不过来吃饭的都知道规矩，从点菜那一刻起就目不转睛的盯着出菜口呢。

有时候都不用喊那一声，瞧见是自个点的菜就自觉的起身去端了，还得陪上一张笑脸。

那大姐瞧见徐春娇和李世福进来了喊了一声，“想好了吃啥再进来。”

徐春娇就去看小黑板上供应的菜。

五分钱的素炒大白菜是里头最便宜的，但点的人还不少。

公家经营管理的饭店，甭管是合作饮食店还是国营饭店，都有明确规定的出餐标准。

一盘菜连主料和配菜的比例都会定得很清楚，像素菜装盘差不多都得有六两，放的油腥比家里多一些，所以也是划算的。

其次就是套菜，成本倒是算得出来，比如小黑板上套菜里头的韭菜炒粉丝。

两斤的韭菜和三两的粉丝，调料撑死了算一毛五分钱，炒起来能分五盘，一盘售价九分钱。

再往上就是炒菜了，全是荤的硬菜也是甲级菜，三毛钱，乙等菜就是两毛钱。

徐春娇带着小孩子不好在外头逗留太久，别回头让孩子妈着急上火，于是点的水饺。

小黑板上头写得很清楚，一碗水饺是一两，里头大概有六个饺子，两毛钱一碗外加票。

李世福哧溜就起身去交钱缴票，实实在在不是跟人客气，确实是要请客吃饭、

点了单也不是立刻就能吃上，李世福想跟徐春娇讨论正事又不好忽略了小孩子，摸摸口袋拿出来一小包油纸包做的辣椒脆，摊开了特意解释说：

“这是贵市的特产，听说那边辣椒品种也多，做这种辣椒脆要是选不辣的，吃起来就是香甜口的，要是辣的做出来又香又辣，让孩子吃吃试试看？”

于磊吃了一根，嚼得嘎吱脆，一边说不辣。

李世福就放心了，压低声音说：“老同志，刚才你也瞧见我站在那庙前边了是吧，我一直想调回城里来干事，这次有个机会，上头准备把那一片推平了建新华书店，可都说那庙有点问题。”

李世福就在城里长大，人对那庙也懂的多，继续压低声音说

“我小时候那庙就在了，也不知道是啥人建的，谁都说不太灵验，越想求什么就越是求不到，我十几岁的时候那庙还旺过一段时间，可好多人进去以后都觉得里头阴森森的，风吹来都叫人打寒颤。”

“我爷爷身体不好，小时候我妈没少去那吃斋念佛，结果老人家身体没见有啥好转，反而晚上噩梦连连。”

“不知道您以前听说过没有，有个看着挺正常的老太太到那庙里头拜佛以后性子就变了，人动不动就十分暴躁，有人说是庙的风水坏，才让我们求什么，什么就不灵。”

李世福眼神炯炯。

打从将那百子千孙穴拿到手没多久媳妇就怀孕了，李世福很信这个，怕从小到大就玄乎的庙回头克自己。

他刚才就是跟着领导来看了下选址，人心里也不止默念过一遍，要真有玄学的东西可得看清楚啊，冤有头债有主，可不是他敲定的主意。

人炙热的视线扫到被辣哭的于磊怔了怔，“孩子，你不是说不辣吗？”

于磊吧唧吧唧吃的辣椒脆，哭着说：“不辣啊。”

徐春娇给人擦眼泪，“都哭了还说不辣。”

于磊嘴硬强调，没哭，那是眼睛在流汗！

正好出餐口喊去端饺子汤。

徐春娇也不知道天底下孩子是不是都一样的脑回路，那当零嘴的辣椒脆她吃了一根辣得舌头都麻了，孩子愣是说不辣。

徐春娇点了个炒粉丝人家放了一根菜椒增加颜色，于磊吃了一口说辣死了不要吃。

小孩吃饭眼神还得跟着转，一下就转到小黑板上了，靠过来说：“奶奶，他们家菜好少哦。”

正好灶房里走出来个小同志。

这两年里到处都宣扬在城里用蜂窝煤不用柴火，也就国营饭店能继续烧柴火饭。

那小同志就是去年刚从饮食公司分配来拉风箱的。

人家来的时间短但荣誉感满满，听到就辩白：“那合作饮食店和国营饭店能一样吗？”

人年纪小一说话就说不住，“来时瞧见路上的红光国营饭店了吧，人家不到二十个员工，可是每天能分  到九十斤的猪肉，十八斤的花生油。

咱们这集体饮食店职工比国营饭店的多，甚至每天来这吃饭的同志们比那边的也多不少，但每天分配到的猪肉只有三十斤，花生油直接减半，我们早午饭都有面食供应，八分钱的清汤面也就算了，但现在冷每天红油素面卖得最好，但花生油就那么几斤，炒菜就得用去一大半，哪里能有多少菜。”

小同志再嘀咕，“国营饭店分到那么多物资有啥用，每天营业额只有三四百块钱，还不如给我们呢。”

李世福本来打算等这碎嘴子的小同志赶紧走好继续讨论那庙。

结果徐春娇反而跟着拿小同志的话题走，“这么点油怎么节省都不够吧。”

那小同志叹气说可不是么，所以就得从每天分配到的猪肉省下点猪油。

说出去谁能信一个合作饮食店抠搜成这样啊。

徐春娇缓缓道：“我们先锋生产队最近开设了个油坊...”

她的想法新鲜到就是在此时此刻刚刚形成。

虽然再一条完整的产业链里头卖原材料是最不挣钱的，至少不比加工后的成品挣钱，但在条条框框限制太多的时代里，也是最保险的。

如果先锋生产队能和城里几家饮食合作店达成供油协定，就相当于队上增加了一项副业收入。最直观的好处就是提高工分的单价，你好我好大家都好。

二月份还早晚还凉快着，所以徐春娇借着棉服里兜，从空间掏出来一小瓶的山柚油。  

话一出李世福就知道面前老太太不是单纯的跟人唠嗑，勉强跟上人忽然做起生意的神来一笔，“山茶油？”

徐春娇打开让李世福闻一闻，又让那小同志看一看。

队上现在琢磨出的吃法，山柚油做酱料，或者加点酱油拌饭吃，过年时拿来炒土鸡味道都不错。

小同志做不了主，喊来了合作饮食店的经理。


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