第215章 黄酒
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阚老板没料到眼前这位看似比自家闺女还要年幼一些的姑娘竟然会是同行。
“阚老板您好!”林知心面带微笑地向阚老板问候道。
“你好。”阚老板回应后继续说道,“林老板真是年轻有为啊!”
对于青年厨师大赛,阚老板自然有所耳闻,这场全国范围内年轻厨师精英们的聚会,他原本也打算前去观赛,但无奈店里事务繁忙,实在抽不出身来。
就在两人交谈时,阚老板已经顺手打开了自己精心酿造的美酒:“林老板也来品鉴一下吧,这可是我亲自酿制的佳酿哦,如果有什么宝贵意见尽管提出来。”
林知心谦逊地颔首示意:“多谢您的好意啦,我品尝一下倒是无妨,可要让我提意见那可真是太抬举我了。”
林知心的态度让阚老板很受用,给在座的四人都倒上了一杯。
阚老板酿制的是黄酒。
透明玻璃杯里黄酒的色泽如琥珀般晶莹剔透,呈现出一种古老而醇厚的红褐色。
它的光芒在瓶中闪烁,仿佛蕴含着岁月的沉淀和历史的痕迹。
林知心轻嗅黄酒,一股淡淡的酒香扑鼻而来,
那是一种独特而复杂的香气,融合了糯米、小麦和泉水的芬芳,还伴随着些许焦糖和水果的香气。
小小抿上一口,感受到一种醇厚而柔和的口感。
它不像白酒那样浓烈刺激,而是宛如一位温婉的女子,细腻且优雅。
酒液在口中流转,带来淡淡的甜味和微妙的酸味,相互交织,形成一种和谐的平衡。
咽下后,余味悠长,嘴里残留着淡淡的酒香,让人回味无穷。
林知心眼睛一亮:“ 口感醇厚,香气四溢,让人回味无穷。”
除此之外,另外三个人也都品尝了一番,但由于他们三人之前已经喝过林知心酿造的酒水,因此并未显得太过激动。
如此一来,阚老板的好奇心愈发强烈起来。
然而,即使他表现得十分明显,白泽和张麟二人依然没有开口邀请他品尝一下林知心酿制的酒水。
至于林知心,则更是一言不发。
毕竟这位老板只是一个普通人,根本无法承受她此次带来的一等灵酒!
她自己都不敢喝呢!
阚老板不禁感到有些失望,却又不好多说什么,只能恋恋不舍地看了一眼林知心放在桌上的白霜酒,然后默默退出了包厢。
“阚老板其实也是个十足的酒痴,他对外面售卖的那些酒并不满意,于是便自行钻研起酿酒之法来。”张麟向林知心解释道。
“若不是因为你带来的酒实在珍贵稀有,我肯定会请他尝一尝的。”
林知心对此表示理解,但她也并未主动提出送一些普通的白霜酒过来给那位阚老板品尝。
毕竟彼此只是萍水相逢罢了,如果每一个对她的酒感兴趣的人她都要送酒过去,那岂不是要累垮了?
几个人有说有笑地谈论着,服务员迅速地端上来了菜肴。
黄焖鱼翅,海参烩猪筋,佛手金卷,八宝野鸭,姜汁鱼片,百花鸭舌,片皮ru猪,首乌鸡丁,盐煎肉,油炸冬菇盒,汤是燕窝鸡丝汤。满满当当的大桌子菜放好后,服务员便退出了房间。
林知心没有喝酒,而是拿着刚才服务员送来的饮料。
江钰衍起身拿了三个干净的酒杯,然后打开白霜酒,一一倒满,空气中一下子就弥漫着浓郁的酒香,瞬间就将刚才阚老板很满意的黄酒的味道压制了下去。
张麟有点迫不及待了:“终于又看见白霜酒了。”
白泽深以为然。
林知心举起自己手里的饮料:“你们喜欢就好。”
江钰衍也拿着酒杯跟大家碰了一下。
接着张麟和白泽两人便被白霜酒的味道迷住了。
明明之前也喝过,但是这次林知心带来的酒是刚从聚灵阵边上拿出来的,受到灵气滋养的时间更久,所以味道也更加浓郁。
再加上酒里的灵气,让华夏瑞兽都觉得浑身舒坦。
江钰衍喝得没有那两位快,按他对自己上司的了解,今天的酒水属于他的也就面前这一小杯了。
在这三个人沉浸在白霜酒的美味里时,林知心也开始品尝刚刚上齐的菜肴了。
首先映入眼帘的是黄焖鱼翅,金黄色的鱼翅散发着诱人的香气;接着是海参烩猪筋,这道菜将海参和猪筋巧妙地搭配在一起,口感鲜美。
还有佛手金卷,外形精致如佛手般,令人眼前一亮。
再来看看八宝野鸭,鸭肉鲜嫩多汁,配上各种珍贵食材,味道十分浓郁。姜汁鱼片则是一道清爽可口的菜肴,鱼片鲜嫩,姜汁的香味让人垂涎欲滴。
百花鸭舌更是别具匠心,鸭舌被精心制作成花朵形状,不仅美观还非常美味。
片皮乳猪也是不可错过的美食之一,猪肉烤得香脆可口,让人回味无穷。
首乌鸡丁则是以鸡肉为主料,加入多种调料烹制而成,肉质滑嫩。盐煎肉则是传统的川菜,色香味俱佳。
油炸冬菇盒外皮酥脆,内馅鲜美。
最后,当然少不了一碗营养丰富的燕窝鸡丝汤作为结尾。
“怎么样啊?”江钰衍凑近林知心的耳畔,轻声问道,“我在京城时可是常常光顾这家餐馆!我个人感觉这味道相当可口,不知你意下如何?”
林知心自己就是厨师,自然能品出这家饭店大厨的手艺,说实话,要不是林家食府的食材有加成,不然自己做的还真比不上这里的。
“嗯,真的非常美味!如果不是因为味道出色,像麒……张主任这样的美食家怎么可能频繁光临呢?”林知心认真的说道。
“没错,他家还有很多其他的佳肴!等我们下次再来,我会带你品尝一些今天没有点的菜品。”江钰衍兴致勃勃地向林知心介绍起几道特色菜肴。
听得林知心心驰神往,恨不得明天就立刻再来大快朵颐一番。
“好!”林知心用力点头。
不知不觉中,两人的距离好像拉近了很多,但是一直关注自己属下恋情的张麟这个时候已经顾不上这个了。
因为白霜酒的味道真的是太让人着迷。
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