第182章 冬天就要吃锅子
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齐瑄这就拿出个盆,把青梅都泡进去洗干净,还没忘了把青梅蒂去掉。“羿哥,帮我找两个干净的坛子来。”
自从齐瑄喜欢泡些酒之后,他们家总是有些干净的坛子留着备用,傅景羿听到之后就找了两个干净的来,还不忘了用齐瑄以前教给他的法子,给清洗干净并且晾干的坛子里倒了一点酒进去,说是消消毒。
做完这步之后,齐瑄也把梅子都清洗干净了,放到大笸箩里等他晾干水分,之后就是一层青梅,一层黄糖。直到摆满整坛子,再倒入粮食酒,密封好就完成啦。
齐瑄找来纸笔让傅景羿写下日子,“三个月之后就能喝,不过要是泡上一年味道更好!”将写着日子的纸贴在坛子上之后,傅景羿说,“那我们就一年之后再喝。”
可能也是因为天冷的原因,最近连齐月也不愿意出门了,很少来齐瑄这里。所以他们到了晌午饭点,也就随便吃了些。猪蹄虽然买来了,但齐瑄今儿个也不想做,就都放到冰窖去了。
晚些时候,屠户来了,把傅景羿跟他定的大肠,猪血,五花都带来了。他还有些纳闷,傅猎户要这些是做什么?齐瑄给他解释了一下,“想要自制香肠。”屠户点头,“之前有人做过,但味道都不怎么样,猪大肠腥气的味道处理不干净,怎么都不好吃。所以之后大家就放弃了自制香肠,不过傅家夫郎,你手艺好,说不定能成功。”
屠户离开之后傅景羿将这些也都放到冰窖,今天已经晚了,不管做什么都等明日再说吧。
齐瑄也是早早地就钻进了被窝。被窝里暖烘烘的,傅景羿提前放入个汤婆子给他暖着。“羿哥你真好。”齐瑄盖得严严实实只露出个小脑袋,冲着傅景羿说。
检查好门窗都关严的傅景羿也钻进被窝,一把将齐瑄抱住,“嗯,我当然是最好的。好了,睡吧。”说着亲了下齐瑄的额头。
齐瑄也抬头吻了下傅景羿的嘴角,之后把自己整个人缩在汉子怀里,“晚安。”
傅景羿叹气,声音从齐瑄头顶位置幽幽传来,“你呀,少撩拨我,最后受罪的还是你。”
齐瑄一下子捂着傅景羿的嘴巴,“今天不行,明天我还想吃锅子呢。”
“那就明天。”傅景羿拉下齐瑄的手,在他耳边轻声说道。齐瑄红着耳朵点了点头,算是答应了傅景羿。心满意足的汉子不再多说什么,抱着夫郎美美入睡。
转天一早,齐瑄照例赖床,不是他不想起,是被窝太有吸引力。傅景羿听他说今天要吃锅子,早早就起来把铜锅找出来,洗干净。之后又跑去镇子上买了最好的炭火,和一些可以烫着吃的蔬菜。
等他回来的时候,齐瑄也起来了。说是起来了不过就是换了个地方继续躺着,在摇椅上晒太阳。看到傅景羿提着很多东西进门,他一下子跳起来就去帮他拿东西。
“你买这么多,都是什么啊?”齐瑄问。傅景羿卸下东西,也舒了一口气,“这不是你要吃锅子,我就去买了些上好的炭,烟少些。还有些菜可以涮着吃,正巧遇到了一个卖鱼的老伯,买了条鱼,还有些虾。”
齐瑄看着傅景羿手上都勒出红痕了,也觉得心疼,拉着手就帮他揉,“那你就不能叫我一起去,非要自己拿这么多东西。”
“没事,看你睡得香,不忍心叫你。”傅景羿自己也没这么娇气,但就是想让齐瑄心疼他一下。
林晨这时候也从屋中出来,“哥哥,晚上要吃锅子?”他听到自家哥哥和哥夫的对话。“嗯。”齐瑄点头,“一会儿咱们去把干娘和张爷爷他们都叫来,一起吃。”然后拿着东西就进了灶房、
“都要准备什么,我帮你。”林晨将袖子挽起,就跟着齐瑄也进去了。
其实也没什么要准备的,肉都在冰窖里,有羊肉,还有之前张回拿来的牛肉。菜傅景羿也买了很多,就剩下鱼和虾要处理。
“小晨,你帮我把这些虾子都剥开吧,虾背上那个黑色的线也要挑出去。”齐瑄自己处理鱼,把虾子交给了林晨。
齐瑄也分不清鱼的种类,只是处理的时候发现,这条鱼刺还蛮少的。他把鱼也都片成薄片,用油纸盖住放入冰窖中保存。林晨处理好虾之后,齐瑄又是双手拿刀剁成虾泥,之后用勺子沾着清水团成一个个小丸子,同样用油纸盖住保存好。
晌午饭齐瑄切了些羊肉,做了个葱爆羊肉,又做了一锅番茄鸡蛋面。三人热乎乎地都吃光了。
趁着现在日头正盛,齐瑄和林晨就要去王婶和张爷爷家叫人,傅景羿则是在院子里劈柴。等他俩到了王婶家,才发现张回和张爷爷都在,一问才知道是齐月病了。
“怎么了这是?”齐瑄有些担心,“病了也不说是不是。”
齐月吸了吸鼻子,声音还有些哑,“小瑄哥,没事,就是前两天有点发热,现在已经好了。”
“那我们晚上要吃锅子,你能吃不?”林晨问齐月。这一句话说完,齐月就直接从床上坐起来,“能吃能吃,我都好了。”
这一举动把张爷爷都惊着了,“看来让小月儿吃东西比吃药管用多了。”众人都笑了。
齐月才不管他们说什么,他脑子里只有锅子,那个在云都吃过一次的锅子,当时天气还比较热,吃着没有什么感觉。现在冬天了,吃完一定更暖和。就是嘛!冬天一定要吃锅子。
齐瑄想叫的人都在这,也省得他跑两趟。本来想直接回去陪自家汉子,林晨又跟着齐峥跑了,说是齐峥又添置了些新物件,跑去看了。
张回也在院子里踱步,担心齐月的身体情况。结果听到自家爷爷说的之后,也哭笑不得,看来以后得多找些好吃的投喂自己的小夫郎了。
“一起走吧。”王婶知道齐瑄想回去,就跟他说。“反正也没什么好收拾的,现在就走吧。趁着现在太阳还好,小月儿也不会冷。”
“干娘,不行的话,就都住在我那一晚,明儿个再回来。”齐瑄这么说着也是有私心,想到刚刚出门前那汉子又说了一句,“别忘了你答应我的。”齐瑄就觉得自己脑子抽抽了,怎么就答应他那什么了。
谁知王婶说道,“没事,他早好了,就是懒得动。晚上肯定又吃得多,让他走回来消消食也好。”
齐瑄心中的小人,脸上挂着两行面条泪,伸出小手哀嚎。看来是躲不过了,嘤嘤嘤。
一行人热热闹闹地往齐瑄家走去,到了之后才发现傅景羿将院子收拾得干干净净,现在人正在摇椅上坐着休息呢。白及趴在他旁边舔着毛,没事还蹭蹭他的手求摸摸。
见他们来了,傅景羿起身,“你们回来啦。”齐瑄跑过去拉住他的手,“还累不,要不要进屋去休息会儿,饭好了我叫你。”
傅景羿摇头,“哪有这么娇柔,我没事。什么时候准备,我来烧炭。”
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