我不知道厨师现在是因为刚刚我和他搭了两句话的原因所以故意让我第1个炒，还是因为其他？

  但他居然让我去，我也没必要扭捏，毕竟这么多人看着，这也是最好证明自己的机会。

  我爽快答应下来。

  并且提前知会：“您刚刚说的话，我已经记下大部分，我炒菜的时候也会使用你教的方法，最后不管味道怎么样，那都不会是方法的问题。”

  也没人接我这个茬，但我也不需要任何人接我的话，我只要他明白，我没有在他上课的时候开小差。

  如果他这一次是针对我，希望他下一次不要再针对我。

  刚刚他说的那些步骤不仅仅在我的备忘录上，还全都还在我的脑海中，我甚至不需要打开备忘录，只需稍作回忆就能想起所有的步骤来。

  其实和我们平常炒菜没什么两样，就是多加了一些东西。

  他现在教的是茄子。

  红烧茄子。

  我的做法传承了以前在老家我妈做的那些步骤和方法，他叫我把茄子切成片儿，或者以不切断的方式切成一块一块的，最后茄子下锅会因为没切破的皮而连在一起。

  唯一一个不一样的步骤便是需要用到淀粉。

  因为从小到大的习惯使然，我做菜几乎很少用的淀粉。也没去研究过做茄子需不需要淀粉。

  直到看到这个厨师做一遍，才知道原来茄子在沥水的步骤中就可以添加淀粉。这样不仅可以省油，还能让它不粘锅。

  还有一个添加佐料弄成汁的步骤。

  我按照他说的，添加老抽、食用盐、味精、蚝油、最后再撒上一部分淀粉，加入温水调成汁儿，放在一旁备用。

  等备用的汁儿调好锅里的茄子差不多也炸到可行的地步。

  我又等了一段时间，取了一个盘子摆在桌上，准备收尾。心里想着一会儿摆盘时稍稍精改一下，最起码让边缘里有部分别沾到汤汁儿。

  最后把调好的汁儿倒入锅开始收汁儿。

  达到黏糊状态，起锅。

  和我预想的差不多，摆盘时没有出现任何差错。刚刚做菜的步骤也跟厨师没有任何区别。他嘴上虽然没说什么，但我能看到他的表情多少有些拧巴。

  大概也觉得或许刚刚说话说得太急，针对我一个女生也有些不太好。

  所以后来他对我都是尊尊敬敬的。甚至还在某一个环节时，趁着大家不备之际，跟我低语了一句。

  “你要是好好学习厨艺，就自己多领悟，有什么事儿问我们，别老和人家搭讪。”

  我扭头看他：“什么？”

  他已经把视线转开看其他人炒菜去了，但依旧回了一句：“别看他好说话，好接近，也不要觉得他是这边的拆迁户手里抱着一大笔钱就有侥幸心理。这个男的不单纯。

  当然如果你是有自己的原因，那当我们没说。”

  “……”

  听他解释完我才弄明白他刚刚是什么意思。

  说实话，我要分辨一个人好与坏，并非只是从别人口中得知。我要看看他对我真正做了什么。

  倘若人家没有对不起我的，我也没必要去贬低或是揣测人家。

  等到人家对不起我的时候再攻击也来得及。

  但厨师做的话也不无道理，他说没必要的人就少接近。

  本来我还想说到这儿来学习，有这么多人的场合，不得不有简单的社交。

  现在看来没必要还真不用说话。我的目的是来学习，其他人的目的就不一样了。

  既然道不同，也不用为谋。

  要学习厨艺还得和他们厨师进行交流。

  话取有用的部分听。

  所以我和他说：“我知道该怎么做，我到这儿来就是来学习厨艺，只要老师你别针对我就行，其他的我会自己看着办。”

  他似乎没想到我会这么回应，或许在他这么多年以来的生涯中，就从来没见过像我这种女人。尤其是长着我这张嘴巴的女人。

  一般来说，碰到这种情况大家要么会直接否定，说自己不可能和那个男的有关系。然后跟他道谢。

  而我却和他说除了厨艺以外，其他都和他无关。

  他只是短暂怔愣了一下，然后囫囵吞枣似的嗯了一声后便离开我身边，嘴里喊了一句“你怎么做的这个？看看你做的这个汁儿！用这么多蚝油做什么？你是真不怕咸死？”后，跑到现在正在炒菜的那个女人身旁去指点去了。

  别看这么多时间，但有这么多人。大家还会轮番上阵，展现自己所学所悟。

  所以一整天下来也就学了三个菜。最后擅长总结的时候，厨师说：“别看这一天就只学了三个菜，三个菜已经够多了，这还是我们日常吃到的家常菜，步骤都不繁琐。回头往后我们还会教一些大菜。

  带鱼带肉，带鸡带鸭带鹅，牛羊之类的菜，还会教大家不同的菜系。到时可能一天就学一个菜，或许两天才学一个菜。

  总之希望大家坚持过来，我知道在座的各位在这么寒冷的冬季来到这儿，并非是为了补助的那300块钱，还是为了增强自己的厨艺。

  学个拿手菜，回去抓住男人的胃，掌控住整个家庭的和谐氛围。这也算是一大幸事。大家说对不对？”

  现在正是处于捧场阶段，大家自然纷纷点头说对。但其实私底下大家并不这么想。

  因为我领着儿子在门口等王伟来接我们时，听到大家纷纷议论，口口相传，交头接耳。

  “这些男的，果然不论是什么职位，不论是干什么的，都只把男同胞吹捧得这么高。真没意思！还什么学一个拿手菜回去抓住一个男人的胃？掌控住一个男人的心？掌控着整个家庭和谐的氛围？

  他倒是把自己的地位抬高了，女人为什么要这么做？怎么就不是他们男人来学这些，拴住我们的胃，拴住我们的脚？一个家庭的和谐氛围，都是相互的，凭什么要我们女人自己撑着？！”

  “可不是呗！也不知道怎么想的！历朝历代，大家都这么说，哎呀，反正就是过来凑个热闹，指望从他这儿学到真正的东西？想多了吧！

  他会真的把本事交给咱们？就不怕回头咱们抢了他生意？呵！就是上面联合他们搞的鬼，明面上咱们每个人有300块钱补助，实际上……呵呵呵，谁知道他们背后藏着什么利益和阴谋？”

  “唉，你看看，看见没有，那厨师刚刚还说什么家庭和谐？这不……和那些女人已经搭讪上了！”

  “唉……这不明摆着的吗？他们来这儿能有什么目的？这些女的……也不过如此。行了行了，我有打电话过来，让我们去7栋打麻将，你去不去？”

  两人眼神一对，迅速离场，朝着某个小区走去了，终于让我的耳根子清静下来。

  她们说的这些站在某个角度固然没错，但是，无论现在和厨师说话的人有没有抱着侥幸心理，或是厨师对他们有没有别的想法。只要没有伤及到个人利益，还真和她们没关系。

  世人就是如此，只要一看见这个东西，哪怕没有去了解透，就已经开始胡言乱语，仿佛谁传的谣言更恶心，更离谱，更污蔑人，谁就会高人一等。

  呵。

  学厨固然每一个阶层都有每一个阶层的想法和目的。

  至于他们说的那些阴谋和利益。也不过是凭自己的一己之见胡说八道的而已。

  先别说有没有，就算是有，人家教厨还有错？她要觉得自己厉害完全可以不用来，既然自己什么都改变不了，也查不了上面的阴谋和利益。

  那就作为一个学生好好去学。

  人呐，总是把嘴巴嘟得太长，把手伸得太长。以为这样能给人加罪，能让人陷入泥潭，殊不知最后陷进去的是自己。

  牌桌上又有几个好人？牌桌上的局又有几个是单纯的？

  “爸爸！”

  就在这时，儿子突然一声喊，冲着某个方向对着王伟的车子挥手。

  他也降下副驾驶的车窗，在里面招手让我们过去。

  我的思绪一下飞得老远，把他们甩到8000里外了。

  趁着儿子过去找王伟。

  我护着儿子进后车座并关上门后才开门坐上副驾驶。

  进车后，瞬间抵挡住外面的寒冷，开着空调，整个人都暖和不少，舒服极了。

  他的手搭过来靠在我手背上。

  “怎么这么凉？”

  我扭头看他，见他一双深邃的眉眼中一眼看不尽的温柔。整个身子都跟着发烫，发软。

  我突然想到厨师刚刚说的最后一句话，说学到好的厨艺，拴住男人的胃，掌控住一个家庭的和谐氛围。

  听话，取有用的听。

  虽然这话表面上听着并不好听，也算得上是人性文明发展到一定地步后，大家在追求男女公平的角度再回头看，更是觉得越听越刺耳。

  可事实就是如此。

  男女生来就不平等，这已经是天生的事实。但并不排除男女不能搭伙过日子。搭伙，也分各种层次。

  但都要基于现实。

  有些或许一辈子都没什么火花和爱情，但就是平平淡淡走了一遭，没有大风大浪，也没有大起大落。就是一日三餐，各种开销。

  有的或许有轰轰烈烈的爱情，可是爱情不仅仅有荷尔蒙和多巴胺，还有各种因为在乎而产生的猜测、多疑……最终各种问题融合在一起，反而让轰轰烈烈的爱情只变成一段短暂的佳话。

  这就体现了配合和不配合的重要性，合适与不合适，就是需要人去经营的。

  他在外面跑车挣钱，也还记得问我为什么手这么凉？

  而我今天学了三道菜，也可以问候一下他的胃。

  这就是情感交换，我觉得挺好。

  “哪有这么凉？只是刚刚在外面待了一会儿，没你说的这么夸张。”

  “嗯。明天问问你们厨师，能不能别这么急着关门，让你们都在里面等。总有人需要人来接，你看，现在不也还有很多人在外面等着？”

  “不太好吧？”

  “有什么不好的？”

  我想起刚刚那些女人说厨师出来后还和其他几个女的说话的情景。

  太阳穴突突跳几下后，便问：“万一最后商量变成谣言呢？你就不怕呀？”

  他眉心一拧。

  前面的车子已经启动，他也跟着驱车前进。

  把车子在前面调头后才回答这个问题。

  “这话是想试探我，还是想让我评判一下你今天的所看所悟？”

  “或许都有。谣言太可怕，你对我来说又太珍贵，所以如果非要我选，我宁愿选择让你不难受，让自己冷几分钟。”

  他噗嗤一笑。

  “你笑什么？”

  “你通过自己调节的本事，让自己不被冷不受凉。我为什么要难受？”

  “他们会乱传呀，你听到人家乱传我，你心里会开心啊？”

  “你也说了是人家，我因为人家跟你不开心？我有毛病啊？！”

  “……”

  “人生中不是每一件事情都必须有我在场，都要我去亲力亲为。而且，我相信你。”

  我听得心头一顿，眼里发光。怔怔看着他挪不开视线。

  我觉得他不一样。

  我也不一样了。

  我和他的位置好像换过来了。曾几何时，我只是和林峰通个电话，还是因为家里的原因，他都会吃醋，会在我耳边说林峰心怀不轨。

  会让我少和他联系。

  甚至会因此在生活细节中展现出各种各样的别扭和拧巴来。

  而我那时候根本就不把这些放在心底。都是公事公办，觉得可以大家就继续，不可以就散。

  但现在……他说要我自己去调解沟通，他说他相信我。相信我的为人，也相信我的处事能力。

  他说他不听别人怎么说。也不会因为别人和我闹矛盾。

  而我，却害怕他听到有一样会难受。

  我在一点一点变软。

  而他更信任我。

  这段关系不知何时就变成了现在这个样子，或许，我和他都有在努力。这就是努力的结局。

  “嗯。我看着办，今天……想吃点什么？我学了三道菜，我们去超市买点菜，回去给你们做好不好？”

  我愉悦地和他分享。

  “好，一会儿去超市买。学了什么菜？”

  “红烧茄子，酸辣土豆丝儿，再加一个蕨根粉。”

  “没带肉的？”

  “目前还没有，人有点多，得一个一个操作。不过，我学得还不错。”

  他扭头扫我一眼后又看前方，把车子拐入开往停车场的方向：“这么有自信？”

  “那是当然！你也不是没尝过我做的菜！”

  “嗯。你最厉害。”

  我扭头看了一眼儿子，他在玩他的小汽车。压根没注意我们这边。我于是身子前倾，扭着腰和他对视。也是一脸柔情的模样。

  他轻轻咳了一声，回头看一眼孩子，然后转回来把声音降低，凑近问：“想干嘛？”

  我眉眼一挑，眨眼“想用所学的拴住你的胃，可行吗？”


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