第75章 认知决定思想
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厅堂内的众人将这一幕尽收眼底,却无人出来,个个屏息敛声,尽量降低存在感,暗暗希望叶景琛能将糕点吃完。
“蓬松软糯,透着鸡蛋的香甜,与八宝斋的糕点很是不同,这款糕点应当深受孩子和老人喜爱。”
屋中众人:读书人果真可怕,这是闭着眼睛夸啊,若不是自己吃过,都要信了......
宋时落对叶景琛的反馈非常满意,看看人家多专业,口感、材料、受众等等都给出了意见。
哪像哥哥,每次试吃后他那一脸便秘的神情,和满口的“不好吃”“太硬了”“粘牙”“糟蹋鸡蛋啊”等等,除了给自己添堵外,啥用也没有。
想到什么,宋时落一脸狡黠的看向叶景琛。
“叶公子平时爱吃糕点吗?”
“当然。”
叶景琛看着她一脸狡黠,笑容灿烂的模样,脑子还未思考,嘴巴已经给出答案。
最后,双方达成默契,叶景琛在宋时落喜悦的目光中拎着满满一盒鸡蛋糕离开了宋府。
自此以后,宋时落的御用试吃员便上线了。
时间如白驹过隙
眨眼一个多月过去了
天气逐渐变暖,人们也开始脱下了厚重的棉袄,对于火锅的热情也逐渐降低。
然而即便到了这个时候,李明德仍然未研制出“宋记”火锅底料的配方,就连方子所需材料都未弄明白,这让他很是挫败,也更加百思不得其解。
虽然宋家的火锅底料中的原料都被研磨成粉末,无法肉眼分辨,但如此大量的制作火锅底料必然需要大量的原材料供应才是。
而宋家的供货渠道自己都有着人盯梢,除了辣椒并未发现和这有关的其他原料。
正所谓人的认知决定他的思想和层次,他不仅盯错了方向,便是将材料放在眼前,怕是也不会往上面去想。
火锅底料中大多的材料并不是从商铺或其他供货商处所买,而是从医馆所买。
这个朝代的八角、花椒、桂皮、香叶等都属于药材,只有药铺才有,在商铺反而没有售卖,因为此时这些材料并未被用作食物上。
此时,宋时落也正在悦来楼同季东家商讨这些药材的购买渠道。
因为天气渐热,火锅需求锐减,火锅底料的供应也相应减少,宋时落为了能让悦来楼的生意继续红火,也为了宋家能够继续盈利,便送来了水煮肉片、毛血旺、辣子鸡三道菜谱。
其中水煮肉片和毛血旺可以直接用火锅底料烧制,不仅方便,也能将爱吃火锅这道菜的客人换种方式继续留下来。
毕竟自悦来楼推出火锅,生意蒸蒸日上,惹得其他酒楼眼红不已,在对火锅爱而不得后,使出浑身解数研制出了各色辣菜,也是吸引了一波客人。
在江都县百姓饮食逐渐适应并热爱上辣食时,悦来楼下架了火锅却没有相应辣菜顶上,客源定会大量流失,对于悦来楼那是相当危险的。
季彦之也想到这个问题,令酒楼师傅研制了几道辣菜,结果总让人不甚如意,他正为此愁眉不展。
宋时落的这三道菜可谓是及时雨,解决了悦来楼最为棘手的问题。
得知宋时落需要大量购置花椒、八角、桂皮、香叶等药材,便主动开口为其引荐可靠的药材商,宋时落一听大喜。
从药材商处直接购买,相当于少了药铺这个中间商,价格至少要低三成以上,对于需要大量“药材”的她来说可以省下不小一笔银子呢。
合作越久,越发觉得悦来楼是个极好的生意伙伴。
合作前真诚谈判,合作后按契约执行,谈话总是恰到好处,与秘方相关的从不过多寻问,也不觊觎。
宋时落有种想与他们长远合作的想法,她心中最不缺的便是美食食谱,这也正是酒楼最缺乏的,可谓互补的很。
见酒楼师傅完全掌握三道菜之后,她便在季东家的目送下离开了悦来楼。
果然是长江后浪推前浪,季彦之看着少女离去的背影感叹不已。
想到侄女最近大家夸赞有加的鸡蛋糕和饼干,季彦之眼眸微沉。
宋家姑娘脑袋简直就像个百宝箱,各类美食方子取之不尽用之不竭。
季锦书自从尝到宋时落的糕点,便完全变成了她的小迷妹,三不五时的来宋府蹭吃,美其名曰“美食品鉴”,其实是宋时落发展的又一试吃员。
毕竟糕点的女子市场更大,当然要听取女子的意见,而一开始视她的糕点为毒物的宋时宇,现在是一糕难求。
每次循着香味去妹妹院中,便被妹妹以糕点已预订完毕,不需要试吃员拒绝了,让他郁闷不已。
今日宋时宇又来到了馨雅苑,未语先笑,主打一个真诚。
宋时落看着哥哥的样子便没好气的道。
“今日我可没做糕点,哥哥来此作何?”
“妹妹,忙着呢,有没有哥哥能帮上忙的,你尽管开口?”
宋时宇看着妹妹动作不闲的捯饬着水果,假意撸着袖子道。
“噗~”
“无事不登三宝殿,哥哥有事便直说吧。”
宋时宇等的便是这句话。
“妹妹,这是准备明日外出的食品吧,能否给哥哥同样来一份?”
“这个香饮子可是我第一次做,哥哥不怕像糕点一样?”宋时落意有所指的揶揄道。
“妹妹心灵手巧,哥哥相信定然美味的很。”
宋时宇马屁不断,让宋时落对哥哥吃货属性深信不疑,默默的给他做了双份的。
明日便是上巳节,俗称女儿节,每年这个节日,江都县年轻人便纷纷结伴去城郊河畔曲水流觞、郊外游春。
宋时落应季锦书邀请,明日一同前往城郊,她今日便想做些糕点和果汁留作明日食用,俨然将此次出游当成野营了。
想到昨日叶景琛来品尝饼干时,提及此次上巳节他有要事相办,不能参加,叮嘱她到城郊务必小心,与人结伴同行,不可独自前往。
宋时落当时是满口应下,实则未曾放在心上,潜意识里觉的光天化日、朗朗乾坤,无人敢公然犯罪。
直到事情发生时,为时已晚。
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