第177章 增加茶饮
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晚上又来了几桌,都是熟人。
一天结束后三人算了一下,除去各种成本,净利润三十二块。
对于这个结果,三个人都还能接受,一天能抵学徒一个月的工资呢。
陆大川道:“不过这是因为上午来的都是熟人,后面就不一定了。”
陆向兰本来挺开心的,但听丈夫这么一说,顿时也有些担忧起来。
毕竟后面不可能每天都有熟人来。
梅玉洁安抚道:“我们要相信向兰的手艺,还有咱们药膳的口碑。”
“退一万步说,生意不好也没事,这房子咱已经买下来了,贷款的话,那四个铺面已经租出去两个了,每个月就有固定的九十块钱房租,可以抵利息了。”
“所以你们不要给自己的压力这么大,对了,我之前说可以来这边喝茶。要是吃饭的人不多,咱就把一半隔出来供客人喝茶聊天,我再出几个养生的茶饮,到时候再配一点吃的,方便人谈生意,也是个不错的场地。”
两人应梅玉洁这么一说,心头顿时就亮了起来。
陆大川就道:“今天来的那一桌街道办的,我上菜的时候就听他们说什么生意,那些人可真舍得花钱,要是咱们这里也能提供喝茶谈生意的地方,倒也是个不错的地方。”
梅玉洁点头:“你去找赵师傅,给西边厢房那边做几个屏风,回廊这边回头再栽一些竹子,夏天多种点驱蚊草。”
“好,我明天就去办,现在我送你回去吧。”
天已经黑了,他们夫妻俩就住在这边,只有梅玉洁需要赶回去。
回到家的梅玉洁洗漱后去了空间,然后就发现之前的那层雾似乎往后退了不少。
她沿着田埂一直往前走,就发现自己多了两亩地的空间。
“哎呀,这是要我种植更多药材吗?”梅玉洁自言自语,看着远处的隐约的山。
等这些雾气都散了,估计就能去山里了,也不知道那山里是不是有很多奇珍异宝。
今天太累了,外面还有些热,梅玉洁就歇在了空间里。
第二天陆大川就去找赵师傅,让增添一些屏风,又在村子里买了十块钱的竹子,让那个人明早给送到店里。
院子那么大,栽一些竹子确实不错。
这天店里的生意一般,一天下来就来了三桌散客。
陆向兰有些担心,但陆大川让她别着急,按照大嫂的意思来布置。
反正房子是自己的,有其他铺子的房租抵贷款,不要太大压力。
话虽如此,但陆大川自己也着急。
等竹子种下去,赵师傅将屏风送来后又是一周过去了。
梅玉洁一大早就过来帮忙布置了四五张可以喝茶的位置,还让陆向兰炖了几份适合秋季干燥的甜品,需要的药材跟食材她都带来了。
“这个椅子不太舒服,大川,你去村子里找人给做那种藤椅,就跟圈椅差不多,用老藤做,再在上面做个垫子,软和,舒服。”
两人一一记下。
然后梅玉洁就找来一个黑板,用粉笔在上面写了一行字:本店提供茶饮。
下面写的是她这几天琢磨出来的几款茶名字以及功效。
马上就要天冷了,到时候围炉煮茶,也是个非常好的去处。
黑板一挂出去没多会儿,就有三个人进来了。
“老板,这里能喝茶?”
“能,这边请。”陆大川带着人往里去。
一行人看了下这里的装修布置,都觉得非常雅致,坐下后陆大川把单子递给他们,问他们要什么茶。
可以多人分一壶,也可以一人一杯。
最后他们点了一壶罗汉果茶。
罗汉果茶后面写了特别适合抽烟的人群,他们都抽烟。
罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,可润肺止咳,通常用来治疗肺热或者肺燥咳嗽,百日咳,还能治疗便秘等。
正好有个人咳嗽,看到这个就点了。
梅玉洁走过来:“我看这位应该咳嗽不是一两日了,可以来一份苹果雪梨银耳羹,润肺止咳效果非常不错。”
那人闻言笑道:“还真是,我都咳了一周了,吃了止咳药也不见好,嗓子都咳的疼。”
梅玉洁推荐:“那就更要试试这款甜品了。”
那人一看价格,一杯五毛钱,也还好,就道:“那就给我们都来一份吧。”
陆大川手了单子走了。
罗汉果茶里面除了罗汉果,还放了一些黄芪,菊花以及枸杞。
黄芪跟罗汉果都需要煮一煮,然后再冲泡。
冲泡出来的汤色非常好看,喝起来的味道也很不错。
没一会儿,梅玉洁就端来了苹果雪梨银耳羹。
银耳她昨天在家就炖煮好了,苹果跟雪梨炖个二十分钟就差不多了。
里面还加了大枣跟枸杞,看着就很有食欲。
“趁热吃。”梅玉洁道。
一大碗,很实在。
银耳炖的也很粘稠,味道不错。
吃完还有些意犹未尽。
陆大川有点眼力劲儿:“甜品可以外带,只需要押饭盒的钱,回头把饭盒还了押金就退,几位需要什么喊一声就行。”说着就把空碗收拾离开了。
到了中午,又来了吃饭的客人。
那几个年轻人闻到香味肚子也饿了。
于是撤走茶具,又上了午饭。
下午接着聊,也不知道聊什么东西。
反正走的时候一算账,一共花了六十七。
不便宜,但三个人都非常满意。
茶饮的利润比饭要高,还简单。
陆大川就道:“大嫂这个点子不错。”
“就是有点忙不过来。”陆向兰道。
梅玉洁道:“可以让吴婶子来帮忙,等生意好了,再雇个能说会道的小子或者丫头都可以。”
陆大川点头:“嫂子你回去跟吴婶子说一声,让她明天来吧,一天我给十块钱工钱。”
主要是陆向兰要带孩子,还要做饭,他要照顾前面,还要洗盘子洗菜,有时候是真来不及。
“行,我回去就跟吴婶子说。”
趁着时间还早,梅玉洁回到家就跟吴婶子说了。
之前都是做半天工,这下子可以干一天,吴婶子自然高兴。
转眼半个月过去了。
饭店里的生意虽然没有多好,但吃饭喝茶两个加一块,每天的净利润都稳定在三十左右,这样算下来,一个月也有小千把块的收益,夫妻俩已经非常满足了。
十一月上旬,晴朗的天气持续了十来天了,梅玉洁跟单位请了三天假,礼拜天出发赶往了陆向前以前的单位,那边春大姐已经在等着她了。
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