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第74章 动物油


米糖从树屋取了盐和花椒,用骨锤在大锅里碾碎了加热冷却。

  如果是猪腿她记得是需要带皮的……但这皮估计腌不了,而且她是剥完才想起来的……就挺造孽的。

  希望能成功吧。

  将腿洗干净,盐巴和花椒粉均匀的涂抹在上面,带着水分的腿很轻松的就将盐巴吸住。

  担心盐太少肉会坏,米糖来来回回涂了三次遍,直到再涂大多盐粒都会掉下来为止。

  她从架子上拿了之前搓好的草绳,将腿绑起来吊在了灶台上方。

  灶台的遮阳棚在建设的时候,就特地制作了不是特别粗的木棒当做顶面的框架,站在里面,抬头就能看到一条一条一条的长方体的木棒,木棒和木棒的空隙就是三角顶的内部。

  说是三角顶,实际就是倒V加木棒才合成完整的三角。

  这些长方形的木棒她之前想的就是用来挂东西的,不管是风干什么都很好用。

  将腿挂好,从架子上取出草木灰,开始处理兽皮,米糖很熟练的用刮油板将上面多余的油脂去除,由于这猎物比较肥,这一步比平时多费了一些时间。

  草木灰的用量也增加了一些,米糖提纯盐的时候就用周围草叶代替了一部分木头,得到了不少的草木灰,这会不用担心不够用。

  处理好的兽皮按老规矩挂在晾衣杆上,之前的兽皮已经可以处理了,但这个先不急。

  她得先把动物油弄出来。

  她取出一个两只手刚好能掐住的空竹罐,用开水消毒之后抽干水分放到一边备用,盖子的部分也一样。

  选几条奶油蓝的脂肪,拿清水冲洗两遍,放在木质的盘子里。

  起锅,在锅里加入一点点水,将锅底润湿。

  取出木头菜板,将肥肉切成丁状,锅正好烧热,直接端着菜板用筷子将肥肉丁扒拉到锅里。

  随着温度的不断上升。

  水分子蒸发和溢出来的油脂碰撞,发出刺啦的响声。

  用木头锅铲来回拨动,这是为了避免糊锅。

  骨头材质的锅比铁质的好用的多,油脂溢出来将锅底养的锃亮,完全没有要糊锅的迹象。

  米糖那些一块长木块坐在灶台边上,嘴里含着冰块,旁边还放着一盆冰,等油熬出来的功夫她的做两个新汤勺。

  一个用来将锅里多出来的油打到竹筒里,一个放到竹筒边上。

  水线在空气中连续不断的闪现,大的汤勺先完成了了,为了方便收纳,米糖还在炳的部分开了个小洞,这算是模仿现代的汤勺了。

  小汤勺反而做的慢一些。

  米糖起身看了看锅里,油已经溢出来有两厘米厚了,可以等再多一些再打出来。

  她放心的坐下继续做小汤勺。

  熟练制作工具的好处就是她能在这些小东西上雕花了,说是雕花其实也没那么高大上,就是刻上一些小花小草小兔子什么的,再复杂的就做不出来了。

  米糖在油勺子的柄上做了一个水滴的图案。

  锅里的油更多了,米糖将东西放下,拍了拍掉落在身上的木渣子,拿起大勺子,将锅里溢出来的油都盛了出来,只留下一厘米左右的厚度。

  将罐子装到八分满,米糖换了一个罐子,接着装油。

  从白天做到第二个白天。

  前面做的几罐子油脂都凝固成深蓝色的膏体了,那一堆肥肉还没消耗完。

  米糖躺在灶边上临时搭得冰床上。

  这活真不是人干的,又累又热,剩下的冻成大冰块塞地窖里算了。

  她歇了一会,艰难的爬起来,继续干活。

  炼油的副产品油渣是个好东西,只需要撒一点盐就酥脆可口。

  铁块那一份是没撒调料的。

  吃腻了盐味的,米糖又弄了点花椒粉辣椒粉做了不同口味的和如戏分着吃。

  但好吃的吃再多也是会腻的,米糖感觉自己都快吃吐了,后面的油渣就直接没放调料,给铁块和如戏一人一半。

  小花是素食主义,一眼就睡下了,没跟着凑热闹。

  其实如果做食用油,这么多足够吃到天荒地老了,但她是想用其中一部分做肥皂的。

  洗衣粉果子清洁东西是很有用,但用来洗头洗澡太干巴了,她一个水系的,每次用那玩意洗完澡都感觉浑身紧巴巴的,感觉皮都绷紧了一样。

  头发也是,没用之前还是乌黑亮丽有光泽的,这两天她发现她掉发有点子严重,并且头发居然有点发干发黄。

  做肥皂势在必行!如果不是她在小花的领地没发现什么味道好闻的花,她甚至想做香皂。

  她在这边只发现两种好闻的花,一个就是那个食人花,好闻是好闻,就是挺要命的,另外一个就是喇叭花,这也是带毒的。

  蓝灯笼花几乎没有什么味道,路边一些低矮的小花也都没什么香味。

  最简单的肥皂就是油脂加草木灰,用贝壳灰会更好……

  这里虽然不靠海,但,米糖之前跟着去摘甜果的时候见到过类似变异植物,或者蜗牛壳也行,但蜗牛粘液能当药品使用,她要不去看看有没有自然死亡的?

  希望那个带壳的变异植物还没走远,她先用草木灰做一排试试。

  模具是现做的,就用木头,森林里别的不多,木头到处都是。

  规规矩矩的做了一个长方形的,放到地下室靠近出口的位置阴干。

  米糖将灶台附近收拾干净,准备把碗放回家了,看到那个巨大的门板才想起来,她现在可以做个正经的门了。

  铁块最近很有长进,要做个合页出来完全没问题。

  要做的事总是一大堆一大堆的,她得先分出个轻重缓急来。

  做个门肯定是最要紧的,家里有门她感觉睡觉都要踏实一些,食人花的尸体抽干了放在地窖很久了,如果能制作出有毒或者有致幻作用的东西,那她出远门又多了一分保障。

  米糖想去如戏的村子看看,但也不是盲目的去,实力,她需要一个人也能走到那个村子的实力。

  之前不知道城市的位置她就没想这么多,如今有了人类聚集地的消息,她实在想去看看,不说别的,聚集地人多,肯定有做衣服做的好的,她打的那个白蛇皮自己做是真的浪费,就她这破手艺,暴殄天物啊。


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