第596章 最强嘴替
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陈开明站起来,给几个人介绍道:“他叫陈辉,是我们村年轻一辈里,最优秀的青年。”
最优秀的青年。
放在几个月前,这个词是绝对不会用来形容陈辉的。
安文静抬头看向陈辉,心里生出一股自豪感来。
陈辉谦虚的说道:“村长过奖了。”
陈开明又把来的人,给陈辉一一介绍了一下。
来捐楼的华侨叫黄作仁,陈开明只介绍说是黄老板。
这个名字是黄秀莲告诉他的。
陈辉看到他,也觉得有点意外。
黄作仁看着也是三十二三岁的样子,人看起来很精明。
是完全不掩饰的那种精明。
和陈辉想象的,外形有些圆润,人也擅长装的圆润的有钱中年人完全不一样。
一起来的是副县长,县教育局的局长和一個主任。
还有宣传部的一个工作人员,应该是为了收集更多的宣传内容才一起来的。
大家互相寒暄了几句,陈开明叫了陈辉一起坐下。
“同志你好,能介绍一下这些吗?”
“这个是刺身我知道,那这些小碟是做什么的?”
“那个呢?那个是已经可以吃了吧”
黄作仁对桌子上的食物还挺感兴趣的,看着陈辉问道。
“这些小菜都是配鱼片的。”
“一来让鱼片的口感更加丰富,二来弥补了没有芥末和淡酱油的缺失。”
陈辉说着,在桌边拿了个干净的小碗和筷子。
夹了几片生鱼片放进碗里。
询问了黄作仁的饮食习惯之后,往小碗里夹一些香菜,酸萝卜丝,大葱丝,姜丝和糖蒜片。
拿起边上的小碟,倒了一点点的生抽进去。
上下翻版,让食物的味道进行简单的融合之后。
把小碗递给黄作仁,“黄老板,你尝尝。”
“这倒是挺新奇的。”黄作仁接过碗。
把里面的食物全都夹起来,一口塞进了嘴里。
简单咀嚼之后,给陈辉竖起了大拇指。
“真的这么好吃啊?我也想试试。”教育局的局长说道。
“局长您试试,这种吃法蛮有意思的!”
陈辉说着,很自然的坐了下来。
做服务可以,做服务员不行。
局长愣了一下。
坐在他身边的主任立马站起身,拿了局长面前的小碗。
夹了鱼片,又一一询问了小菜,按照局长的喜好夹好了菜。
学着陈辉的样子,加上一些生抽拌一拌,满脸殷勤的递给局长。
向对面伸出手说道:“县长,您喜欢配什么菜。”
“生鱼啊”
副县长接受不了,摇摇头。
夹了一点眼前的拌蕨菜吃着。
“陈辉同志,这个是什么?生的吗?”
黄作仁把嘴里的生鱼片吞了,又指着桌子中间最大的一盘问道。
“这个叫什锦海鲜,酸辣微甜,这个天吃着很开胃。”
“全都是煮熟了之后,用调料腌制着的。”陈辉介绍道。
黄作仁认真看了看,“这一盘可都是好东西,成本不低了吧?”
说着夹了一块蟹肉,才吃了一口,立马说道:
“大家快尝尝,这个厉害了,我在外面都没吃过这么好吃的。”
这个评价,一下就吸引了所有人的注意。
大家各自夹了一些自己想要的。
在调料极其简单,连味精都用的少的年代。
这种完全不计较成本。
好几种调味菜和调味料混合的味道,一下子就勾住了众人的味蕾,这一大盘子品种又多。
别的菜暂时都被晾在了一边。
大家夹着盘子里的各种海鲜,对这道菜啧啧称奇。
“陈辉同志,这道菜是怎么做出来的?”副县长问道。
陈辉也没藏着掖着。
很大方的把制作方法分享出来。
繁琐的过程,复杂到让人听完根本记不住的一堆调料。
打消了几个人想学一手的念头。
“真好吃,我吃了那么多年海鲜,从来没吃过这样的。”
“秀莲姨说得对,来这里真的能吃到去省里都吃不到的好味。”
黄作仁吃的爽了,心情也爽。
拿出手绢擦着嘴,说话都亲近了一些。
“那当然了,不是好的我能带你来。”黄秀莲笑着说道。
黄作仁把手绢收好。
拿起边上的小碗,装了点麂汤喝了,又尝试了一下鱼头酸汤。
显然是后者更得他的心。
试过之后又装了一碗。
慢慢的喝着,看到还没有被动过大白灼章鱼脚。
拿起筷子颇为新奇的说道:“这是一条章鱼脚吗?这么大?”
“对,是一只十几斤重的大章鱼。”
“黄老板和领导来陈家村做客是我们的荣幸,剩下的我也都清洗干净处理好了,等下回去的时候,大家带一份回去。”
“东西不稀罕,就是村里的一点心意。”陈辉笑着说道。
平时何娟娟带客人过来,都是陈辉给她说故事撑场面。
今天的情况调转过来了。
何娟娟先说十几斤的大章鱼,还是很稀罕的,顺着话题又说起这顿饭的难得来。
所有的菜品,都是出自陈辉之手,煮饭辛苦就不用说了。
今天吃到的麂,是陈辉上山打回来的。
这些海鲜,有一样算一样。
包括那只大章鱼。
全都是陈辉跟着大沙村的渔船出来,自己游到海里抓回来的。
黄作仁抓了个海胆在手里,慢慢吃着听何娟娟说话。
听说全都是亲自下海抓的,不由的低头,认真看了看手里的食物。
县城来的几个领导,本来只是觉得陈辉的厨艺不错。
听完何娟娟说的话,也被他的细致和态度触动到了。
“陈辉同志,村长说的没错,你确实是你们村最优秀的青年。”
“我敬你一杯,今天你辛苦了。”副县长拿起了酒杯。
同行的其他人见了,也连忙拿起杯子,跟上领导的步伐。
陈辉喝了别人敬的酒,自然也要回敬。
喝起酒来,桌面上的气氛就更热烈了。
一番推杯换盏,觥筹交错之后。
酒足饭饱的黄作仁再一次拿起酒杯。
向陈辉示意了一下说道:
“陈辉同志,今天这顿饭很好!我很满足!谢谢你。”
“陈家村能有伱这样的青年,是这个村子的福气!”
陈辉连忙谦虚回应道:
“这话我真的当不起,我就是一个普通青年,都是靠村长和村里乡亲们的照顾。”
陈开明就坐在陈辉边上。
轻轻拍了拍他,示意他趁这个时候说点什么。
(本章完)
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