王家婶子被压得呼吸都艰难，她装死也不再装，用力推开压在身上的吴老板，和傻汉子，气呼呼挤到人群前面，直勾勾盯着水煎饺看。

  水煎饺在平底锅里，发出滋滋啦啦的声音，底部逐渐出金黄颜色，白绿相间的小葱，和黑芝麻点缀在透明的饺子面皮上，薄皮露出脆意，散发着有光。卖相好看，香味也足。

  韭菜鸡蛋虾仁的馅料，在高温加热下，散发鲜香的气味猪油化开。

  渐渐透明的饺子皮，带着金黄色酥脆的光泽，隐隐还能看见内馅透出韭菜的碧绿。好像让人能尝到韭菜鲜嫩的口感，清甜里，还有韭菜蔬菜的鲜美，卖相绝了！

  王家婶子狠狠抹了下嘴角边的口水。

  “小唐啊，咱们都老熟人了，你这锅煎饺给我留两盒。”

  她看了看浩浩荡荡排队的人流，知道如果她按照秩序排在最后，肯定买不上。市井世故让她赶紧和唐昊攀交情，也想多分几盒。

  周围食客已经骂起来，指责王家嫂子不讲规矩。

  唐昊看着越来越沸腾的人群，哭笑不得，维持秩序。

  “各位乡亲们！别着急，限量供应！每人一盒，每个人都有！”

  他这么一喊，王家婶子满足了，她对准唐昊煎水煎饺的大口锅拍了一张照。咔，激动地赶紧发在“围堵萝卜丝饼小哥的交流群”中。

  嘿嘿，叫你们羡慕！

  想要知道小唐师傅具体位置吗？求我啊！都来求我！

  这顿饭只属于我！

  后面排不到的食客，也大呼公平。

  只有距离最近的食客，唉声叹气。

  “怎么就限购了？”

  “老张说的真不错！唐家小师傅的摊位太火了，肯定限购。就该趁着他没限购的时候使劲买！买个5盒都是少的！”

  “早知道刚才我就买10盒了。”

  “下次碰见小唐师傅出摊，什么都别多说！直接买100盒！超神！”

  “你买100盒？叫我们吃西北风？兄弟们揍他！”

  “对揍他！”

  热热闹闹的人群，占满了小吃摊集市，满满当当都是接地气的烟火气氛围。

  水煎饺平底锅的水正在慢慢减少。

  水减少到底部那一层，底部就形成一层金黄色光泽的酥脆薄壳。

  唐昊眼见着水份控制的差不多了，锅底的金色脆壳慢慢慢慢出现。他揭开锅盖一条缝。

  仅仅是那么一小条缝隙，就让水煎饺的香味拼命钻出来。

  他握住平底锅把手，微微晃动平底锅。轻轻的晃动，让平底锅里的煎饺油水彻底激发出来，带着诱人的鲜香味。

  高僧们都站在李浩边上，直勾勾瞪圆眼，使劲咽了咽喉。

  小和尚忍不住道：“师叔，啥时候才能出锅啊，这得等到啥时候。”

  慧能高僧双手合十，心平气和喊了句佛号，只有他滚动的喉结咽口水出卖了他的心思。

  “罪过罪过，饮食五戒,荤腥莫沾。”

  唐昊继续微微晃动平底锅，让底部的金黄色脆壳，和煎饺渐渐剥离。

  煎饺一个个胖胖圆圆，顶着滚圆的小肚儿，浑身上下呈现金黄色，咕噜噜的冒油，散发香味。

  锅盖被揭开。

  锅盖打开的瞬间，大量煎饺的香味，油润而不腻，疯狂扑涌进空气里。

  大半个小吃集市都氤氲开水煎饺独特的鲜味，和韭菜虾仁诱人的咸香味。底部金黄色的脆壳非常酥脆，还在咕噜噜的冒油，散发香味。

  唐昊小心翼翼用锅铲“咔”一下，完整地把煎饺铲起来，锅铲扎透底部金黄色酥脆的薄薄壳，发出轻脆的声响。

  周围小和尚，和高僧们距离极近，每个僧人都眼睛微微一亮。

  好香！

  唐昊先给队伍最前面的李浩盛了一盒，15只。

  李浩付完账，激动地接过纸盒包装的煎饺，手都在微微颤抖。

  他就连小料酱醋都等不及加，直接掰开一次性快速筷子，颤抖地夹起金黄色酥脆的煎饺。

  煎饺外表外表金黄酥脆，香喷喷。在高温加热下，水煎饺最难掌握的就是火候，恰到好处的火候，把煎饺馅料的韭菜，虾仁，鸡蛋香味彻底激发。

  他张开嘴嘎嘣入口，“咔”一下咬破酥脆的金黄色外壳，在嘴里发出嘎吱嘎吱的咀嚼声。

  外脆里嫩的煎饺，韭菜鸡蛋香味在口腔蔓延开。水灵灵的韭菜和吃水果似的，清爽美味，菜叶子也嫩，咸香里还有韭菜的鲜美，绝了！

  虾仁入口意外的Q弹软滑，口感不是嫩，是软滑，轻轻咀嚼有一种弹牙的劲道感觉。

  他大口大口吃着煎饺，能感受到馅料里面汁水充盈，鲜的出奇，颠覆他对煎饺的认知。

  李浩一口一只煎饺，吃得一大口，接着一大口，贼带劲！

  高僧们眼巴巴盯着看，张了张嘴，羡慕的眼泪都从嘴角流下。

  这特么……深渊巨口啊！

  没过一分钟，李浩手里的煎饺就被吃得干干净净。

  慧智惊愕：“这位施主，贫僧记得，您一会儿要找主持约了剃度。”

  高僧慧能看李浩的眼神也很复杂。

  哪个好人家剃度前，还在小吃摊对着荤腥大鱼大肉胡吃海喝的？

  这一看就是六根不净！

  哪怕勉强入了佛门，之后破戒的几率也非常高。

  不像是他们，哪怕面对荤腥，也绝对没有多余的念头。

  “阿弥陀佛。”

  “阿弥陀佛。”

  高僧慧能不着痕迹地抹了把嘴角，严肃地训导。

  “李施主，莫贪嘴，才是佛家修行正途。”

  李浩一想到他被男扮女装网友坑了几万的悲惨网恋经历，一边嚼着鼓鼓腮帮子，一边哭得声泪俱下。

  “我是真的受伤。我是真的不再相信女人了！”

  “大师信我！我今晚吃完了，剃度后绝对绝对不再碰荤腥！我保证！”

  周围食客挤过他，赶紧买下一盒煎饺。

  李浩一边泪流满面，一边递过去一张百元大钞。

  “哥，我出5倍价钱，买你手里这一盒！”

  食客们排队买煎饺的人很多，总有人愿意高价出让手里的煎饺。

  李浩破涕为笑，直接从人群手里又收了3大盒。

  他心里想着，反正已经被高僧发现，干脆豁出去了，双腿一岔开，蹲在马路牙子上甩开膀子吃，还问唐昊要了蘸料汁。

  他调了醋，酱油，加了两勺熟油辣子，和一勺花生碎粒，在小碗碟里搅合。熟油辣子，醋，和花生碎的香味立马被激发，香的他深吸一口气，陶醉的阖上眼。

  “妈呀，这可太香了！”

  他赶紧夹起筷子把水煎饺蘸满丰富充盈的陈醋酱料。

  金黄色酥脆外壳的煎饺，裹满红彤彤的熟油辣子，还蘸着几粒花生碎。他张开深渊巨口，一整只外脆里嫩的煎饺整个吞下，满足地感受着又香又油辣的口感，还带着花生的独特香味，把韭菜鸡蛋虾仁的香味彻底激发，更提升了一个层次！

  口感极为丰富的煎饺，让他好吃的停不下来，把舌头都能吞下。

  周围还没排上队的食客馋得口水都快速分泌出来。

  王家婶子更是眼睛长勾子似的，盯住他快速翕动的嘴巴，和鼓鼓囊囊的腮帮子。

  李浩酣畅淋漓的吃完，阖上眼回味的无比享受。

  他一想到过了今晚，再也吃不到唐昊做的韭菜鸡蛋虾仁煎饺，就忍不住想哭。

  再也吃不到？

  人生还有什么意思？

  网恋失败不要紧，剃度就行。

  但如果再也吃不到这么美味的煎饺，他的胃，一辈子都是遗憾！

  他忽然有些不好意思地挠挠头。

  “大师，今晚剃度的事儿，能不能和住持大师再商量商量？要不我还是甭去了。”


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