“我这里有野山羊肉。”叶荞从空间里拿出一腿野山羊羊肉和几个白萝卜，“向北哥，这羊肉已经处理干净了，我们做带皮羊肉，你拿去剁成块，加上香料炖熟，待会我去调锅底。”

  “行。”陆向北接过羊肉，拿去了厨房。

  叶荞也没有闲着，她从空间里拿了几根生菜、一匝香菜、一匝小白菜、两块水豆腐、两个土豆出来。

  她把蔬菜择好，给土豆削了皮，再拿去厨房洗。

  “水太凉了，放在那里，待会我来洗。”正在切生姜的陆向北看到叶荞拿着蔬菜进来便说。

  “好，梁营长要过来吃饭，不能单纯只吃锅子，我们还要准备点什么菜？”叶荞问道。

  “再用干红辣椒炒个河虾就行。”陆向北无所谓的说，现在他后悔了，后悔一时心软让梁时钰过来吃饭，给自己找来了一只百瓦的大灯泡。

  “知道了。”叶荞从空间里把调锅底需要的香料拿出来，冲洗干净后放在筛子里控水。

  陆向北也把洗好的生姜、蒜子和干红辣椒放进筛子里。

  这时炖羊肉的锅子已经开了，陆向北把里面的血沫子舀出来，加上生姜和桂皮、八角等香料，把灶膛里的柴退出两根，改小火慢炖，再去洗蔬菜。

  厨房里暂时没有叶荞的事了，她便去堂屋给板栗开口子。

  “咚、咚、咚。”听到敲门声，叶荞喊了声“请进”。

  “梁营长来了，快请坐。”叶荞站起来去给他倒茶水。

  “嫂子，你这是在干什么？”梁时钰走进来，看到地板上的刀和砧板以及几颗板栗问。

  “没事做，准备炒点板栗吃，我在给板栗开口子。”叶荞笑着说。

  “嫂子，这事我在行。”梁时钰喝了口水，坐到小板凳上去给板栗开口子，“嫂子，老陆去哪里了？”

  “他在厨房里洗菜，很快就出来了。”

  “你来得好早。”陆向北走出来，对着梁时钰揶揄的说。

  “我在宿舍里也没事，就过来帮忙了，你看，我这板栗开得怎么样？”梁时钰拿起一颗已经开了口子的板栗给陆向北看。

  “不错，这事就交给你了，等下请你吃糖炒栗子。”陆向北笑着说。

  “行。”梁时钰大手一挥，又埋头给板栗开口子了。

  半个小时后，羊肉已经九成熟了，陆向北把羊肉从锅子里夹了出来，放在盆子里，晾一会再切成片。

  叶荞看到时间差不多了，便去煮饭、调锅底。

  她起锅烧油，把香料下进去爆香，把羊肉汤倒进去烧开后加上盐和酱油等调味，把羊肉和切好的萝卜加进去继续煮，等萝卜熟了，倒进已经洗干净了的黄铜火锅里，盖上盖子，把点燃的木炭夹进炉膛里就可以了。

  火锅做好了，她把洗好的河虾用干红辣椒炒好，把事先拿出来的橘子汁热好，又把那条红烧鲤鱼拿出来就齐活了。

  陆向北把火锅端出去，叶荞把红烧鲤鱼、辣炒河虾以及果汁都端了出去，陆向北则从矮柜里拿了瓶红酒出来打开，倒进玻璃杯里说：“我们今天休息，喝点红酒。”

  “谢谢老陆。”三个人落座后，梁时钰笑着道谢。

  “不客气。”陆向北端起酒杯，“来，祝我们的祖国风调雨顺，繁荣昌盛，也祝我们心想事成，干杯。”

  “祝我们的祖国风调雨顺，繁荣昌盛，祝我们心想事成，干杯。”

  三只酒杯碰在一起，然后一人抿了一口。

  “这酒真不错，老陆，你从哪里弄来的？”梁时钰问道。

  “上次我妈带来的。”陆向北笑着说。

  “陆伯母对你真好。”梁时钰羡慕的说。

  “你三叔对你也很好。”陆向北也笑着说。

  “你说得对，我三叔对我也很好。”梁时钰觉得自己太贪心了，他虽然爸妈早逝，但几个叔伯都没有亏待他，特别是三叔，把他当亲儿子待。

  “吃菜，吃菜，梁营长，尝尝看这羊肉怎么。”叶荞招呼他们吃菜。

  “太好吃了，老陆，这羊肉是在哪里买的？一点膻味也没有？”梁时钰夹了一块羊肉放进嘴里嚼了几下就吞了下去，又把筷子伸进了锅子里。

  “这是野山羊，是荞荞从连云山猎来的。”陆向北骄傲的说。

  “嫂子厉害。”梁时钰边吃边对叶荞竖起了大拇指。

  “喜欢就多吃点，其实味道好，主要还是向北哥的手艺好。”叶荞笑着说，这只野山羊虽然是从连云山抓来的，但在空间里养了一段时间，所以味道才会比一般的野山羊好些。

  “肉质好，老陆的手艺也好，二者合一，味道才会这么好。”梁时钰点点头，他以前也吃过野山羊肉，绝对没有这么好吃，看来老陆的厨艺精进了不少。

  “荞荞，听说羊肉温补，女孩子怕冷，你也多吃点。”陆向北给她夹了一筷子羊肉。

  “这萝卜也好吃。”叶荞更喜欢吃里面的萝卜，这清香的萝卜吸满了汤汁，味道一点也不比羊肉差。

  三个人把锅子里的羊肉吃掉了一大半，陆向北才去厨房把蔬菜拿了出来，开始烫蔬菜吃。

  “汤好，烫出来的菜也好吃。”梁时钰觉得这餐饭是他吃过的最好吃的饭，“老陆，有机会的话，我们也去连云山猎几只野山羊来吃。”

  “春天是繁殖的季节，不好去打猎，等春天过后再去。”陆向北点点头。

  “我上次猎了两只野山羊，都风干放在那里，下次去市里再做来吃。”叶荞想着空间的草地上的野山羊生了不少小羊羔，那些老羊可以杀几只来吃了。

  “那我就先谢谢嫂子了。”梁时钰笑着对叶荞抱了抱拳。

  “不客气，到时候你和向北哥一起去。”叶荞笑着点点头。

  三个人边吃边聊，差不多一个小时才吃完，桌子上的饭菜，除了那只红烧鲤鱼，其他的全都干掉了。

  陆向北收拾桌子，梁时钰很自觉的去洗碗筷。

  收拾好后，叶荞考虑到梁时钰要走了，就炒了一锅糖炒栗子，用油纸包好后给了他。

  “谢谢嫂子，我先走了，有什么活需要帮忙的就去找我。”梁时钰也不客气，接过那包糖炒栗子，就和他们告辞了。


　　(https://www.20wx.com/read/612726/23941506.html)


1秒记住爱你文学：www.20wx.com。手机版阅读网址：m.20wx.com