“啊啦，建司你还做了煎饺吗？”

  小田优子跑进了店铺，小脸蛋红扑扑的，额头还有些汗珠。

  建司递给她一块湿巾，“先擦擦汗。”

  接着他把有栖面食店的提议说了一下。

  毕竟明面上的老板是优子，权当汇报工作了。

  果然说完之后优子没有提出任何意见，本来就说了后厨这一块全归建司管，包括食材采购也是。

  “所以这是他家送来的煎饺和荞麦面？”

  “没错。”

  本来建司只要了煎饺，但店主是个会来事的，还赠送了一份蒸荞麦面。

  “要不要尝尝看味道？”

  小田优子摸着自己的小肚子，陪着客人的时候她可是也没少吃，现在还有着撑。

  不过看建司吃得欢，她又有点小馋嘴了。

  建司哪里看不出她的心思，轻轻拽着优子在自己身旁坐下。

  “两样各尝一点，没关系的，大不了一会儿陪你散步回去。”

  这尝着尝着就真吃多了，靠在建司的肩膀上唉声叹气的。

  人家两代传承还真不是吹的，味道确实可以。

  荞麦面本身不说，她家就是干这个的，材料本身和火候都恰到好处。

  关键的是人家这个蘸汁，味道跟平常卖的不同，清清淡淡的，香味却不差。

  煎饺也是，饺子皮、肉馅、煎炸的火候，细节上都做对了，味道自然也很好。

  如果一直保持这个品质的话，直接用他们家的倒也可行。

  “怎么样，刚刚跟你那些同学私聊的时候，有没有指出咱们家店铺的问题？”

  建司毕竟跟他们不熟，面子上或许不好说什么。

  让优子去送客，一来就是想让她套套话，至于二来嘛……

  优子之前宅居家中两年多，跟那些疏于往来的老同学老朋友交际交际也是好事。

  “没有呢，”优子歪着脑袋也不起身，甚至闭上了眼睛懒洋洋地开口：

  “他们都夸建司做的料理好吃，没有任何问题。

  就是有人爱吃川菜，有人更爱杭帮菜，路上还争吵分辩了好一会儿。”

  建司轻笑，倒是不奇怪。

  他本来挑的就是风味浓郁的菜式，川菜是两道，一道麻婆豆腐，一道水煮鱼，杭帮菜嘛，就是浓油赤酱的红烧肉。

  萝卜青菜各有所爱，偏好不同很正常。

  麻婆豆腐和水煮鱼没费什么劲，毕竟有料理包。

  红烧肉这道还是花了点心思的，先煎再炖后蒸，算是拿出了看家的本领。

  当然了，调味的时候该加还是加东西了，味道更醇厚一些。

  这道菜他不打算常做，太费时间，偶尔当个隐藏招牌菜还行。

  陪着优子坐了十来分钟，起身稍微收拾了一下，关门闭店。

  做做饭倒是可以，但还要不停洗碗收拾的话他就不乐意的，也不愿意让优子劳累。

  所以他们已经招聘了打工生，专门就负责洗碗和打扫卫生。

  至于下单传菜什么的，暂时就交给小田优子负责。

  毕竟是她的第一份事业，总要有参与感的嘛。

  锁好了门，两人一起慢慢往家的方向走去。

  之后，料理店就算是做了起来。

  勉强赶上个枫叶季的尾巴，又是在秋叶原这个旅游胜地周边，

  即便没有特意宣传，渐渐地也开始上客。

  何况小店的味道确实不错，大家的食材都差不多，而他的调味料出自系统，品质远远高出市场上卖的那些。

  有了回头客和客人自发的推荐，小店愈发忙碌起来。

  建司本来就打算做午饭晚饭两餐，但过了用餐高峰时段，午后和夜间还是会有食客上门。

  他们俩忙得那叫一个脚不沾地。

  建司好歹有强大的身体素质打底，但优子这个老宅女肉眼可见的疲惫下来。

  他赶紧当机立断，修改了营业时间。

  午餐只有11点到1点，晚餐从5点到7点，其他时候再有上门的就会闭门谢客，门口也贴上了具体的营业时间。

  这样总算是好了些，但名声已经扩散了出去，不管是来自龙国的游客还是霓虹本地人，准点跑来占座的人不少。

  不久之后，又增加了一条新的规矩，那就是没有取号这一说，坐满结束。

  你还别说，这种高姿态一摆出来，客人更是趋之若鹜。

  这天晚上，等送走最后一桌客人，建司看着坐在料理台前撑着脑袋发懵的优子，忍俊不禁。

  他管着后厨，虽然没有帮工，但有料理包这个作弊器，其实还好。

  但优子一个人可忙活坏了。

  引客、点菜、传菜、算账全是她一人，可不忙得够呛？

  建司故意没管她，得让她尝尝打工人真实的情况。

  半个月下来，眼看着即将入冬，他终归还是舍不得了。

  “再请个人吧。”

  优子闻言噌的一下抬起了头，眼睛发亮，“你是说真的吗建司！”

  “当然了。”

  账是优子在管，即便他们已经严格控制住了用餐时间，但餐饮本来就是高利润率的。

  何况还没有房租，半个月的收入就已经很是不菲，这个时候提出加人也是合情合理。

  说完了优子还有些不好意思，“其实我还可以的，咱们已经缩短了营业时间……”

  建司摸了摸她的小脑袋。

  “咱们都不缺钱，开个小店就是想要一起做点事情，把自己累着就得不偿失了，你说对吧老板？”

  优子当时就被劝服了，老气横秋拍了拍建司的肩膀，

  “嗯，好好干，月底老板给你发奖金。”

  “行啊，那就拜托优子老板了。”

  说完了，两人噗嗤一笑，建司伸手就要去揽优子的腰肢。

  但是优子却坚定地推着他的胸膛不肯就范。

  “干什么呢！你一个打工的怎么能这样对老板，唔……”

  不用说，老板的嘴让厨师给堵上了……


　　(https://www.20wx.com/read/620244/23941446.html)


1秒记住爱你文学：www.20wx.com。手机版阅读网址：m.20wx.com