“瞧你这话说的，不就一点马蹄吗，唾沫星子一丢丢也要拿出来说？刚喝的藕汤用的还是我家池塘里的藕呢。”

  “酸辣牛肉的青椒是我家的呢！”

  “蒸丸子用的葱姜蒜是我家的！”

  “我家供的鱼，现在还没上，待会儿肯定就来了……”

  “我家提供了萝卜，水嫩多汁，又香又脆，我猜肯定是萝卜羊肉汤！”

  一旦有了新的话题，大伙不自觉就全部跟上了。

  要说点评兰花熊掌大家或许并不在行，顶破天说一句卧槽牛逼。

  可要聊到自家田里长出来的菜，那扯上三天三夜也不叫事儿。

  耕田，育苗，打药，施肥，浇灌，每一道工序和流程都是有模有样有，清清楚楚。

  “要我说，咱万三村自己种的菜，可不比大城市里那些差。”

  “你别说你还真别说，这咱绝对能掰扯掰扯，咱自己种的菜，地里拔了洗吧洗吧就能直接吃，他们那些大城市里的菜敢这样吗？”

  “那可不，听说他们都是下重药，不是有个词叫什么来着，农残标准吗，听说好多都超标呢！”

  宴席上谈论的话题不知不觉就从美食本身，上升到了食材来源之上。

  这本是无心之举，然而说者无意，有些听的人倒是尴尬起来。

  “马师傅，怎么一个人喝闷酒啊，来来来咱俩碰一杯，今天这大喜的日子，过去有什么误会都烂在心里，咱高兴高兴。”

  海叔端着酒杯笑眯眯地走了过来。

  当大伙提到食材来源的时候，他就知道有好戏看了。

  先前，马师傅给万三村做烧大席的时候，但凡是他掌勺，无一例外都是全包。

  大到一扇猪肉，小到一粒葱花，都得从他这里买。

  对方的理由也充分无比。

  “我买的食材，我做的饭，大伙吃了出问题了可以随时来找我，但用你们的那我可就不保证了。”

  这话听起来是挺有道理的，但根本经不起推敲。

  自家种的菜，自己心里知根知底，能吃出什么问题？

  真要出了问题，那肯定是做饭的人。

  什么？

  你说洗菜的人也有可能！

  一般来说，如果用的是自家食材，烧大席就属于半包。

  烧菜的师傅为了图省事儿，会选择只做菜，至于洗菜切菜的活儿，那都是主家自己完成的。

  你大姨、你大叔、你爷爷奶奶会在洗菜的时候下毒害你吗？

  笑话！

  “恭喜啊海叔，喝酒，喝酒……”

  马师傅强颜欢笑，笑得比哭还难看。

  他感觉自己现在就像是一个小丑。

  偏偏这还怨不得别人，只能自认倒霉。

  “马师傅，我们都不懂，您给点评点评这菜做的咋样呗？”

  “阿豪还年轻，经验肯定不如你，你作为前辈就当指点一下后辈呗。”

  “马师傅，别的不说，待会儿那甜肉上来，你可得好好尝尝，您是不知道……”

  落井下石和锦上添花有时候是一样的。

  明眼人都看得出来马师傅此刻有些难堪，但往往越是这种时候，大伙就越想看看他接下来的反应。

  “做的比我好多了，大家就别笑话我了。”

  纵然心中有苦难言，但马师傅还是有自知之明的。

  他的厨艺的确是不如万豪，但这并不影响什么。

  万三村这一亩三分地太小，以万豪的厨艺肯定是瞧不上了。

  那话怎么说来着？

  总有不在的时候吧？

  等过完年开了春，到时候这地盘上的生意还是咱的。

  再说了，万豪再厉害也只是一个人，这逢年过节喜事儿多，难免会有撞日子的时候。

  除非他万豪有分身术，不然这生意他是做不完的。

  别的不说，就后天，前村就有两家，而且还是同一天，到时候还不是得指望咱？

  服软而已，面子而已，哪儿有挣钱重要。

  看在钱的面子上，马师傅变得乐观起来，很快就找到了理由安慰自己，脸上的笑容也渐渐变得晴朗起来，没有先前那么难看。

  “吃菜，吃菜，我是真没想到咱万三村有阿豪这个大厨啊，早知道……”

  到底是混迹江湖多年的烧大席师傅，很快就打开了话匣子，同众人聊了起来，完全没有了先前的那种颓态。

  随便扔两句专业名词，就让大伙对他的嘲讽打击给忽悠过去了。

  当然，这也跟万豪的手艺有关。

  放着一桌子好吃的菜不聊，反而去打击嘲讽另外一个厨子，这实在是不理智的行为。

  这不，刚聊没一会儿，红烧鱼块就端上来了。

  “哎哟喂，红烧鱼块来了！”

  “都别动，先让咱拍个照，这菜你们随便，我们几个不抢。”

  “这可是建国叔家水塘里养的草鱼，完全是吃草长大的，跟野生的没两样，肉甜着呢。”

  席上一桌，几个三十来岁的男人在看到红烧鱼块之后，当即就亢奋起来。

  海叔家的一些亲戚不认识这些人，脸上有些错愕。

  但村里的其他人却一下就明白了。

  村里的建国叔是养鱼的，家里承包了五口水塘，主要养殖草鱼。

  听说海叔做菜缺鱼，建国叔便自告奋勇表示这事儿包在他身上。

  前些日子下了冻雨，水塘表面结了一层厚厚的冰，无法下网捕捞。

  但这并不能难倒建国叔，养鱼的人怎么可能不会钓鱼呢？

  建国叔平日里没事就会甩两杆，因此也认识不少钓鱼佬，村里村外的都有。

  打了几个电话，说明来意，当天就集结了二十来个钓鱼佬。

  一群人守着水塘坐了一天，最终收获二十多条大草鱼，然后才有了眼前这道红烧鱼块。

  众所周知，钓鱼佬是一个很神奇的人群。

  未必喜欢吃鱼，但在炫耀战果这一块绝对是无人能及。

  钓了鱼第一时间想着不是如何烹饪，而是如何向其他的钓鱼佬炫耀。

  “你怎么知道我今天钓了一条三十斤的大草鱼？”

  “哎呀，也没多大，也就三十一斤半。”

  “哎呀，我真不是故意拿出来炫耀，主要是今天车坏了，只能走路，不然你以为我愿意背着这么重的鱼？”

  钓鱼的时候，已经炫耀过一遍了，而今在这大席之上看到自己钓的鱼被做成了美味佳肴，自然不会错过这样的机会。


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