第135章 解决浮云楼的菜价
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慕卿心听完掌柜的话,她眯了眯眼睛{机会我不是没给你,要怪就怪你自己不抓住我给你的机会,既然你不选择自己承认,那就别怪我了。}
慕卿心轻轻笑了一下“没事,既然你自己想不起来,那就只好我帮你回忆回忆了。”
“第一件事,你既然克扣了他们的月俸,那他们被克扣的月俸就从你的月俸里补回来。”掌柜低下头“是,东家。”
“第二件事情,关于这个账本,这个账本有没有问题就不需要我说了吧。”掌柜皱了皱眉“东家你的意思小人不太明白,这个账本是有什么问题吗?”
慕卿心看掌柜到现在还在嘴硬的样子,勾唇冷笑了一下“账本有没有问题还需要用我告诉你吗?这个账本有没有问题,你应该才是最清楚的人,难道不是吗?”
掌柜死到临头还在嘴硬“小人的确不知道东家话里的意思,这个账本有没有问题小人怎么会知道。”
慕卿心毫不着急喝了口茶,她将茶杯放下后接着说道“浮云楼的账本都是由浮云楼掌柜负责记录和看管,这个账本是负责你记录和看管的,你却告诉我你不知道这个账本有问题,你不觉得自己说的话很可笑吗?”
掌柜被慕卿心的话噎了一下,“就算账本有问题那也不能证明就是小人所为,很有可能是别人动了账本,而且小人根本就没有发现账本有问题。”掌柜的意思让人听起来就是账本没有问题。
慕卿心点着脑袋“你说的倒也是有可能,但是就算账本的问题跟你没关系,但是你看顾账本不力也有不可推卸的责任,至于账本有没有问题让其他人看看不就清楚了。”
慕卿心说完就看向大厨们“你们都过来看看这个账本有没有问题。”大厨们站了起来“是,东家。”他们一个个走到慕卿心身边,为首的大厨从桌子上拿起账本翻看起来。
他翻看完账本将手里的账本递给了身旁的人,他则是告诉慕卿心自己对于账本的发现“东家,这账本的确有问题,这其中有不少菜和卖出去的数量对不上,而且其中采购菜的价格也与往常不同,只是不知道是价格变了还是有人虚报价格。”
慕卿心看向其他大厨“你们呢,有什么看法?”其他人都点了点头“回东家,我们的发现和老大的发现是一样的。”
慕卿心听见称呼愣了一秒钟然后立马就明白了,他们是在称呼为首的那个大厨,慕卿心点点头表示自己知道了“好,你们都回去吧。”众人齐声说道“是,东家。”为首的那个大厨把账本放到桌子上后回了自己位置。
慕卿心看向掌柜“如今你没有什么可说的了吧,就算账本不是你动的手脚但是账本被人动了你身为浮云楼的掌柜负责记录账本你竟然都不知道,你有着失察之责,更何况,账本未必不是你动的手脚。”
慕卿心看向众人“你们里谁是浮云楼里的老人?”“东家,我在浮云楼三年了。”“东家,我在浮云楼五年了。”“东家,浮云楼建成后我就一直在这。”······
最后慕卿心选择了那个自从浮云楼建成后就一直在这的人,“你认识掌柜的字迹吗?”“回东家,小人认得。”“你来看看这账本上的字迹是不是掌柜的。”“是,东家。”
说完他走到慕卿心身边拿起账本仔细看着,整个账本看完后他将账本重新放到桌子上,“小人确定这账本上的所有字迹都是掌柜自己的,绝对不是别人模仿出来的。”
慕卿心倒是有了几分兴趣“哦,为何?”“东家有所不知,小人来到浮云楼之前是专门模仿字画的,所以小人能分辨出来字迹是不是出自同一个人。”
“不错,回去吧。”“是,东家。”说完他就回了自己位置,“你们是不是都认得掌柜的字迹?”几个人点点头,“你们都过来看看这账本上的字迹是不是掌柜的。”
几个人走过来看着账本上的字迹,看完他们都说账本上的字迹是掌柜的,“你们都坐回去。”几人行礼后纷纷回了自己的座位。
“这回还有什么说的吗,总不能这几个人都在诬陷你吧。”掌柜低下头无话可说,“我们再说第三件事,关于浮云楼菜价的问题。”她看向刚回来的侍卫“后厨的柜子上有一份菜单,你去把菜单拿过来。”侍卫站了起来“是,慕姑娘。”
侍卫说完就去了后厨去找慕卿心说的菜单,没过一会侍卫就找到菜单带着菜单回到了浮云楼前厅把菜单交给慕卿心,侍卫把手中的菜单递给慕卿心“慕姑娘,你说的菜单属下找到了。”慕卿心接过侍卫递过来的菜单“就是这个,你坐回去吧。”“是,慕姑娘。”
“这菜单是我要的时候你现写出来的吧,你刚才拿给我的时候我看了,这上面的墨迹都还没干你是把我当傻子了。”
掌柜知道自己现在说什么也解释不清楚了,他干脆低着头什么也不解释,慕卿心看着他嘲讽的说道“怎么,放弃挣扎了。”掌柜听到慕卿心这句话才抬起头。
他看着慕卿心自嘲的笑了笑“既然你都已经知道了,我解释又有什么用。”慕卿心点了点头“我说的这三件事情都是你干的,没冤枉你吧。”
他紧紧闭上眼睛然后又睁开“对,都是我做的,这三件事情都是我做的,我认。 ”慕卿心倒是意外了一下,“你倒是认得挺快,那还有什么事情是你没说的吗?”
他也意外了一下,他没想到慕卿心竟然会问他“你就不怕我隐瞒不说?”慕卿心笑了笑“我可没有那么天真,我只是觉得你既然都承认了这三件事,也不差承认其他的事,不过你到底有没有做其他的事我肯定会查的,我可不会只相信你。”
“不管你信不信,我做的我认,但是我没做的我不会认,我只做了这些事情没有其他事情。”
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