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第119章 开业


第119章  开业

接下来的日子,林殊就在家里跟县城还有枣李庄来回奔波,准备着开业的事情。

装修那边钱到位,速度就很快,再加上陆昊阳跟唐骏还有冯翰林甚至是那天在陆昊阳院子里见到的两位有钱公子也让人来问卤味铺子的事情,林殊这边肯定得加快进度了。

这样,十天后,一切准备到位,林殊的卤味铺子终于可以开张了。

前一天林殊就带着张梅秀一起进了县城,将铺子都收拾好了。

铺子后面是一个一进的小院子,有三间房屋,正屋给张梅秀跟林有德住,另外两间房还是按照在家时那样分配,这天晚上他们一家人就在县城铺子里住下了。

天没亮,一家人全都起来了,各自忙活各自的,全部都安排得妥妥的。

林殊前一天让李三根送了鸡鸭各五只来,然后她爹吃过晚饭后就在那杀鸡杀鸭了,然后按照林殊说的都处理好,等到卤水熬制出来了,再制作卤味。

等到一切都准备妥当,就连价格牌都写好放在对应的位置挂着,林有德拿出早早买好的鞭炮,准备等时间一到,就放。

“小妹,我好紧张啊,真的能行吗?”

二丫急的跳脚,拉着林殊的手,紧张地问。

“放心吧,你也吃过我们家的卤味,好吃不?”

“好吃,超级好吃。”

“那就是了,既然好吃,只要别人吃了,就肯定会买。”

大丫也紧张,不说她,就是张梅秀跟林有德两人也是紧张得不知道要说啥好,眼神一个劲地往外面飘,这街上还没什么人的,等人多起来,他们这边就可以开业了。

不知道今天二弟那边的麻辣烫卖得赢不。

这卤味铺子的生意要是好了,将来怎么办?他们都在这里卖卤味了吗?

要是生意不好,那三个月一到,陆郎君要来收那一百两银子怎么办?

......

大家各自胡思乱想中,林殊确实淡定不已,等到时辰一到,她突然高声喊道。

“爹,吉时到了。”

林有德回头看来,冲她笑了下点头。

“好。”

大丫跟二丫都双双捂住耳朵,靠向林殊,大丫见林殊就这么直接看着外面,连忙伸手捂住小妹的耳朵。

噼里啪啦的响声顿时在这条街上热闹起来,很快就有人过来了,而且最早到的竟然是陆昊阳跟唐骏几人,几个岭县有名有姓的权贵少年都来了,顿时引得众人好奇,纷纷过来围观。

“林殊,你这卤味铺子可算是开起来了,给我来一份那天那样的卤味。”

“好的,唐郎君,不过我们今天还有新品哦,藕片跟卤鸡蛋,还有卤鸡腿卤鸡爪,另外还有卤豆腐干哦。”

陆昊阳听到眼睛便是一亮,连忙上前来看,“什么?你这多了这么多新品种?都要,给我每样都要来一份。”

“好呢。”

“这边有辣的跟不辣的,几位郎君是要辣味的还是五香的呢?”

“五香就是不辣的吧?”

“是的。”

陆昊阳看了眼店铺,里面装修倒是干净整洁,但除了放卤味的柜子外,另外只有四张桌子可以坐,而且要是人多起来就会有些拥挤,他们还想着今天要好好的一边吃卤味一边喝果酒呢。

于是,几人买了一堆卤味准备去冯翰林的庆安酒楼吃饭,慢慢品尝这卤味。

“卤鸡腿鸭腿都是8文钱一个,鸡蛋2文钱一个,藕片跟豆腐干都是5文钱一份,可以双拼,鸭脖鸭脚鸡脚还有其他荤菜类都是10文钱一份。”

陆昊阳他们只管每样都要吃到有,林殊也没有每样都来一份,想着先尝尝味道,之后再看喜欢吃什么就买什么。

于是便每个人都配了一个鸡蛋一个鸡腿一个鸭腿,藕片跟豆腐干拼成一份,其他荤菜拼了四份,便将所有的菜色都配到了,一共就是63文。

“一共63文钱,欢迎下次再来。”

给他们一行5个人,每人都配了一份,这一下子就收入315文钱进账。

等到陆昊阳他们离开后,外面的人立刻都涌了进来。

“老板,给我也来一份,要跟陆郎君一样的啊。”

“我也要一份一样的。”

“我我我。”

......

林殊眨眼,这是为啥?不过,一模一样的肯定是不行了,因为鸡腿鸭腿只剩下一半了,其他的倒是还有不少,特别是素菜这块,藕片跟豆腐干都准备了不少,卤蛋更是有50个之多。

林殊是在河山村找人特意买的鸡蛋,她枣李庄养的那些鸡还没有能下蛋的,只能另外买了。

也有人不是跟风,纯粹就是好奇来吃,想在店里吃也可以再要一份米饭或者面条,都是2文钱一份,可以随意加,但一人需买一份。

大家听说这事,当下就有人买了些卤味,再要了一份米饭,坐在店里吃。

这样一餐下来,其实少的话花费个7文钱,奢侈点加份荤菜一共也就17文钱,这还能吃到荤菜素菜搭配,还是满满当当的米饭可以随便吃,吃饱为止。

不愧是县城,穷人有,但富户也是很多的,因为陆昊阳等人的首先光顾,越来越多人来买,甚至还有人是从庆安酒楼跑来买的,就是因为他们在那听说陆昊阳等人吃了县城今天新开的卤味铺子的卤味,觉得特别好吃。

这一上午,他们一家五个人忙得脚不停歇,等到所有菜品全部卖完,他们全部累瘫,林殊赶紧给大家倒了一杯加了灵泉水的水。

“娘,你没事吧?”

虽然早早让张梅秀休息了,她只是在柜台里面收钱或者是帮人打包装菜品,但毕竟如今月份大了。

要不是,这个卤味只有张梅秀会做,林殊自己厨艺不行,她是不会让张梅秀来县城吃这个劳累的。

不过,好在她家大姐年纪虽小,但不知道是不是从小就跟着帮忙做厨房里的事情,学这个卤味竟然学的有模有样,反正是比她做的要好吃多了。

林殊是想着请人来做事的,卤水这块可以在家里煮好再带过来就好了,但县城这边铺子里需要个能做事会做饭的厨娘,还需要一个跑堂的小二。


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