来到办公室，程丽疑惑的看着我，“老板，那些药材我已经买到了，还是说有其它指示？”

  “药材嘛，专门找个干燥阴凉的地方放好就行，没记错的话，今天是邓美芳的生日吧。”

  “是啊，怎么了？”

  “这样，你去订个大蛋糕，然后在下午不忙的时候咱们一块吃，意思意思，高兴高兴，毕竟到了晚上下班，她可能更想回去跟家人或朋友庆祝，以后其他员工生日都这么安排，还可以看情况在商城内找个地方组织唱唱K之类，这方面你负责跟进，相关费用我出。”

  “老板，你这认真的？”

  “有问题吗？”

  “没有！”

  “没有还不赶紧去办？”

  “噢，马上......”

  这些都是小钱，

  好歹是自己的员工，待遇好点不是很应该么？

  让他们由衷的认为我是“好老板”，除了更有威信之余，他们自然就会更积极的工作，主动为店铺着想，好好珍惜自己当前的岗位。

  走到外面陪他们吃了一会水果才猛然醒觉，

  自己早上还没吃早餐呢，

  由于咱们心念汤馆的炖汤与配菜都是当天现煮，所以这会想吃也吃不到，

  水果可不能当早餐，

  于是摸了摸肚子，尴尬道，“我今天忘记吃早餐了，冯帅，咱们厨房里都有哪些适合煮早餐的食材啊？”

  冯帅连忙咽下嘴里的提子，“早餐？有泡面，有青菜，有蛋，要不我煮个鸡蛋青菜面给你吃？”

  话音刚落，一旁的高世平插话道：“这面条可不符合咱们老板的形象，老板，你想吃什么，我去给你打包一份。”

  我摆了摆手，“不用这么麻烦，我自己随便煮个面吧，趁现在没客人，你们好好休息休息。”

  听罢，陈红冰有些不相信，“老板你还会煮面？”

  “煮个面很难吗？”

  “很难，反正我只会烧一手沸腾的开水！”

  “呵呵，有谁想吃的吗？有的话我就多煮一些。”

  话音刚落，

  活跃的丁姿第一个举手，“我！老板亲自下厨，绝对可遇不可求！预我一份！”

  被她这么一说，

  其他人随即纷纷响应，

  “我也要！”

  “我也是！”

  “还有我......”

  应该是那些水果发挥了作用，

  大伙都很给面子，或许他们也想跟我拉近距离，

  反正只是一个面条而已，再怎么难吃也不会太难吃......

  对此，

  我点了点头，

  接着大步走进厨房，

  身为一名厨师，随便就是对食材的不尊重，

  哪怕只是一份面条也不能敷衍了事，

  吃了甜甜的水果感觉有点腻，

  简简单单的搞个拌面吧，

  泡面本来就很简单？

  呵呵，

  80度左右的温热水下泡面，黄金时间泡它8秒钟，

  可以看到水面漂起淡淡的油花，

  随即出水并入蒸锅，大火蒸它五分钟，

  这么操作，面条就能长时间保持完美的状态，

  条条分明，有劲道，不成团也不会断，

  蒸面期间，

  将西红柿剥皮，滚刀切成均匀小块，

  处理完西红柿和其它配料便随手煎蛋，

  锅热下油，均匀的洒点盐巴，

  接着打蛋下去，先别动它，黄金时间30秒，

  差不多了再轻轻一翻，继续煎第二面，

  控制好火候，务必两面金黄焦香，内部有“流心”；

  把煎好的蛋盛出来，

  面条也蒸得差不多了，

  继续锅热倒油，

  葱花、蒜末、爆香，

  倒入切好的西红柿块，

  大火翻炒，

  加点番茄酱增加酸味，

  然后倒入适量开水、酱油、

  三五分钟后下面条，快速挂汁......

  全程也就不到半个钟的事，

  当我煮完，那六个家伙都已围在厨房门口，

  丁姿动作夸张的用舌头舔了舔嘴唇，“老板，好香噢！”

  一旁的程丽笑了，“到底是老板香还是老板煮的面条香？”

  “都香！”

  不理会这些，趁热给他们都装一碗，让他们自己捧出去，

  最后再给自己装份大的。

  走到外面，他们都已经在吃着了，

  “味道怎样？”

  大厨冯帅没有说话，默默的竖起大拇指，

  高世平则迅速扒完，“还有吗？”

  “里面，自己去装。”

  “好咧！”

  那家伙说着便跑进厨房，

  看到这，丁姿连忙含糊不清的叫道：“唔...留点给我......”

  很显然，这面条的口味很合他们的胃口，

  正如食堂大厨师傅常说的：

  你用心对待食材，它们就会以美味填饱你的身心。

  这道早餐看起来很简单，但吃起来是真的不错，

  面条特有的劲道与口感，搭配番茄的酸甜，可以极大的刺激食欲，让人欲罢不能。

  稍微露一手，

  以后我再使用厨房，相信没人会有意见，

  煮出来的药膳说不定还能拿他们当小白鼠。

  一扫而空后，

  程丽有些意犹未尽，“老板，实在没想到你煮的面条这么好吃，感觉不比那些面馆的差。”

  旁边的丁姿点头附和，“确实，感觉完全可以加到咱们的菜单里，冯师傅，你觉得呢？”

  “要是能保证这味道和口感，我觉得没问题。”

  高世平却另有看法，“让老板当厨师？你这也太敢想了吧！”

  等他说完，程丽立即反驳，“这有什么的，只要老板愿意，咱们可以在菜单上增加一栏‘店主亲厨’特色，当中的菜式图片可以大一些，价格也定高一些，或者弄个限时限量，既有噱头，也能挑起顾客的好奇，说不定大卖特卖呢？老板，你觉得呢？”

  哟，这家伙还挺有商业头脑的嘛，

  “可以，就按你的意思去搞，不过要标明只有我在才能点那些菜式，你们招待客人时也要说清楚，食材什么的必须新鲜，要不这样，程丽找人在厨房里再装一个灶台，并且多配一套厨具等相关工具。”

  此话一出，

  各单位纷纷不敢相信的看着我，

  “老板，你认真的！？”


　　(https://www.20wx.com/read/622406/23941198.html)


1秒记住爱你文学：www.20wx.com。手机版阅读网址：m.20wx.com