第231章 海里的马拉松选手
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大鱼还在要线。
虽然他们停船的位置距离岛礁稍微远一些,但是周边还是有很多的暗礁存在。
一旦让大鱼钻了礁打了桩,磨断了线就前功尽弃了。
敖慕之赶紧又紧了两扣卸力,这才止住了大鱼疯狂外窜的势头。不过即便这样,绕线轮还是会时不时的缓慢出线。
一场旷日持久的拉锯战就此展开。
基本上就是收三圈线然后出去一圈线。
敖慕之不断地调整了轮子的卸力,试图找到既能防止线断又能让大鱼感到压力的最佳平衡点。
每一次大鱼企图外窜的时候,敖慕之必须迅速作出反应,通过放线来缓解冲击,同时利用竿子的指向牵扯来引导鱼的方向,避免它接近危险区域。
半小时过去了,敖慕之的手臂已经因为不断转动绕线轮而酸痛不已,汗水湿透了他的衣衫。
但是他也明白现在绝不是放松警惕的时候。
这期间旁边陈杰豪不断地用水枪给轮子降温,防止温度过高影响到主线。
大鱼的力量依旧惊人,每一次挣扎都像是在提醒他:这是一场不容有失的较量。他紧紧握住钓竿,眼睛一刻也不敢离开水面下的动静,心中默默计算着每一轮收线和放线的比例。
“这就是一场马拉松啊!”
说者无心,听者有意。
就在很多人还在猜测水下到底是条什么鱼的时候,一直在敖慕之旁边的陈凡突然说了一句话。
敖海源听到这句话后,瞬间明白了这是条什么鱼。
马拉松,超强的爆发力,游速快。
几个关键词加在一起,主角的身份呼之欲出。
终于,在无数次的反复之后,所有人看到了一个期待已久的景象——一条巨大的背鳍缓缓地划破水面,伴随着水花四溅的声音。
“卧槽!这不会是鲨鱼吧?”
瞬间敖慕之的心凉了一半儿,不是废了半天劲,钓上来的是条鲨鱼吧?!
答案肯定是,不会!
看到敖慕之的动作有所松懈,敖海源赶紧上去告诉他。
“动作别缓,这不是鲨鱼!”
这条大鱼显然已经疲惫不堪,它的动作不再那么迅猛有力,而是带着一种沉重的缓慢。
敖慕之趁此机会加快了收线的速度,小心翼翼地牵引着鱼,确保它不会再次获得逃脱的机会。此时,他几乎可以感受到鱼身上传来的每一丝颤动,仿佛二者之间建立了一种无声的联系。
当大鱼完全浮出水面时,其庞大的身躯在阳光的照射下显得格外壮观。
即便到了水面,大鱼还是左冲右突的想挣扎出一线生机。
尽管敖慕之身体已近极限,但胜利就在眼前。
接下来要做的就是确保安全地将这条战利品带回船上,不让之前所有的努力付诸东流。
“把那把搭钩拿过来!”
很快搭钩就递到敖海源的手中。
瞅准机会,一钩子搭在了鱼身体上。
被刺痛的大鱼奋力摆动着身躯,强有力的甩动差点儿让敖海源脱手。
“真不愧是海里的马拉松选手啊!都挨扎了还那么有劲儿!”
鱼体纤长,头部比较小。身上是褐色的,腹部则偏白。最为明显的是背部的背鳍高高隆起。
“这是?这是军曹?!”
认出来这条鱼的身份,所有人都极为的兴奋。
“这条有20斤?”
“差不多吧!”
简单的丈量了一下鱼体,21.7斤。
头一次解锁军曹的敖慕之更是兴奋,但是因为刚才的搏鱼,这会儿胳膊酸痛加剧,抬是抬不起来鱼了。只能躺下和鱼拍了一张合影。
别看都管这鱼叫军曹,但是这鱼的学名叫海鲡。
这种鱼最大可以长到2米,能重136斤(已知目前捕获的最大记录)。
军曹鱼也有洄游的特性。它们的食量很大,吃相凶猛,主要以海洋里的鱼虾为食。军曹鱼的消化能力很强,所以它生长速度很快,仅仅是半年就可以长到6斤以上。
在市场上军曹鱼也是非常受欢迎的,它的肉质细嫩,刺少,是上等的寿司原材料,生吃的话风味独特。不过它比较容易受到寄生虫和病菌的感染,如果生吃的话一定要注意食材的安全度。因为它种种优良的特性,军曹鱼在一些地方已经开始大批量的养殖。
“不错不错,这玩意儿在这边儿还是比较少见的!儿砸,你能碰上这个也算是幸运了。”
有一种说法是军曹鱼成双入对,有一条的话就会有第二条。
所以在敖慕之钓上来这条鱼之后,其他人也开始挂饵抛竿,期盼下一个幸运儿就是自己。
果然,在抛竿后没多久,这几天第一次钓鱼的白朋中鱼了。
拉力和敖慕之刚才如出一辙。
“yes!军曹没错了!”
又是一个惊心动魄的半小时,不同的是白朋的体能明显要高于敖慕之,所以遛鱼的过程没有敖慕之那般的吃力,但是这条鱼也给白朋折腾的够呛。
在又一条军曹被请上船与伴侣会面之后,海中再次恢复了平静。
“休息休息!准备做饭吧!晚上咱们再继续玩儿!”
晚饭,真鲷是主菜。
平常吃不到,有这么好的机会,还不尝尝鲜,要不太对不起自己了不是。
真鲷肉肥而鲜美,无腥味,特别是鱼头颅腔内有丰富的脂肪,营养价值很高。
不过今晚的真鲷不是刺身,而是另外一种做法。
包烧真鲷!
鲷鱼洗净,放入葱 姜 料酒适量腌制15分钟,在腌制好的鱼表面抹上料酒和一层薄薄的海盐,肚子里塞入葱姜,黑木耳泡水去沙子 再剁碎备用,新鲜香菇洗净后切丁剁碎;青椒去籽后切碎,剁几下。开大火,等锅烧到微微冒烟后倒油,随即爆香姜末和蒜末,加肉末煸炒到略略焦香,投入香菇丁、大头菜丁炒匀;最后放入青椒丁放入老抽 生抽 盐 糖 适量,翻炒两下就好了。
锅里放少量的油,放入腌制好的鲷鱼煎至上色定型。
烤箱预热中层180°,将煎制好的鲷鱼放入铺好锡纸的烤盘,撒上刚刚炒好的配料,包好放入烤箱15分钟。
最后撒上葱花,就可以上桌啦。
“走菜!”
小应在厨房里端出来又一盘的烤鱼喊到。
“来来来,云南特色做法与顶级食材碰撞出全新的味觉体验,快来感受一下吧。”
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