第198章 开始
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元卫东之所以说那些,也是希望得到周慧的支持。
而且,那些话也确实是家里所面临的问题,也是需要趁早解决的。
周慧也明白了元卫东想干什么,可是心里多少还是很担心。
毕竟,铁饭碗旱涝保收,而自己去做生意,肯定就有亏损的危险。
再一个就是现在虽然已经有人开始干起了个体户,但是,具体的情况周慧她也不清楚。
哪怕周慧相较于元卫东的父母更容易接受,她还是很担心。
元卫东连忙分析道:“媳妇,你看啊,现在经济发展是不是比以前更好了,可以买到的东西也更多了,人们现在也不愁有钱买不到东西了。”
周慧点了点头,道:“你不说我还真没有去想过这些,还真是你说的这样,就说傻柱吧,他现在也没有上班了,就他说的那样,比上班的时候还强。”
元卫东又道:“是吧,现在人们的生活好起来了,也舍得花钱,国家的经济也是一年比一年好,以后肯定也会越来越好。
那个时候,人们手里也有钱,我现在提前出去干个体户,这就占了先机,加上我那手艺,这想亏本都不可能,肯定赚钱。
这有了钱,我们担忧的那些问题它还是问题么!
而且,现在的房子已经可以买卖了,到时候我们有了钱,就直接给他们三个小子一人买一个四合院都不是问题。”
周慧这时也在仔细的思考,也想着元卫东说的这些美好愿景。
周慧想了一会后,又道:“伱这开饭馆的想法,也确实不错,我也想起来我们附近就有一个个体户开的饭馆,有时我路过的时候,那生子确实很好。”
元卫东又说道:“不光你说的那家,其他地方也开了好几家,我早就去看过了。
而且,白天的时候,你也傻柱说他每个月做席面的事吧!
这说明什么?说明大家现在手里有钱了,像有个什么喜庆的事,比如结婚,生日,升学等等这些,也都舍得请客了。
现在大家还是请厨师去家里做,以后啊,我敢肯定,这些事情必定是直接到饭店里请客。
所以,这开饭店肯定有搞头,就算赚不了大钱,但肯定比上班强,说不定我一年就能把买房子的钱给挣回来。”
“你就吹吧,还一年就挣回来,要是生意真的那么好做,那别人不做,还会等到现在啊!”周慧心里却是有些不相信。
空口无凭的,元卫东也没法反驳,只能等自己先做起来后,才能让他见识一番。
周慧又问道:“那你要自己来饭店,那你准备在那里开,有没有选好地方?”
“地方我倒是还没有确定,等明天我就出去看,你不是也放假了么,到时候你跟我一起去找找怎么样?”元卫东说道。
周慧点了点头,道:“行啊,我们就现在我们大院附近找找,要是合适的话,就定下来,这样离家也近。”
“行,听你的,就先在我们大院附近找找,真要有合适的我们就定下来,我也好赶紧找人装修一番,也能早点开业,早点赚钱。”元卫东回道。
“卫东,事情说完了,你是不是还有事没有完成啊?”周慧这时眼神如水的看来过来。
瞬间,元卫东就明白了,也不客气,自己积累已久的能量也正好释放一下。
“来吧,这次我要大杀四方,看我不把你杀的溃不成军。”然后元卫东就直接冲杀上去。
三十如狼四十如虎还真不是盖的,要不是元卫东有着系统最后的那次馈赠,还真有些顶不住。
想到自己现在还可以保持五十多年的巅峰期,元卫东就一阵暗喜。
………………………
第二天,元卫东和周慧吃过早饭后,就出门了。
元卫东虽说不准备开个太大的饭店,但是,也不能太小打小闹了。
像开个苍蝇馆子,这样的店铺倒是好找,随便找一个临街的店铺,稍微简单的装修一下,再加上桌子板凳就可以了。
不过,元卫东既然决定下海创业,自然是有着一番规划的,就不想太将就后。
而且,元卫东可是想着凭借着自己的厨艺,做出一番事业来的。
可能一开始元卫东不会做的太大,要跟随潮流大势。
否则,还真就容易步子迈得太大,把蛋给扯着了,那就不是元卫东一开始的初衷了。
一步一步的慢慢做强做大,才是元卫东计划好的步骤。
现在虽然允许个体户出来做生意,但是,这也是规定了人数的,这一开始就限制了元卫东想开的饭店的规模。
好在这只是暂时的,以后肯定会越来学好,到时候元卫东就可以着手开始慢慢的扩张了。
并且,元卫东也不可能真的每天都待在厨房里,这不是把自己困死在一个地方了么!
元卫东也是准备先将人手培养出来,等到可以扩张后,才有可用之人。
而且,元卫东也需要趁着找好饭店的地方后,还要去办理那些经营许可证件,只有有了这些证件,才能放心创业。
除了这些,元卫东还准备到下面的村子里去寻找一个固定的食材供应,这些都是需要提前准备的。
虽然元卫东有着一个空间,但是,这都是需要自己亲自动手劳作才能有出产的。
元卫东可不想那么劳累,有其它的解决办法,让自己轻松一些不好么!
再说了,这钱是挣不完的,自己那个空间再重新规划一番不就是了。
比如元卫东就打算去一趟海边,先把空间里的那个咸水池塘养上一些海鱼,这倒是可以用到的。
所以,这些都是需要元卫东亲自去办理的,开始创业,也是最费心思的一步。
元卫东又不打算和其他的那些开饭店的个体户一样,只要有一个炒菜过得去的厨师,再加上一个服务员就行了。
元卫东是准备开一个看起来格调高档一些的,地方要大一点,装修也要更新颖一点,这是对准了那些有钱人和外商而开的。
否则,元卫东也不用这么费心的下海创业,还不如碰着铁饭碗更自在啊!
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(本章完)
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