从中间剁开的大骨头，焯水去浮沫子熬汤。小火慢炖骨汤又白又浓,鲜香可口。

  唐昊用的是大口锅炖煮，锅盖开了一条小缝，以免盖子被沸腾的汤顶的“咕咕”响。

  汤底熬的白白的，浓稠又香，整个房间都飘散开大骨汤的浓郁香味，让王伟止不住动着鼻子，和小黄狗一起在厨房里探头探脑。

  “妈呀，我先尝一口，受不住了。”

  王伟喜滋滋地用勺子舀了一小碗骨头汤，简单撒了点盐花和葱花。

  骨汤撒入少许葱花，美味即成。微微清甜的葱花小段，配上浓稠奶白的骨头汤十分好看，卖相绝佳。

  王伟深吸一口气，扑面而来的骨汤香味，鲜的让他眉毛跟着颤了颤，口腔里快速分泌出口水。

  “妈呀这香味儿，谁抵得住。”

  就算现在有一个性感火辣的美女坐在他面前，用诱惑的眼神看着他勾勾手，他都不会动一下眉头！

  什么美女，哪里有干饭重要？

  王伟就着碗边，哈着烫口的热气嗦了一小口。

  骨头汤汁鲜美浓白，入口满满的是家的味道，温暖而亲切，丝毫不油腻。

  入口的口感非常细腻，他嗦到一口掉进汤里的猪骨髓，被惊艳的瞪大眼。骨髓富含蛋白质和钙，润滑的口感醇厚软糯，鲜的人舌头直打颤。

  王伟心满意足地阖上眼，陶醉地都顾不上烫口，一口一口嗦着碗边，把小黄狗馋得直叫唤。

  小黄狗一叫，唐昊发现有人偷吃。

  “再舀晚上你去进大骨头，成本从你工资里出。”

  王伟偷吃被发现，讪笑着也心虚。

  “这不是给唐哥尝尝味儿么，看看火候到了没。”

  陶师傅说话就没那么婉转，直接道：“小王这个月胖了不少啊。”

  王伟笑容瞬间凝固在脸上，赶紧照镜子。

  他发现也一个让他无法接受的沉重事实。

  他胖了？他居然长胖了？！

  他本来是一个精瘦的小伙，虽然不能说帅，但也干净利落，走出去挺唬人。

  现在他跟着唐昊做菜学厨，大席菜没学会多少不说菜是试吃了不少。而且唐昊做的伙食，以煎炸的鸡蛋饼，烤肉，烤串，煎饺为多，重油水，口味也偏重。

  高油的烤物，煎炸物天天下肚，他又爱偷吃，能不胖吗？

  王伟捏了捏双层肚腩，欲哭无泪。

  “难怪十个厨师九个胖，唐哥我再跟着你学厨下去，怕是媒婆给我介绍对象，也没姑娘能桥上我了。”

  几个兄弟乐得哈哈直笑。

  都是厨子行当的人，都懂要控制体重。

  不过小李说的很有道理：“唐哥做饭那么好吃，王伟天天跟着唐哥混，能不胖吗，你就认命吧！”

  王伟本来还想趁着唐昊上楼，夜深人静再偷偷舀两碗，现在他眼巴巴看着大锅骨头汤，又捏了捏腰间的双层游泳圈，心碎了一地。

  不偷吃，半点都不敢偷吃。

  他还没娶上媳妇儿啊！

  忽然，小团子脆生生喊：“王叔叔，我家大哥哥不胖，就你胖了。”

  小孩子童言无忌，话总是最真实。王伟听了一怔，看看唐昊的身材，立马整个人都不好。

  对啊，明明唐昊才是做饭最好吃的人，为什么唐昊不胖？反倒是胖了他？

  圆圆童言童语，插了句：“因为大哥哥不馋。”

  王伟：“……”

  他心中最后一点偷吃的念头，也碎了一地。这偷吃的哪里是骨头汤，分明是体重！

  ……

  唐昊左等右等，还没等到小团团，圆圆家长的朋友过来，就给家长发了条短信。

  “你朋友什么时候到啊，他还没吃饭吧，我准备点菜，他口味重么。”

  短信秒回，对面回道：已经下高速了，约莫10分钟就能到。

  莲花镇不大，下高速后加油站距离他的别墅小区，不过6分钟车程。

  加上进小区找门栋，停车，10分钟也够了。

  唐昊看看还有时间，桌上的菜已经被吃得差不多，他系上围裙用现有的食材又多烧了两个菜。

  “还有些李家婶子送来的腊肉，一起炒了吧。”

  上回乡亲送来自家灌的肠，和风干的腊肉，还有自家雪菜，酸菜，满满的好几袋。

  时令的菜是夏笋。

  笋头将出未出的夏笋,鲜嫩才刚刚好。

  当地老人常说，食过夏笋,方知夏之味。初夏正值吃笋的季节,唐昊碰见菜市场有，遇到就多买了些，过阵子就要过季了。

  “笋加点肉炒，开胃还消食。”

  当地人靠山吃山，山野食材藏鲜美。夏雨急，嫩笋勃。夏天就该吃笋。

  唐昊一边炒着菜，小团团和圆圆就站在他身后的椅子上，远远地探头看。

  唐昊起锅烧油，煸炒腊肉，然后加入薄如纸片的夏笋。

  夏笋边上有些锯齿，混杂在油润喷香的腊肉里，散发诱人的香味。腊肉他这次切的稍厚，肉的纹理很好看，一看就知道品质好。

  因为是招待大人吃饭，所以他加了些许干辣椒。干红辣椒一截截，在笋炒腊肉里，颜色十分好看。

  唐家厨房打开窗户。

  瞬间蓬勃的香味顺着窗户飘出。

  大晚上，周围别墅小区的业主都回来了。

  豪车和保姆车的引擎响起，是县城贵妇纷纷逛完街回家。

  长街驶过，一辆辆豪车穿行在夜色里，县城贵妇拉下车窗，深吸一口气，瞬间浓郁的肉骨头香味，和夏笋特有的香味飘然而出。

  钱贵妇眼前一亮，好像看见漂浮在眼前的热乎菜。

  “张姨那么早就做好饭了？好香！”

  钱贵妇下意识觉得是自家雇的阿姨在烧饭。

  她满心期待地回到家一看，一大桌子菜满满当当，但就是没有她路上闻到的大骨汤荤香味，和夏笋小炒腊肉的鲜味。

  她失望的食欲都下来不少。窗户打开，又是熟悉的大骨汤香味飘进来，让她眼前一亮，使劲深吸一口气。

  “肯定是小唐师傅家里在做菜！”

  别墅小区里富豪们都纷纷抱着空碗，空盆往唐昊家里跑，浩浩荡荡的脚步声，让唐昊差点以为是强盗来了。

  更夸张的还有人直接带了一大口锅，和一张银行卡。

  “小唐师傅！做了多少我都直接买。别心疼，钱不是问题！”

  唐昊哭笑不得。

  “明早我再出摊，在隔壁的莲蓬村农场门口。今晚我有客人要来访，我得招待。”

  富豪们头一次灰心丧气，觉得那么惋惜。这一刻，他们恨不得唐昊的客人就是他们自己。

  油炸小吃店的王老板，大晚上准备收工了。

  唐昊的到来带火了莲花镇的小吃美食经济，一群食客一到晚上到处找吃的。他忙活了一整天，钱赚了不少，人也累得不行。

  “媳妇儿，我去蹲个坑，你收一下摊啊。”

  王老板估计他是吃坏了肚子，把冰箱里昨天没卖出去的小吃给吃了，想着别浪费，结果闹了肚子。

  他忍到现在才跑公厕，实在是忍的够呛。没办法晚上生意太火，跑公厕解决一下也得赶在收摊后。

  公共厕所很安静，大晚上没什么人。

  王老板对着茅坑一顿宣泄，爽到浑身轻松，就是味道有点大。

  他赶紧推开公厕的窗户，想要换一口新鲜空气。忽然就闻到空气里飘进公厕的鲜香味。

  嗯？

  这是什么味道？有点意思啊。


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