第197章 改惯例
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只是想起前世卞氏在她母亲还在世时对她的捧杀,任紫秋淡然一笑,才进府一个月呢,往后是怎样谁又说得准呢!
连着几日魏宏都是早出晚归,这于任紫秋来说真真是好事,不用日日都对着他了。
“王妃,志管事求见。”徐妈妈进屋时,任紫秋坐在罗汉床上打着算盘。
“让他去济帛堂,我一会过去!”任紫秋头没抬,合上账本。
“是!”徐妈妈站在那没走,欲言又止的瞧着她。
“有事?”任紫秋下榻,徐妈妈忙过来伺候。
“我听志管事说,王爷的几位夫人日日都要吃下午茶,且里面必有一道血燕羹。这血燕多紧贵的东西啊,您这都没日日吃呢,她们倒是一日不落,这不都越过了您嘛!”
徐妈妈扶着任紫秋起身,知道太妃已经让王妃管起大厨房。她身为王妃院里的人,当然得出一把力气。
知道那些妾室居然天天吃血燕,她都咋舌,一两血燕一两金啊。徐妈妈想任紫秋年轻,怕她不知其金贵,特地来提醒。更何况那些妾室的吃食怎么能越过了王妃去。
“嗯!”任紫秋应了一声,随即又问,“那么徐妈妈什么意思?”
“等今日她们再让大厨房做的时候,王妃您让志管事直接回了她们。如今您管了厨房,得让王爷瞧见您打理内院有章法。”
“如今您只是管着大厨房,往后整个内院都由您管呢!咱们得早早的定下规矩,省得留有后患。”
徐妈妈见任紫秋认真的边听边点头,忙接着说。“你做了这内院的主,又打理妥当,王爷自然对您不同,往后这王府后院就是您说了算。谅那些个莺莺燕燕的也不敢在您面前造次,您说呢?”
任紫秋听了这话沉默了,她身为王妃打理后院是本分内的事。至于魏宏的那些妾室,若她们要争宠就由她们争吧。
一个心里有心上人的男人,她不做他想。至于子嗣,任紫秋笑着摇了摇头,这辈子不用再伺候病夫已是不错!
只是这些跟着她的人总是盼着她好的,至少她好了,她们才有体面,才能在府里安然的生活下去。
“徐妈妈,你说的不无道理。只是咱们入府时日不长,虽我现在管着各苑厨房上的事,但那些夫人每日吃血燕也不是从我入府开始的。二奶奶既然没说,到我这就直接否了,是否不妥当?”
任紫秋说得慢条斯理,没有责怪,更多的是询问。
徐妈妈听了这话细思了一下,“确实是有些不妥,还是老奴欠考量。那就等她们有了错处,王妃再驳了她们的血燕。光这一项就能给府里省下好些银子,您说呢?”
任紫秋笑了起来,“我前些日子已经查看过各苑的账本,你怕是听错了。那些夫人们吃的是叫雪艳羹,只是一道甜品而已。食材有雪梨,红枣,龙眼,薏米,红豆等,虽用料考究,但比起雪燕来还是差上越多。”
“我知妈妈是为我着想,但得打听清楚了才能说与我听。”随即任紫秋叹了一声,“难怪刚入府就只你和红果被叫去听训了,瞧瞧王府把我身边的人什么脾性摸得门清。”
徐妈妈听了脸色一阵红一阵白,“老奴确实不知,听名字一个音,还以为是那个血燕羹呢!”
“无妨,往后警醒些就成。走吧,陪我去济帛堂。”任紫秋往外走去,徐妈妈忙跟上。
济帛堂内,志管事将每日各苑的食单递给任紫秋查看,每日的食单都不相同,所用食材也就各有千秋。
任紫秋仔细的看了看,示意一旁的绿果,绿果忙端了圆凳放在志管事身旁。
“坐吧,我初初管着后院厨房上的事,也未理过家,诸多不清楚的事还得请教志管事。”任紫秋面带淡笑,言谈沉稳有礼。
志管事忙回,“不敢,不敢,王妃不清楚的只管问,小人定会尽数告知王妃。”之后才战战兢兢的坐下。
“这几日我也各处瞧了,每日递来的食单菜色虽有不同,但一个月轮下来也不会超过百样。我想往后这般处理,志管事瞧着可还行?”
“王妃您说!”志管事听着心里咯噔一下,王妃想改惯例,那就是他做得不妥帖了。
“每日日常三顿膳食的食材和菜单都交由徐妈妈查看,只取用像血燕,鹿茸,百年山参这样的名贵食材徐妈妈再同我说,其余的均有徐妈妈做主查验即可,包括夫人们的午后茶点和夜宵也一并如此。”
“当然,我若是哪天想起来想抽看了,可不要被我看出岔子来。志管事,你觉得可否?”
任紫秋这是将繁琐的事务简化,将事务分派给她自己的人,再恩威并施的旁敲侧击。
“是,这样妥当,那从明日开始我将日常吃食均交给徐妈妈查看。只是若府上办宴请,还得王妃拿主张。”志管事一听这话心里松了一口气,不用日日面对王妃,他也不用那般紧张了。
“嗯,这个另说。我瞧着二爷苑里所用的食材都是由大库房管着的,之前因库房管理不利,有一味药受了潮,禹总管当时都误了各位夫人给我敬茶之礼。”
任紫秋可没忘那天禹总管跑得满头大汗来她跟前,还行了跪扑大礼。后来问他缘由,才知道是为二爷寻药去了。
身有咳疾,日日那药是断不得的,旁人没有体会,她却感触最深。“我寻思着这样不妥,往后二爷苑里的药食一半留有大库房,一半请二爷派人来领走。二爷那取用后,大库房需立即补上,不得再出现药材缺失或不能用的情况。”
“这?这得二爷同意才行。”志管事有些为难,二爷用药都是名贵药材,领走一半,这大库房那一下子少了这么多材料,怕是不妥。
“嗯,那就由志管事跟禹总管说一声,再请示二爷,若二爷同意,就这么办吧。”
任紫秋知道志总管的顾虑,刚刚将食单交由徐妈妈查看,与他并没有什么区别,但让二房领走一半的药材就不是小事了。
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