你能看出来这么多东西?”
王怒洪知道陈烁的厨艺好,但从没想过陈烁的厨艺这么好。
他虽然是个老饕,但在品鉴美味这件事情上,和专业人士相比,终归还是有点差距的。
“你不懂。”周旗缓缓摇头:“我和他的厨艺之间,差了一万个你。”
王怒洪顿时被噎了一下,一阵无语。
倒不是周旗针对王怒洪,只是如果不这么形容,根本无法形容出他和陈烁之间的差距。
“所以,现在你服了吗?”陈烁淡淡的说道。
“服了,这次我是真的服了!”周旗十分干脆的说道。
他虽然身上有一股傲气,但他也不是那种不肯承认自己错误的人。
错了就是错了,挨打要立正。
于是周旗当场便向王怒洪道歉。
他的诚意十足,甚至还给王怒洪来了一个九十度的鞠躬。
“你看你,这是何必呢?”王怒洪有些不知所措。
“咱们之间都是老朋友了,我还不知道你是什么性格吗?”王怒洪连忙把周旗扶了起来。
“行了行了,咱俩就别计较那么多了。”王怒洪十分干脆的说道:“这件事情就算过去了。”
“说真的,你不应该向我道歉,你应该向陈烁道歉。”
临了,王怒洪还是忍不住提了一嘴:“你这个性格,真的得好好改改了。”
“也就是今天没外人,要是放在以前,你得罪了……”
“罢了,罢了,过去的事情就不提了。”王怒洪摆摆手。
“咱们也算是不打不相识了。”陈烁微笑着伸出手。
对于眼前这个老头,陈烁一开始的观感并不好。
因为他不仅嚣张,而且不懂得如何尊重他人。
但经过刚才的事情之后,陈烁发现这个老头知错能改,不像某些人知道自己错了还要嘴硬,拉不下面子。
看着陈烁伸出来的手,周旗忍不住微微一愣。
“你真是……”周旗苦笑一声:“让我不知道该说什么才好。”
当陈烁伸出手的一刹那,周旗就知道做人这方面自己被陈烁完爆了。
容人之心四个字说起来简单,但真正能做到的又有几个人呢?
至少周旗自认为若是把自己放在刚才陈烁的那个位置上,自己是绝对做不到陈烁这么宽容的。
周旗是一个骄傲的人,他也自认为自己很有才华,很有天分。
天才嘛,有点自己的傲气十分正常。
所以哪怕他知道自己的脾气并不好,也一直没有改变的打算。
这世界上厨艺高过他的人又有几个呢?
可今天他算是见识到了,陈烁才多大年纪,厨艺竟是如此高超。
周旗感觉自己这几十年都活到了狗身上去!
就算是再给他重活一次的机会,周旗也觉得自己根本达不到陈烁现在这般高度。
周旗傲气归傲气,但他还是有自知之明的。
虽然过程并不算十分美好,但结果总归还是不错的。
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