第五十一章 茄子大卖
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“天哪,这东西也太好吃了吧,月月你还真的是个天生的厨娘啊。”
王翠芬立刻竖起了大拇指对着田月月说道,
“你真的是太厉害了,我要向你多学习学习。”
“是啊,娘你可跟月月多学习一下吧,你做的那饭虽然不能说难吃吧,但是着实不好吃,可没有月月做的好吃。”
田言生听了王翠芬的话,立刻笑着说道,
“你要是把这饭菜研究明白了,我估计我天天都能多吃一大碗饭。”
“你可拉倒吧,就是我研究不明白,你天天也没少干饭呀,行了,赶紧吃你的吧,堵上你的嘴别再说了,你说的我都心烦。”
王翠芬听了田言生的话,忍不住无奈的翻了一个白眼说道。
王翠芬和田言生一时之间两个人只顾着吃馒头夹肉酱,竟然都忘了说话。
直到馒头吃完之后,王翠芬和田言生这才反应过来,一边咂巴着嘴,一边望着盘子里剩下的肉酱,有些不好意思的说道,
“月月,我听说这你是准备当做试吃品的?那你一会儿卖完了之后能不能回来再给我们做点啊?我觉得太好吃了,我也想再吃一点。”
“当然没问题啦,你们想吃多少我都会给你们做的,不过就是这肉沫您得自己去买,我现在身上还没有钱,等着我爹赚钱了再给你们。”
田月月有些不好意思的说道。
“嗨,没事儿,这个你端走吧,我现在就上街买猪肉去,对,还有大酱是不?”
王翠芬听了田月月的话,立刻转身拿上了旁边的菜篮子,准备再去割点肉。
“对,没错,你买肉的时候最好多买点儿肥肉相间的肉,这样做起来更好吃。”
田月月见王翠芬风风火火的,于是笑了笑说道,
“现在的这个肉还是有些太瘦了,瘦了的话就没有那么大的油份。”
“行,那我现在去买肥瘦相间的肉。”
王翠芬听了田月月的话,立刻点头笑着说道。
田月月见王翠芬离开,于是自己也拿着剩下的肉酱带着田言生一起找到了田有禄。
“爹你怎么了怎么感觉闷闷不乐的是因为菜没有卖出去吗?”
“是啊,月月,对不起啊,爹真的好没用啊,这些菜明明长是那么好,可是就是没有人买,也不知道是为什么。”
“没关系的爹,你别生气也别着急,这些菜呢是因为他们很特殊,这里的人大多数都不认识他们,你刚开始的时候是不是也不认识他们?最后你不才接受了他们吗?”
月月看着田有禄那气鼓鼓的样子笑了笑,然后坐在了他的身边,将自己盘中的肉酱显现出来,对着田有禄说道,
“爹,你来尝一尝,这是我做的茄丁肉酱,到时候我们再来个试吃,一会儿大家就都会买光了,你不要着急。”
“茄丁肉酱?”
田有禄听了田月月的话,立刻皱着眉头说到,
“这东西看着油汪汪的,好像真是不错,但是里面要加瘦肉,配菜很贵,大家还会买吗?”
“那当然了,好吃就行了呗,爹你尝尝,刚刚言生哥也吃了,他说非常好吃呢。”
田月月将自己手中的筷子递给了田有禄说道,
“不过你得一次少吃点,因为这个东西太咸了。”
田有禄按照田月月的说法直接夹了一小点点,然后放进了嘴里光放进嘴里,他就感觉这东西确实是不错,这茄子已经软烂,而那肉丝又油汪汪的,河池不错,而且味道整体偏咸,如果蘸点馒头什么的,应该是很不错的饭菜,想到这里田有禄就说到,
“现在如果加个馒头的话,应该很不错。”
“没错,我就是准备让大家加馒头呢,那你觉得不错,我就开卖了。”
田月月见自己的手艺已经得到了田有禄的赞同,于是立刻站了起来,朝着人来人往的人群中喊道,
“茄丁肉酱,新鲜出炉的茄丁肉酱了,买回家去自己做肉酱。”
“茄子大大的茄子,两文钱一个,买不了吃亏,买不了上当,买的只是全家一家老小的口福。”
“有没有人来买茄子?有没有人来试吃茄丁肉酱?”
这种人好像还记得上次凉拌菠菜的事情,所以这次田悦悦一喊,那些人便立刻围了过来,笑着说道。
“嘿,小丫头,你是不是上次卖菠菜的那个人?”
“就是他,我上次还找了他好久呢,结果人家没有菠菜了,给我伤心的呀。”
“今天这是啥感觉?好像跟以往的菜不一样,难道你家没有菠菜了吗?”
“各位叔叔伯伯婶婶婶娘,我家里这次确实没有种菠菜,但是我们种了茄子,你们看就是这个紫色的,然后我们新推出的菜叫做茄子肉丁,就是把茄子切成丁……”
田月月看着围过来,越来越多的人露出了笑容说道,
“你们可以买回家去尝一尝,反正也不贵,才两文钱一个,自己买点肉丁,这么一个茄子能做好大一碗茄子肉丁,到时候大家来不及做饭的时候拌个面条,半个馒头都可以,特别好吃。”
说完之后田月月便将那茄丁肉沫推在了众人的面前说道,
“那大家现在可以尝一尝哦,做法就是我刚刚说的那样。”
“嘿,别说这东西就是好吃唉。”
“怕有肉的东西哪有不好吃?”
“那不一定,我觉得还是他做法比较好吃,来给我来上五个茄子?”
“我也要我也要,我要两个。”
“三个。”
顿时那茄子肉丁便开始火爆起来,田有禄看到这情景,立刻惊喜的说道,
“月月你真的是太厉害了,没想到做个菜竟然能做出这样的效果来,我真的是太佩服你了。”
“哈哈小事一桩了。”
田月月看着自己的菜如此受欢迎,心中竟然萌发出了一个要当一个饭店老板的念头,但是这个念头很快就暂时消失了,因为他家所有的茄子都被抢购一空,而他还答应了要给田姨娘也多做一些茄丁肉酱。
这一下又要食言了,想到这几天月月便忍不住露出了一个哭泣的表情,对,田言生说的,
“言生哥,这可怎么办啊?我答应田姨娘的茄子没了。”
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