爱你文学 > 穿成未来地主家的老祖宗 > 第111章 卤味

第111章 卤味


第111章  卤味

林殊不知道是张梅秀的厨艺太好,还是这个时代的食材完全纯天然有机,毫无污染的原因,明明都是一样的方子,但做出来最终的味道却是很大区别。

抓着一个鸭爪坐在屋檐下的石凳上啃,林殊幸福得快要冒泡了。

“啊,太好吃了!太太太好吃了!”

天啊,这个卤味比她上辈子吃的好吃一百倍啊,明明都是一样的方法。

其实,卤味方子并不是什么传承百年的老方子,而是她上辈子喜欢自己捣鼓吃的,一为省钱,再者因为卫生,当然最主要还是为了省钱,所以很多想吃的,她都自己通过网上查资料来做,做菜嘛,一回生二回熟,总能做得更好吃的。

所以,她脑海里记着可多菜谱了,那什么想吃啥了就自己做,总归不嫌弃自己做的。

“嗯嗯,好吃好吃,这个比麻辣烫还好吃,阿不,麻辣烫也好吃,比苦槠豆腐还好吃,唔,可是苦槠豆腐也好吃啊。”

大朗在旁边啃鸭脖子,吃的满嘴都是卤汁,津津有味地点头,说着说着又苦恼起来,因为在他看来,这些都特别特别好吃,最好吃了!

二郎只顾着吃了,但没忽略点头。“嗯嗯。”

林殊眯了眯眼,她觉得可以去县城找铺子了,这个铺子可得开起来了,毕竟,她的枣李庄里不少鸡鸭呢,还有就是得找花姨商量下这个豆干的做法。

等啃完一个鸭爪,一节鸭脖后,林殊将十个手指头都吮了一遍,起身去自家屋里。

“娘,跟你商量个事呗。”

张梅秀也觉得那卤味好吃,她还没忍住吃了两块鸭胗,但想着大家还没回来,而且她有着身孕,不敢多吃,生生忍住了。回到屋里,她正在做针线活。

“嗯,什么事呀?”

“我想去找花姨,我知道的那个豆腐干做法,教给花姨做,以后我们就可以在他们家进货啦。”

张梅秀没想到她还记着这个事,对此,她是没有意见的,不是没想过这样的手艺留着自家做,但如今家里已经在做麻辣烫的生意了,再去做豆腐生意就忙不过来了,更何况,一个村子,两家做豆腐生意,那可不行,就那么多人吃豆腐,他们家要是再做豆腐生意,这就有点不厚道了。

“好啊,你自己想的方子,你做主。”

只是,这个事不好让婆婆知道,不然怕是会有一顿闹。

林殊也想到了这个事,只是,这世上就没有永远的秘密,迟早有一天会爆出来,更何况两家都在一个村,暴露的几率太大了。

“那......我晚上就跟祖母说?”

张梅秀惊讶,“你打算告诉你祖母?”

“嗯,我教给花姨,但也有条件的,以后他们家做的豆腐干豆腐皮还有豆腐,都要优先卖给我们家,我们要签契约。”

林殊认真点头。

张梅秀更惊讶了,这孩子,真的才五岁吗?怎么考虑事情比她还能全面?

“三丫,你怎么想到这个的?”

“啊?”

“就是还要跟花姨签契约的事情。”

“黄掌柜啊,我们去县城卖方子的时候,黄掌柜跟我们签了契约呀,还按手印呢,红红的。”

她不聪明点,还怎么独立开铺子赚钱啊,更何况前面都已经表现的那么突出了,如今再突出点也没什么,藏着掖着就不会变成从前那五年一样,啥都无法做。

张梅秀闻言恍然,有些松了口气的同时又觉得骄傲,突然觉得自己也是想的太多,孩子聪明她还在这担忧什么呢。

“我们三丫真聪明。”

“嘻嘻。”

当天晚上吃过饭,林殊赶紧拉着林有德一起跑去堂屋里找了林老爷子跟王氏,讲自己知道一个豆腐的另外的做法,做出来的东西好吃还能做菜,还可以做麻辣烫做卤味。

这话一说,王氏跟林老爷子都是惊喜不已,还没来得及夸赞,林殊就说要将这个方法教给黄大娘家。

王氏惊得尖叫出声,“什么?”

她猛地站起身来,瞪着林殊大喘气,“三丫,等等,你,你还没说的吧?”

“没有的,祖母,您别急,听我说嘛。”

林殊拉着她的手晃了晃,“我们家现在又要卖麻辣烫又要卖红糖冰粉,要是还去做豆腐的话,肯定就忙不过来啊。”

说着,悄悄冲一旁她拉来助攻的老爹眨眼。

林有德收到信息,轻咳一声说道:“娘,三丫说得对,那豆腐生意我们做不赢,还不如给人个好,还可以让他们将来优先给我们供货,您不知道,如今麻辣烫生意特别好,每天要卖的豆腐都老多了,根本不够卖。”

“是啊,我们家虽然要赚钱,但也不能把大家都累倒啊,要是累倒了,生病了,那还要花钱治病呢,而且还耽误卖麻辣烫。”

王氏没好气地呸了下,“呸呸呸,莫怪莫怪,小孩子乱说的。”

“那也不能随便就将这么好的方子送人啊。”

那以前一个红糖冰粉的方子还卖了两百两呢,这什么豆腐干的方子就免费送给人家啊,多亏呢。

“要不,把这个方子卖给黄掌柜吧。”

指不定人家又愿意花个两百两买呢。

林有德闻言都忍不住眼睛一亮,是啊,卖给黄掌柜,指不定人家会想要买下来,不说两百两,就是一百两都是很不错了啊。

“可是,豆腐干并不是什么特殊稀奇的东西,别人看到了研究下应该也很容易做出来的。”

“而且,黄掌柜是开酒楼的,要的是稀奇的菜肴,不是豆腐啊。”

王氏几人顿时失望,就连林老爷子也是暗叹一声,可惜了。

“而且,祖母,要是教给花姨这个方子,将来我们要进货就方便了,不用再担心缺货啦,而且花姨的手艺好,做出来的豆腐特别好吃。”

顿了下,林殊放了个重磅消息。

“我要开一个卤味铺子,到时候需要豆腐干,豆腐皮来做,必须得找个人做才行,但家里没人能做,只能找花姨啦。”

“啊?卤味铺子?”

王氏愣住,这是啥?要开铺子?啥时候?谁?

“嗯,打算开个卤味铺子,用枣李庄上的鸡鸭来做。”


  (https://www.20wx.com/read/618270/23941543.html)


1秒记住爱你文学:www.20wx.com。手机版阅读网址:m.20wx.com