第380章 吃火锅
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长舒了一口气。
“如今好了,儿媳妇有了,很快能抱上孙子,沈良也在家养猪,我这高兴还来不及呢,哪能再跟孩子们置气啊。”
随即问道:“温禾今天家里有什么事吗?”
朱大年笑着说:“今天是元山和文山的生日,他们让我过来吃饭。”
沈树桩想了起来:“对,今天是他们两个的生日,榕山没有回来吗?”
“榕山回不来,在镇上做工,到年底回来。”
“听我家沈良说,等到了明年开春,他们家打算再买几头猪回来,榕山在家里和他一起养猪。”
他觉得不错,在镇上做工,不如在家里养猪赚钱。
“我也听榕山提过,随他们自己吧。”
朱大年不干预,比起在镇上做工,他也希望沈榕山留在家里,能在家帮衬着,而且镇上做工,确实赚不了多少钱。
这边做好饭,锅里倒水烧上。
沈文山把菜端出来摆在桌面上:“我去叫大年叔回来吃饭。”
季温禾端着炒好的辣子鸡:“文山,回家把你那小桌子也搬过来,一个小桌子有点放不下。”
“知道了嫂子。”
碗筷拿出来,还有调好的酱汁。
沈元山在锅边问:“嫂子,等水开了再把肉下下去吗。”
“对,水开了把肉放下去,辣锅里面辣子放的少,这里还有调好的酱汁,你尝尝看,要是觉得辣锅味道不怎么辣,可以倒点酱汁在碗里。”
这时,朱大年走了进来,望着丰盛的一桌:“今天吃的真好,能大饱口福了。”
季温禾笑着说:“厨房还有猪蹄和炖鸡没端出来呢,桌子上放不下了,文山去搬一个桌子过来。”
“大年叔,您先坐下,马上能吃了,一个辣锅,一个不辣的,我看您少吃点辣,吃这个不辣的锅。”
“没事,辣的我少吃一点,放了辣子确实下饭。”
因为她经常会送腌好的酸豆角和酸黄瓜过去,渐渐的,他也喜欢吃放辣子的菜了。
好奇地看着炉子,问道:“温禾,这怎么吃啊,桌子上又没空位置。”
沈元山从堂屋搬出一个高凳子:“大年叔,您放在凳子上吃,昨天刚打好的凳子,还没用。”
他的手不方便,只有右手能拿着筷子吃饭,左手无法端着碗。
“您想吃什么,我们给您下,下好捞出来,还有羊肉,怕您吃多了,手臂不好恢复,您就少吃两块,猪蹄,猪肉,虾,这些您多吃,还有鸡。”
朱大年咽了一下口水:“我想吃你嫂子炒的这个辣子鸡,看着就有胃口,味道也香。”
季温禾在厨房把鸡汤盛出来,听到两人的谈话声,出声提醒:“大年叔,您可以少吃几块,不能多吃。”
“等您手臂彻底好了,我天天给您做,直到您吃腻了为止。”
沈文山搬着小桌子回来,放在边上,一会儿好拿菜。
端着一碗鸡汤出去:“大年叔,先喝点鸡汤,锅里的肉还没熟。”
朱大年坐在凳子前,凳子前面是鸳鸯锅:“哎,你们也快坐下,还没弄好吗?”
季温禾回:“好了好了,我把猪蹄和排骨端出来,你们先坐下吃。”
沈元山把辣锅转到季温禾那一边,往炉子里又添了一根柴火,很快锅里冒出咕噜噜的声音。
“哥,你把豆腐下进去,放在不辣的锅里,嫂子,辣锅现在放豆腐吗?”
“现在不放,等把里面的吃完,肉熟了,可以放点菜进去煮。”
端着一个空碗,调好的酱汁到一半,再有半勺辣汤,用筷子搅了搅。
朱大年吃了一个辣子鸡,被辣得发出嘶哈嘶哈的声音:“温禾,你这是放了多少辣子,你快尝尝,辣的很。”
“特别辣吗?那您吃炖鸡,辣子鸡就是要多放点辣才好吃,干辣椒我放的不多,怕做出来味道不够,放了点辣酱进去。”
他喝了一口鸡汤,连连点头:“辣,太辣了,我吃不来。”
季温禾拿起筷子尝了一块,在她的接受范围内:“那你们吃炖鸡,下次做辣子鸡我少放点辣。”
两双胞胎也尝了一块,他们虽然也能吃辣,但是辣子鸡有点辣过头了。
沈文山把手中的筷子放在碗上,拿起桌上的长筷子,去捞锅底的虾:“虾熟了,虾线全部去掉了,大年叔,您把虾头咬下来,扔给狗吃。”
两条大黑狗正在旁边吃着鸡骨头。
“大年叔,您连着虾壳一起吃,虾壳是补钙的。”
朱大年不解地问她:“什么是钙?”
季温禾想了想,一时也不知道该怎么解释:“就是对身体好,反正吃了对身体没坏处。”
他不明白,可还是按照她的话,连虾壳一起吃了。
从辣锅里捞出两块已熟的羊肉,放进碗里搅拌搅拌,吹凉,一口吃下去,幸福地眯起眼睛。
可惜的是酱料太少了,要是有蚝油、孜然那些,味道会更好吃。
夹一块猪蹄放进朱大年碗里:“大年叔,等这个月月底,元山去镇上进货,您跟着一起去带您,去镇上看看大夫。”
他摇头:“不用去看,村里的郎中就行,我又没什么不舒服,不花那冤枉钱。”
沈文山开口:“大年叔,您就听嫂子的吧,去镇上让大夫把把脉,村里的郎中不如镇上的大夫好,把脉花不了多少钱,看过没什么事,我们心里放心。”
“是啊大年叔。”沈元山附和,“您就跟我一起去吧,去看了咱们都放心。”
三个人劝来劝去,朱大年点头应下:“成,月底我跟你一道去镇上。”
他说自己没啥事,他们又不相信,那就索性去镇上瞧瞧,好让他们安心。
“家里什么时候置办年货?”
季温禾回:“月底去买些肉脯、干果回来,月中去买牛肉羊肉,二十五六号去买鱼虾回来。”
“虾到过年很贵,早点买呢。”
不过到了过年,什么都涨价。
“我想买活虾,去年也是二十五六号去买的,今年价钱应该一样,还要多买点糯米面回来,去年买少了,元宵时候,汤圆包的有点少。”
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