第90章 梁师傅
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“哦,好的。”
梁亦城反应过来接替夜澜瑶的位置,拿起菜刀跟削好的土豆,熟练的开始切片再切丝。
哒哒哒......
菜刀与切菜盘接触的声音不断传出。
夜澜瑶看到梁亦城快速的刀工,丝毫不担心会切到手的问题,有些好奇的问道:“你之前切刀过手吗?”
“那当然,任何熟练的刀工之下,受伤都是在所难免的。”
梁亦城停下还给学姐看了看一些细小的疤痕,看的夜澜瑶有些胆战心惊,不过眼神中更多的还是心疼之色。
“学姐,不用担心这个问题,我会不就相当于你会了吗?”
梁亦城继续专注切土豆丝的工作,毫不在意的说道。
“嗯。”
在熟练的刀工下,土豆丝很快就切完了,梁亦城一把全撒在一碗清水之中,土豆丝在水中轻轻摇曳,仿佛在跳舞一般。
“让它泡一会清除表面的淀粉。”
梁亦城口头上说着,手中继续忙活生姜蒜的处理工作。
夜澜瑶本想出声阻止,处理生姜蒜这种小活想自己尝试一下,但看到梁亦城认真的清秀脸庞,无奈选择了放弃。
因为她深知梁亦城倔强的性格肯定不会让自己碰刀的。
“好了,材料都准备好了,你来尝试做吧。”
梁亦城放下刀,让出位置走到后面缓缓说道。
“好的,梁师傅。”
夜澜瑶走到前面炒菜的位置,开玩笑似的说道。
“加油,学姐徒弟。”
梁亦城配合的握拳鼓舞。
夜澜瑶开火倒油放生姜蒜动作极为流畅,然后倒进梁亦城刚捞起来的土豆丝翻炒。
由于放调料的动作有点慢。
她自己想到了一个绝佳方法防止长时间没翻炒糊锅,先关闭天然气灶放好调料再打开继续翻炒。
“这个方法还不错,对新手非常友好。”
梁亦城在后面点点头评价。
不过夜澜瑶放调料还是时不时回头询问梁亦城的意见,在放好每一种调料后,夜澜瑶终于找到了一丝把握调料量的感觉。
眼见土豆丝即将进入收尾工作,夜澜瑶发现最后一个问题,她不知道土豆丝完全熟了没有。
“梁师傅,这个土豆丝如何判断它已经可以出锅了?”
梁亦城听到学姐喊的“梁师傅”还带着些许哀求的语气,心都跟着颤动了几下:“土豆丝不用太过在意,你翻炒的过程中感觉它已经很柔软的情况下就可以了。”
“哦。”
夜澜瑶继续翻炒感觉土豆丝是否已经变软。
“其实有个方法适用于所有的菜系,判断是否可以出锅。”
“什么方法?”
夜澜瑶听到顿时来了兴趣,这不就是万能公式了嘛。
“就是拿筷子尝一下判断。”
对啊,经常看着梁亦城都凭感觉判断出锅的时机,忽略了最原始又简单的方法。
夜澜瑶接过梁亦城递过来的筷子,夹起土豆丝品尝一小口。
“嗯,可以了。”
关闭天然气灶,夜澜瑶自信的把土豆丝盛到空盘之中。
“刚好饭也熟了,两盘菜我们两个人够了。”
梁亦城转头看了看电饭煲的时间,已经保温五分钟了。
还未开始做西红柿之前,夜澜瑶就先蒸好了饭,毕竟蒸饭没什么门槛,不需要什么实际的技术。
两人收拾好厨房的污渍,端出菜放到餐桌上,然后盛饭准备开动。
叮咚,叮咚。
门铃声突然响起。
梁亦城放下碗筷走过去开门。
“郭柔学姐?”
郭柔叉着腰带着一丝气愤的情绪:“不是我还能是谁?我来找瑶瑶的,怎么这么晚还不回去,不知道我多担心吗?”
其实是郭柔一个待在寝室太无聊了,连个说话的人都没有。
“好啊,背着我又偷偷吃好吃的。”
郭柔走进去就闻到菜的香味。
“这不是吃完了就回去的嘛,而且就两盘素菜而已。”
夜澜瑶看着有些激动的郭柔笑着说道。
“那还不是一样,刚好我晚饭没吃饱,来尝尝味道。”
郭柔自顾自的准备去厨房拿碗筷。
“你确定?这可不是梁亦城做的,是我做的。”
“啊?”
郭柔听到夜澜瑶的话像是被定住了一般。
她跟夜澜瑶相处了三年,对于夜澜瑶的厨艺是相当了解的,毕竟两人吃个烤肉都能每次烤糊。
“郭柔学姐尝尝吧,学姐做的挺不错的。”
梁亦城走进厨房给郭柔拿了一双碗筷,然后从冰箱拿出猪肉,准备再炒一盘青椒肉丝,毕竟三个人吃两盘素菜肯定是不够的。
郭柔看着一切正常的两盘菜,下定决心一般伸出筷子:“嗯,味道还不错嘛。”
没想到两盘菜的味道都挺正常的,这让郭柔有些吃惊。
“当然啊!这可是梁师傅亲手教的。”
“哟哟哟,梁师傅叫的好亲切啊。”
郭柔听着夜澜瑶的语气中充满了自豪调侃的说道。
“达者为师,这不是正常的吗?”
夜澜瑶意识到顺口说快了,但很快反应过来平静的说道。
“真的是亲手教的?”
郭柔明显看出肯定没夜澜瑶说的这么简单。
听到“亲手”两个字,夜澜瑶神情顿时有些不太自然,脑海中再次浮现梁亦城握住自己的手时的场景。
这时,厨房的油烟机停止了工作。
“你们在聊什么呢?”
梁亦城端着一盘热气腾腾的青椒肉丝走出来询问道。
“哦,没什么,快点上菜,梁师傅。”
梁亦城听到“梁师傅”瞬间明白了学姐为什么有些不太自然,无所谓的笑了笑把菜放在了桌上。
三人就这样吃了一顿异常安静的晚餐。
明天是星期天,好像已经没什么事情做了。
梁亦城收拾碗筷想到今天已经完成了好几天的工作量。
“学姐明天有空出去走走吗?”
夜澜瑶听到后手中的忙碌停顿了一下,迟疑了一下:“嗯,好像没什么事情。”
“那要不去欢乐谷玩玩?”
梁亦城的语气有些期待。
“嗯。”
郭柔躺在沙发上,看到两人又在窃窃私语,不禁莞尔一笑。
这次就不打扰你们了吧。
收拾好后,三人如同往常一样散步回寝室。
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