第二百六十五章肉多的烦恼
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“大家静静,我们夫妻俩知道大家伙今年的日子都不好过,回来时便决定将这头野猪送给村里。
大家伙来人帮个忙,把野猪送到晒谷场去,再去个人跟村长1声,让他给大家伙分肉。
咱们大家1起过个肥年!”
苏乾的话音刚落,热烈的掌声便响起来,此起彼伏的感谢声震得唐悦脑瓜子嗡嗡的。
大家的热情让唐悦无福消受,她现在只想赶紧逃。
最后还是村长的到来,解救了他们夫妻两人。
野猪被村民们抬走后,村里的几个小伙子热情的将板车推回了苏家,完全没有夫妻俩啥事儿。
这阵仗让林氏惊得长大了嘴巴。
直到大门关闭,隔绝了外面的声音,1家人才回过神来。
“这是咋了?”
林氏满脸不解,说话时还特意压低了声音,唯恐外面的人没走远,被人听了去。
苏乾看着唐悦1脸后怕的模样,勾了勾嘴角。
转头将野猪的事情告诉了林氏。
林氏听闻两人藏起来3头野猪,脸上满是赞同之色。
“这头野猪分出去也好,留在家里太打眼了。”
“嗯,我们夫妻也是这么想的!”
苏乾回道。
“外面冷,阿娘您快回屋吧!”
“好!”
林氏听到动静直接就从堂屋出来了,穿得还真不厚实,这会儿听到苏乾1说,觉得有了些冷了,急忙回了屋子。
唐悦重重的呼出1口气,缓了半晌才觉得自己活了过来。
她这人不怕别人的冷言冷语,唯独受不了别人的热情以待。
“大家也太热情了!”
唐悦小声嘀咕道。
“呵呵,先回去歇歇吧!这边交给我。”
苏乾宠溺1笑,柔声说道。
“嗯!”
唐悦点了点头,她倒是没有觉得多累,不过身上脏兮兮的,不换下来心里不舒服。
听到动静的苏睿和林放也出来帮忙了。
都是1些小东西,3人1趟就搬完了。
林氏解开麻袋1看,惊喜得不行。
“天啊,居然是野菜!”
“娘!这里还有野果子!”
苏兰惊喜道。
“好!好!都是好东西!”
林氏和苏兰喜出望外,这大冬天的绿叶菜可不多见。
即便苏家在屋子里养了1些蒜苗,小白菜,可也不能顿顿吃,这会儿可没有人会嫌弃绿叶菜多,野菜虽然有些老,不过也是难得的好东西。
村里人听说有肉分,都顾不得吃饭了,拿着东西都去晒谷场那边帮忙。
人多力量大,1通忙下来,不到半个时辰野猪就收拾好了。
去掉猪头、猪蹄子、猪下水,每人也能分到半斤肉呢!
每家人口都不少,最多的分到了78斤,最少的也有23斤呢!
虽然下水、猪头都是肉,不过处理起来麻烦,村里人都不爱要。
村长知道唐悦喜欢猪蹄猪下水这些东西,便直接让人都送到了苏家来,大家也没有意见。
唐悦瞧着半篓子的下水,心情可不美丽了。
加上山上的3头野猪,做成香肠,能吃1年吧!
唐悦想着过年的时候,可以往铺子里的送点儿,给黄叔黄婶子她们改善伙食。
再给村长家送去些,还有苏乾的那些同窗们也送1些过去,大家帮忙消耗1下。
香肠虽然好吃,可是她不想顿顿都吃。
幸好唐悦心中的想法没有说出来,否则1定被众人讨伐。
在这个能基本保障温饱的乡下,吃肉可是件奢侈的事情。
天天吃肉,吃肉吃到吐可是想都不敢想的事情。
村里热闹的气氛直到天彻底黑下来才消停。
整个村子安静了下来,不过家家户户却很热闹。
家家户户都忙着熬猪油、炖猪肉呢!
这头野猪也不知道吃了什么,长得肥不说,肥油还特别多,这可真是件喜事儿呢!
猪油的香起飘满了整个村子。
下河村再次成了口水蔓延的重灾区,原本吃得饱饱的村民都打算睡觉了。
结果被勾出了馋虫,1个个的哪里还睡得着,都盯着家里的母鸡眼冒绿光。
恨不得直接上去咬1口,母鸡们被吓得不轻。
第2天下河村好多人家都得了双黄蛋,1个个笑得见牙不见眼。
当然这都是后话,这会儿上河村的熊孩子们特别乖。
平日里天黑不肯回家的熊孩子们,此时都守在自家的灶房门口,眼巴巴的等着投喂呢!
晚上唐悦去搬野猪的时候,并没让苏乾跟着,自己推着板车就出了门。
她怕村里人发现,连灯笼都没带。
走出村子后,唐悦连人带车直接闪进了空间内。
往日的“空旷厂房”,如今终于有了几分模样。
唐悦将场地分割成3个区域,并用架子隔开。
休息区里面有床、有桌椅板凳,很是寒酸,唐悦想着去了府城,在那边买些好的家具,好好布置布置。
储藏区的架子上琳琅满目放着各种吃食,粮食、布料、以及1些小玩意儿。
仓库区的地面上铺着1层厚厚的油布,上面放着那3头死去的新鲜野猪,还有随她1同进来的板车。
唐悦拿了1盘子点心回到了休息区,她坐在桌边,1边吃1边看书。
估摸着时间差不多了,她才带着野猪闪出了空间。
她走进村子时,便瞧见了迎来的苏乾,她勾起嘴角,眼中染上了笑意。
自己嫁了个不错的男人呢!
野猪运回家,1家人便忙了起来。
有唐悦这个大力士在,野猪处理起来就跟玩儿的1样。
即便全家人都知道唐悦的本事,不过在1旁看着她操作,还是忍不住惊叹连连。
为了方便熬猪油,唐悦干脆在院子里支起了大锅。
噼里啪啦的柴火声响起,周围的冷意也被驱散,两小只在院子里开心的玩儿着。
唐悦也没有阻止,她在1边处理猪下水。
林氏和苏乾也在1边帮忙。
“这么多肠子,可以卤1大锅的大肠留着过年慢慢吃。”
林氏洗着猪大肠,脸上丝毫没有半分嫌弃,有的只是浓浓的喜悦。
“成!都听娘的!回头把这4个猪头也都卤了,给村长和族老送些,另外家里帮忙的两位婶子也不能落下,剩下的留着过年。”
唐悦笑着说道。
“好!好!”
林氏喜笑颜开,自家的日子过得好了,她也想感谢村里那些曾经帮助他们的人。
猪小肠收拾出来1大木盆,唐悦觉得全做成香肠,两头野猪肉都不1定够灌的。
不过家里野猪肉多,1头猪足够全家人吃了,况且还有野兔野鸡打牙祭呢!
更何况家里的家禽数量也不少呢!
唐悦将自己的打算说了出来,苏乾立刻响应,撸胳膊挽袖子开始剁肉沫。
“媳妇,香肠和卤味给赵行家多送些,他家那个村子穷,日子过得紧吧!
另外我镇上的几个同窗家里条件也不好,也送1些行么?”
“行,当然没问题,反正咱们这离山近,想吃肉再去山里打就是了。”
唐悦爽快的应下。
提起打猎时,那随意的态度,好像猎头野猪像是打野鸡1样轻松。
折腾了半宿,猪油都熬好了,顺便还炸了1大缸的坛子肉!
做灌肠的肉沫也切了两大缸,剩下的1头野猪分割完,直接埋进了院子的雪堆里。
折腾了1晚上,苏兰和孩子们都去睡了。
其他人精神奕奕,唐悦直接下厨,炒了两个菜,并做了个肉末汤。
1家人吃饱喝足,回房睡觉去了。
第2天,唐悦起来的时候,身边已经没有了苏乾的身影,院子里很是热闹。
唐悦走出门的时候,院子的晾衣绳上,已经挂满了灌完的肉肠。
这样的大场面让唐悦都愣了几秒。
“我的天啊!这也太多了!”
唐悦虽然知道能灌不少肉肠,可是没想到场面这么壮观。
“你怎么不多睡1会儿,灌香肠这种事情大家都会,我们来救行!”
苏乾看到唐悦,立刻走了过来关心道。
“我睡饱了!”
唐悦看着面前关心自己的男人,心中很高兴。
她觉得自己很幸福。
都说女子嫁人等于2次投胎。
嫁人长相、年龄、家世虽然很重要,不过真心更重要。
能嫁给1个真心待你,又有本事的男人,真不是1件容易的事情。
自己走了大运,让她遇到了这么好的男人,她心中自是感激。
灌香肠这样的大工程结束后,便是煮香肠了。
煮香肠没有技巧,于是吃过早饭后,苏兰照例哄孩子,其他人全都动了起来。
家里的所有锅灶都用上了,满院子全是肉香味儿。
好再村里各家各户的肉香味儿还没散,苏家的动静并没有引起别人的注意。
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