76.第76章 去过?
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等陶筱芫刚把饭菜做完,去地里忙活的家人们也都回来了。
这几天的风向,都是朝着屋后郁云山的方向吹的,灶房里边的香味飘不到院子里来。
陶成楷他们回来的时候,看到陶筱芫在灶房里边忙活,炒菜肯定是会很香的,但是,在外边却没有闻到什么,风向不对,陶成楷他们先看了看周围,这才都安心了些。
这两天,照顾陶筱芫可能会心情不太好,他们都让着她一些。
想要做好吃的,想要多用谢食材,家里头都尽量配合着。
当然了,吃好吃的,他们也都跟着饱了口福。
难得奢侈一回,又是从汪大贵那里拿回来的钱,多花一些就多花一些吧,只要一家人平安无事,那就好!
从灶房看到家人们都回来了,陶筱芫开始出来收拾桌子,准备开饭。
在擦洗过后,一家人才围到了饭桌前。
糊糊汤,包子馒头,卤蛋卤猪肠卤猪皮卤炸豆腐,酸菜炒腰花炒肺片!
光是闻着这一些饭菜的味道,他们就开始不由自主地口水泛滥了。
干了一早上的活,他们现在正饿着,也更受不了这一些饭菜香味的刺激。
董语柔,端着一盘水煮野菜过来,看着众人都这样子,不由笑眯眯地说道:“还愣着干什么呢?吃饭吃饭!芫芫这一次又做了这么多的好菜,中午可以敞开肚皮吃。”
“这一些,芫芫可都是花了心思了,每一样都处理得很干净,做得非常的香。”
“今天中午啊,大家都好好尝一尝芫芫的手艺,我就已经快要忍不住了。”
听到了董语柔的话,陶成楷也是露出了笑意,说道:“是得好好尝尝!”
说着,陶成楷走到了上首主位那里坐下,招呼其他人都坐下,这才开始动筷子,吃饭。
今天中午的糊糊汤,做得有点稠,但面香味十足,吃着就很香了。
酸菜炒腰花肺片,吃不出一点儿腥味,反倒是肉香中带着一些酸味,嚼劲十足又美味。
就连酸菜,沾了油水,多了肉味,吃起来爽口又开胃,都要停不下筷子了。
粗面野菜包子,很有嚼劲,蒸的时间也刚刚好,热乎乎的,软乎乎的,香喷喷的,吃了一个还要下一个。
用这样的粗面包子馒头,配上了卤蛋卤豆腐,卤猪肠卤猪皮,这卤物鲜香,配着这粗面包子馒头也是更香了,相得益彰。
尤其是这一些卤煮,卤料是他们没有见到过的,桂皮,香茅,南姜,八角等等组合在一起,形成了特殊的香料味道,配合着豉油跟冰糖,让这样的卤汤香而不腻,色泽鲜艳,将卤蛋卤猪肠这些都上色了,入味了,吃着口齿留香啊。
这是他们之前都没有尝到过的美味,可是比福满酒楼的那一些卤味还要更香!
在这一刻,一家人都是都沉浸在了美味中,全都吃得双眼亮晶晶的,佩服地看着陶筱芫,却还空不出嘴巴来说话。
等到一大盆的包子馒头吃完,大家这才有了饱腹感,舒服地细品这一些饭菜的香味。
有陶筱芫给他们做饭吃,还是这么美味的食物,他们真的是太幸福了!
摆脱了汪家缠累的陶筱芫,现在的心情一直都很好,做饭都比以前好吃了许多。
能够做出这么好吃的饭菜了,陶筱芫应该也能够从这一段腌臜事情中走出来了。
这,让一家人都满足,又宽慰了不少。
看着一家人都吃得这么开心,陶筱芫也是忍不住多吃了两块卤猪肠,确实是很香。
有了这么好的卤煮配方,有了这么好的药材,又有了灵泉水的加持之后,简直无敌了!
只不过,饭菜非常的好吃,陶家人吃饭却还是很有分寸。
包子馒头窝窝头是足够吃饱的,但卤物这些,他们都只是吃了一点儿,尝尝肉味,不会一顿就把这一些全都吃完。
那样,太奢侈了!
陶筱芫虽然有心让家人们都多吃一些,但在改善家里的条件之前,这还是不太合适的。
等今后赚到钱,生活条件好起来了,自然,他们也就不需要这么节省着吃肉了。
看到大家都已经吃完了,都是一两的满足开心,陶筱芫这才笑眯眯地问道:“爷爷,你觉得这一些卤鸡蛋卤下水怎么样啊?好吃不?”
被陶筱芫这么一问,陶成楷边点旱烟,边笑着回道:“芫芫,你做的饭菜,一直都很好吃,这两天的饭菜,那是更绝,比县城里福满酒楼的都要好吃不少了!”
听到了这里,陶筱芫倒是有一些意外了,好奇地问道:“爷爷,你去过福满酒楼啊?”
提及这些,陶成楷下意识地看了一下老伴董语柔,吸了一口旱烟,这才继续说道:“年轻的时候,我带着你奶奶一起去福满酒楼吃过一顿,印象很深刻。”
“至于最近吧,昨天还去过县城,路过福满酒楼那里,看着福满酒楼那一些菜式,闻着那一些香味,应该还是这么多年没有改变的。”
“就你的手艺,可以吊打福满酒楼那些自以为了不起的厨子了。”
呃……
年轻的时候……
好吧,印象深刻就对了。
也确实是这样子,福满酒楼,多年来都没有怎么改进过,就仗着老字号的名声,以及那几样新鲜食材的做法,有些不思进取的样子了。
或许,做其他的好饭菜,他们也没有配方吧。
要不然的话,卤煮就是用了豉油加冰糖,吃多了是会腻得慌的,也不太容易去除杂味。
即便是事先水煮过了,再开始卤煮的,这个问题依然会存在。
这,确实是她一次还不错的机会!
想了一下,陶筱芫这才继续朝着祖父陶成楷问道:“爷爷,你说,如果我们把这一些卤物卖给福满酒楼的话,他们会要吗?”
做好了卤物,靠着味道制胜,应该,能够卖出一个还不错的价位的。
既然这一些卤物都比福满酒楼的好吃那么多,这,应该会是一笔不错的买卖。
虽然,陶筱芫也想过要自己去摆摊的,但想了想,她暂时放弃了这个想法。
县城里的局势更加复杂,并不是那么好混的,她还是悠着点为好。
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