第35章 吃饺子的快乐
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送走赵延宗之后,赵小弟三妹他们还要回到田里干活,虽然大哥也没有一直陪着他们,可一下子离开还是让他们很不适应。
晚上回来这两人还有些无精打采的。
直到姜小豆把两大笼猪肉韭菜饺子,冷吃兔还有小黄鱼端出来,他们脸上才重新展现了笑容。
虽然小豆姐姐说小黄鱼炸的很上火,每个人三只,冷吃兔是辣的,小孩子晚上要少吃一些,他们也高兴疯了,饺子啊,这可是全是肉的白面饺子啊!
中午的鸡汤还没有喝完,姜小豆又热了一下。
晚上大家就一口一个饺子满嘴流油的吃了起来了。
而这边去县城的赵延宗,先到镇子上,花了一毛钱坐公共汽车到县城,大姐住在厂里的宿舍,二姐还是学徒工,只能租在外面。
不过租的房子也是厂里一个大姐的,不仅离厂里近,而且安全也有保证。
大姐二姐吃饭都在厂里吃,偶尔也会买点东西回到租房里改改伙食。
赵延宗就要去二姐租的地方等她们下班。
走到那个大姐家的院子,里面的人也认识他,知道他盼弟盼章的弟弟,就让他进来了。
听听这个名字就知道赵爹家多么想生个儿子,而且赵大姐赵二姐赵延宗年龄基本都差一岁。
赵延宗他娘绝对是不间断的生孩子,就算已经生了赵延宗出来,赵爹还是觉得儿子少,之后赵延宗他娘生完赵小弟和三妹这对龙凤胎之后,没过两年就走了。
赵爹也很快又娶了现在这个后娘。
晚上下班了,赵二姐和院子里一起同是学徒工的同事回来了。
看到站在院子里的赵延宗很是高兴,赶紧和同事告别,带着赵延宗到她的出租屋里。
又说去厂里找大姐,再打几个肉菜回来。
赵延宗没有拦她,让她去了,这里离厂里很近,而且现在正是下工的时候,路上人不少,赵延宗也不担心。
把竹篓和行囊放下,赵延宗四处看了一下二姐住的地方。
看看门有没有坏了,桌子椅子有没有磕碰,柜子和床也检查了一遍,还有墙有没有洞口,能从外面看进来,仔细检查两遍后看没有问题。
问了一下这里的煤球去哪里运,给赵二姐补了一些煤球。
又从自己行囊里掏出四颗大白兔,半斤大白兔奶糖有十七颗,他拿了一颗,姜家和小弟三妹大姐二姐每个人两颗,多的两颗,他都给了姜小豆,也不知道她们有没有发现奶糖。
赵延宗又把姜小豆给他准备的送给大姐二姐的发糕拿了出来。
在二姐的柜子里拿了两个碗出来,把油炸小黄鱼和冷吃兔各分了一半出来,再把猪肉韭菜饺子放到二姐的炉子上热着。
赵延宗听到熟悉的声音,就知道大姐二姐回来了。
“大弟,你来了。”
“大姐,二姐。”
“快,我们打了腐乳肉,还有豆腐蘑菇汤,这两道菜是大师傅的拿手绝活呢!还有两缸大米饭,不知道够不够吃。”
大姐说着就把两大茶缸和两个饭盒放在桌子上。
二姐接着说道。
“没事,我这里有挂面,不够吃再煮一点。”
赵延宗把热好的饺子拿了过来,掀开盖子。
赵大姐赵二姐才发现桌子上已经摆了两个碗了。
两人被这诱人的香气吸引了。
“这是什么啊!怎么这么香。”
赵大姐惊呼。
“是啊,怎么好像比厂里的腐乳肉还要香。”
赵二姐坐了下来,冲着冷吃兔深吸了一口气,口里口水莫名快速分泌。
“大弟,你去国营饭店打包菜来了。”
赵大姐把碗筷拿了过来,分给他们俩,也坐了下来。
赵延宗接过筷子,先夹了一个饺子放到嘴里,刚才他就被这饺子香到不行,部队里面有很多北方人,也经常包饺子吃,就是没有放这么满满都是肉的。
今晚延生和三妹肯定又是三大碗起了,肯定已经把自己这个大哥抛到脑后了。
“不是,从村里带来的。”
赵延宗又塞了一个饺子,真好吃啊!
肉真多,韭菜也香的很。
“村里?村里哪里来的。”
这个时候赵延宗就边吃边把赵小弟三妹寄养在姜小豆家的事情说了。
赵大姐二姐,两人脸也沉了下来。
那家人怎么这么不要脸呢,她们和大弟又寄东西又寄钱的,就是希望小弟和三妹能吃饱饭,现在不仅饭吃不饱,还要干那么多活。
让三妹一个小姑娘洗全家的脏衣服,这种事也能做出来。
不仅没饭吃,还要挨打,果然,这么久了,那个家还是那样,她们都不敢回去,生怕又被困在那个家里。
出来了之后,她们才知道,不是所有的家都是那样的。
赵大姐又仔细打听了一下姜小豆家的情况,赵延宗也一一说了。
还说姜小豆家每顿都是吃这么好的,而且都是姜小豆的手艺。
看着赵延宗已经吃了十个饺子了,那筷子不停的,赵大姐赵二姐也赶紧夹起来一个放进嘴里。
肉,是肉啊,这满满的肉感,太让人满足了,这味道也好啊!
怎么这么好吃啊!
她们也学着赵延宗把筷子伸向冷吃兔和油炸小黄鱼,不愧是亲姐弟,都是一样的爱吃辣。
“这个下饭好吃啊!”
赵二姐说着把大缸子里的白饭倒出来一半。
“把饭给我。”
赵大姐把另一半饭接了过来。
赵延宗吃完三分之一饺子后,也拿起剩下的一个大缸子就着冷吃兔和小鱼干大口大口的吃起饭来。
腐乳肉和豆腐蘑菇汤是最后才被解决的。
碗筷收拾好之后,赵延宗把发糕递给她们,回答了姜小豆家为什么每顿都能吃这么好的问题。
原来姜小豆有这个手艺啊!
和知青换东西啊!
那不奇怪了,她们也见过村里的那些知青,从大城市来的,根本就不缺钱,经常到镇子上城里下饭馆。
现在村里有人能做出不输国营饭店的饭菜,他们可不得抓住吗!
在村里吃,不仅便宜,而且离着近,他们也方便啊!
她们突然羡慕了,小弟和三妹在姜家吃的可真好啊!
接着两人和赵延宗商量,以后东西就不寄给赵家了,她们要寄给姜小豆家,反正小弟和三妹都在姜家。
听了赵延宗说了姜家的日常之后,她们相信姜家一定会好好照顾弟弟妹妹的。
赵延宗看人的眼光是不会错的。
吃完饭之后,赵延宗给赵大姐赵二姐又留了一半的水果,说这也是姜家人拿的,就背上行囊出发去车站了。
两人送走了他,想着屋子里的那些水灵灵的水果还有那两个大发糕,想着什么时候,也回一趟村里。
姜小豆这边,两大笼饺子被几个人全部解决了,姜小豆一个人吃了三十五个,小米和三妹也差不多,小华和小弟吃了最少超过六十个。
又把鸡汤全部喝完了,饱啊,真饱啊!
“大姐,饺子太好吃了,下次什么时候吃啊!”
小米打着饱嗝眼睛亮亮看向她。
这次刚吃完就想下次了。
“什么时候有肉的时候吃吧!”
几人都很高兴,灶台哪里有很多肉呢!
“大姐,厨房里有肉啊!”
“你可真馋,今天吃了这么多肉不腻吗!”
姜小豆弹了一下小米的额头,哎呦一声。
“不腻,肉怎么会腻呢!不可能腻的。”
赵小弟大声说着。
几个人也狠狠的点头。
“那个羊腿明天要给知青那里做菜的,看看能不能剩一点,明天我们吃羊肉烧饼。”
“好耶!”
众人欢呼起来。
原来这肉不是她们家的啊!
就说哪里来这么大一个羊腿。
不过家里还有一只兔子,姜小豆打算明天把兔子再做成冷吃兔,卖给知青,嗨,又是一大笔收入呢!
吃饱了休息去了。
不用洗碗真好了。
小豆丁们干活去吧!
第二天天一亮,姜小豆就煮了一大锅红薯大米粥,六个水煮蛋,拿出三颗橙子,切成一盘,早C晚A,吃起来,为她的美白大业添砖加瓦。
炸豆腐炒个白菜,上次晒的咸鱼还没有吃完,切成块蒸一下,早饭就做好了。
吃完早饭除了姜小豆大家都要下地干活,而姜小豆要到知青那里报菜单了。
今天刚好秦知青在,姜小豆就叫住了,和她商量菜谱。
“秦知青,你好呀!”
秦如芳看到姜小豆就很高兴,她一来,就表示美食来了。
“姜小妹,你来啦!早饭吃了吗。”
“我吃了吃了,秦知青,你要不先吃饭。”
“我很快就吃完了,你等下,我洗个碗。”
“好。”
说很快,果然很快,秦知青把稀的和水一样的大米粥倒到嘴巴里,夹了一小根咸菜,眼睛被咸的闭了起来。
快步走着把碗洗了,拉着姜小豆走到角落去。
“小豆妹妹。”
秦知青双眼放光,有一种姜小豆不给她吃的,她现在就要张大嘴巴,把她吃掉了。
姜小豆果然不负众望,开口了。
“今天有好东西,羊腿和兔肉。”
果然,秦知青眼睛更亮了。
“羊腿肉二斤做葱烧羊肉,半斤加白菜小葱做羊肉烧饼,烧饼大概一两,做十二个,兔肉也是两斤,做冷吃兔,不过你们吃辣怎么样,要是怕辣做红烧也可以。”
“不怕辣,不怕辣,我们都能吃,你看着做吧!”
自从吃了姜小豆做的两顿饭之后,她早就被姜小豆征服了,怎么会有这么多花样,这么好吃呢!
而且那些物资,就算是她们也很难拿到手的,更别说一个农村妹子。
小豆妹妹果然厉害啊!
两人商量好之后,姜小豆正准备离开,突然想起来还有一个土豪客户。
上次姜小豆问了下名字,那位男知青叫吕焯,姜小豆向秦知青打听了一下。
秦如芳一脸无语的表情,表示这个吕知青是个奇葩的人。
明明做饭超级难吃,还每天自己做,肉能烧焦,菜也能炒焦,连粥他也全部煮焦。
不过吕知青一看就是那种有背景有钱的人,有些知青特别想巴结他,也被吕知青毒舌骂走了,也就是她们没有和吕知青有交集。
不然她们也受不了他。
秦如芳这四个能混在一起,家庭条件都是不错的,所以也没有必要巴结吕知青,两边井水不犯河水了。
听到姜小豆问到吕知青,才露出这种表情。
姜小豆使了眼神,秦知青就知道了,原来这家伙也在小豆妹妹这里定了菜啊!
难怪啊!
上次小豆妹妹来找她们,居然是吕知青进来叫暖暖姐的,怕是上次她们吃东西就被他发现了吧!
秦如芳看在都是小豆妹妹美食的客户,勉为其难的进去叫了。
姜小豆表示十分感谢,在原地等着。
秦如芳进去的时候,吕知青正打算煮粥呢,她一言难尽。
何必呢!
这么浪费粮食真怕你出门被雷劈到。
秦如芳叫了一声。
“吕知青,有人找你。”
“谁啊!”吕焯头也没有回,正要打算在他的粥里放一勺红糖,还是三勺好呢!要不要在加点酱油会不会更好吃一点。
“那个,发糕!”
秦如芳小声的说道。
吕焯马上反应过来,回头看向秦如芳。
“姜家小......”妹!
“是,在门口等着呢!”
“行,我马上去。”
吕焯直接把手里的东西丢下去,跑了出去。
唉,这货。
秦如芳也跟了出去,你们这一男一女的被人看到影响多不好。
秦如芳站在他们中间,听着他们谈话。
姜小豆重复了一次刚才和秦如芳说的话,不过吕焯只有一个人,姜小豆让他要不要在其中选一道,或者做成双拼,也可以,就是两样菜各一半。
吕知青拒绝了。
“我是差钱的人吗,做,都给做上,那个葱烧羊肉和冷吃兔要一整份的,你不是说冷吃兔辣的可以放吗!那我慢慢吃,羊肉烧饼我也十二个啊!你一个也不能给我少。”
“好吧。”
果然有钱任性啊!
姜小豆又问了声,明天要给秦知青他们送发糕,你这份也要送吗,今天的菜肯定吃不完吧!
“送,当然送了,我今天吃一半,明天哪里够吃,送。”
好吧,有钱真好啊!
吕知青的菜就从他给的三十块扣掉了,他的发糕都是直接用钱买,只补菜的肉票。
就这样扣掉十三块钱,而秦知青去拿了十块钱和半斤肉票出来,交给了姜小豆。
就这样今天的收入又一次进账了。
十块钱啊!
一天就赚了这么多,太棒了。
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