第126章 你要留宿,只能挤挤
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“火腿肠炒米粉怎么样?”
“什,什么?”
“家里真没什么吃的了,鱼虾那些是有,但你应该吃很腻了吧,反正我是腻得不行了!”
严初九想了想又补充,“不行就再放点鸡蛋和青菜一起炒怎样?”
李美琪啼笑皆非,但也总算微松一口气,拿眼横着低声嘟哝,“……刚才我还以为你不正经呢?”
严初九愕然的看着她,“我哪不正经了?”
“随便你怎么弄呗!”李美琪脸红红的忙摆手,“只要是你做的,什么我都吃!”
严初九便在厨房里翻找起来,先找到“绿雅湖”米粉,拿了四块用热水泡着。
火腿肠只找到一根,鸡蛋则是没找到!
他想了想后,这就冲李美琪弹了个响指,“妹纸,走,我带你偷两个鸡蛋去!”
李美琪哭笑不得,鸡蛋而已,竟然要去偷,你家的条件也太艰苦一点吧!
严初九催促,“愣着干嘛,走呀!”
李美琪疑惑的问,“上哪偷?”
严初九打开了厨房的后门,带着她往菜园走去。
菜园黑咕隆冬没有灯,严初九的样子又狗狗祟祟,真的做贼一样。
李美琪就感觉很刺激,忍不住抓紧他的一根手指。
严初九发现自己的手指被她的手掌紧紧包围着,温暖又有些湿濡。
“妹纸,别慌,这是小姨养的鸡,不是黄婶家的。”
李美琪嗔怪的说,“我还以为你是去偷别人家的呢!”
严初九笑笑,“我只是怕吵醒在睡觉的鸡而已!”
李美琪:“(ーー゛)”
严初九来到鸡舍后,这就悄悄的把手伸向一只正在趴卧的老母鸡,探向它身子下面。
“咕~~咕~~”
尽管他的动作很轻,可老母鸡还是被惊醒了,发出了咒骂似的叫声。
严初九摸出两个鸡蛋,这就塞到了李美琪手上。
李美琪感觉鸡蛋还是温的,忍不住质问,“向凹凸,你这样是不是有点不讲武德,人家鸡蛋要孵小鸡崽的,你拿来吃?万一等下打开后里面已经有小鸡呢?”
严初九嘿嘿一笑,“毛蛋不是更补吗?”
李美琪狂汗,忙摇头说,“太重口味了,我不吃!”
“试一下嘛,之前我不是跟你说了吗?有些东西看起来丑,其实很好吃的!”
李美琪仍然摇头不绝,“真试不了,太恶心了,我下不去嘴!”
严初九终于不逗她了,“放心吧,不会有鸡崽的,这些鸡蛋我昨天才刚放进窝里去的。”
李美琪半信半疑,“真的吗?”
严初九点头,“我不会欺骗你这种长得好看脑子又不是很聪明的妹纸!”
李美琪撇起了嘴,“向凹凸,你就说我好看可以了,后面的可以省略!”
严初九笑得不行了,拉着她走向前面的菜地。
用手机的电筒照着,拔了一根红萝卜,三棵葱,又薅了几片包菜叶子。
重新回到厨房后,他就系上围裙,开始清新准备各项食材。
米粉此时已经泡开了,不软不硬刚刚好,便赶紧捞起来,加了一点老抽,香油搅拌上色。
这样可以避免一会儿翻炒的时候颜色不均匀,影响卖相与口感。
接着将两个偷来的鸡蛋打开。
在旁边帮忙洗菜的李美琪勾头看看,发现他果然没有骗自己,鸡蛋打开来后黄是黄,白是白,并没有小鸡崽,一颗悬起的心就放了下来。
严初九拿了双筷子,将鸡蛋顺着一个方向搅拌。
那手速,真是快到飞起,只能看到一片残影。
李美琪看着看着就看呆了,这……加藤老师也不过如此吧!
严初九将鸡蛋液搅拌到不再拉丝,而是滴状,这才放到一边备用。
之后就是把火腿肠切片,红萝卜切丝,包菜叶子也切丝,葱白切段,葱绿切粒。
所有东西都准备好了,他才开火烧锅。
锅热至要将要冒烟那样,放入自家土榨的花生油。
打好的蛋液倒进去,不一会儿就煎成了个圆形的蛋饼,香味也开始散发出来。
让李美琪有些惊奇的是,这个家伙竟然还会颠锅,抓着铁锅的耳朵一推一拉,鸡蛋就在锅里换了个姿势。
然而就算这样,他也没放过那鸡蛋,煎了会儿后,拿着锅铲就是一通乱捣,搞得散散碎碎的。
不过这会儿鸡蛋的香味却更浓郁,李美琪也开始有点馋了。
鸡蛋差不多了,严初九就把火腿肠放进去,搅拌着翻炒起来。
有点微微焦黄,便盛出来备用。
之后在锅里又加了点花生油,然后先放蒜蓉,炒香后加入萝卜丝,包菜丝,葱白段。
翻炒至断生,不硬了,这才下入软软的米粉,迅速的搅拌。
米粉和蔬菜很快就紧紧纠缠在一起,分不清你上还是我下,严初九就改成小火,开始放调味料。
少许盐,少许生抽,少许味精,少许胡椒粉,少许香油增加香味,少许耗油提升鲜味。
之后就开猛火迅速搅拌十来秒钟,再加入之前盛起来的火腿肠和鸡蛋,接着继续翻炒,颠锅。
看着他的专注的忙碌,锅在怀里拉动,一抽,一送,米粉被颠得飞起来。
李美琪感觉此时的他,真是帅气逼人。
随着严初九不停的翻炒,米粉的锅气与香味也一阵阵的弥漫开来。
最后一把灵魂小葱花撒下去,隔壁没睡着的黄婶都快馋哭了!
装盘出锅后,李美琪就迫不及待的拿了双筷子,也不去客厅,就坐在一张小板凳上端着吃起来。
火腿肠的咸香和微甜,像是热情的舞者,在舌尖上翩翩起舞。
鸡蛋的细腻和滑嫩,又像优雅的芭蕾舞者,轻盈地穿梭在味蕾之间。
包菜丝与胡萝卜丝的清新和爽脆,就像是活泼的街舞少年,给整个舞蹈注入了新的活力。
炒米粉则是这个舞蹈的舞台,它的柔韧和劲道,就像是一块柔软而坚实的土地,承载着各种风味的交织与碰撞。
每一口,仿佛都在品味着一个小剧情!
各种食材的味道在口腔中交织、融合,带来一种难以言喻的美妙体验。
李美琪吃得眯起眼睛,感觉食物在味蕾中旋转、跳跃、享受得不行了。
严初九为了避免她只吃米粉有会干腻,又顺手给她做了一个汤。
用海带,杂鱼,小麻虾,面豉酱,红萝卜,葱花等等现成的材料,煮出一份类似小日子的味噌汤。
李美琪吃几口软糯焦香的米粉,喝一口丝滑入喉的鲜美清汤,感觉这个搭配真是绝绝子,美味得无法顶了。
“要不要加点小姨做的辣椒酱吗?拌着会更好吃的!”
面对严初九的建议,李美琪脸上现出犹豫之色,仿佛这是个大难题似的。
小姨做的辣椒酱真的不错,可香可香了!
不管是下饭,还是拌粉,都是最佳搭档。
只是辣椒酱虽然好吃,可它的大蒜味很重,吃过之后嘴里难免会有一点味道。
万一等会儿,就是假如……他又要像昨晚那样偷吻自己,岂不是很影响彼此的体验?
接吻的感觉,实在是很美妙呢!
昨晚到现在,那画面与滋味,一直都在她的脑海里飘荡,魂绕梦牵!
渴望着它再次重现,怎么敢有丝毫瑕疵。
李美琪想到这些,便脸红红的摇了摇头,“那个……你要不要也吃一点啊?呃,我不是说辣椒酱,是说这个炒米粉!”
严初九拍了拍自己的肚子摇摇头,“不吃了,我才吃晚饭没多久,现在还饱着呢!”
“那我自己吃咯!”
“嗯,不够我再给你炒!”
“够了,我又不像你,那肚子像无底洞似的,我随便有几口吃的就能填饱肚子的!”
严初九不以为耻的嘿嘿一笑。
事实证明,李美琪的胃真不大,米粉和汤都剩了好一半,她已经吃不下了。
严初九刚刚还说吃很饱,可看见她剩了不少,便直接端过去吃了起来!
李美琪见他一点也不嫌弃自己吃过的东西,甚至还是用自己的筷子,脸上好热,心里却乐得要开花,然后……赶紧去漱口。
最后甚至问严初九有没有新的牙刷,她想刷个牙。
严初九有些纳闷,“刷牙干什么?”
李美琪自然不能把真正原因告诉他,胡乱找了个借口,“我习惯睡觉前刷牙!”
今晚要在家里睡?严初九恍然,然后就跟她郑重声明。
“妹纸,事先跟你说一下,家里的条件有限,仅仅只有两张床,你真要留宿的话,只能跟我挤一挤!”
李美琪:“……”
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