124.第124章 番茄酱
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刘支书带着田宝珠熬出来的番茄酱,去了一趟镇上后。
很快就说服了镇上的领导,答应给批出二十亩地,用来种植番茄。
一个,也能给镇上和县城里,增加一个蔬菜。
另外一个,是因为镇上的其中一个领导,曾经见过这个所谓的番茄酱。
他没想到,这程家湾大队里面,居然卧虎藏龙,有能熬这个番茄酱的能人在。
“上次,我不是去京城那边学习么!
同住的人,就带来过一瓶这种番茄酱。
据说,这番茄酱是国外最受欢迎的酱料,用来做那个什么意大利面。”
那位领导所说的,大家听的一愣一愣的。
没想到,这洋柿子,居然能做洋吃食?
若是这样的话,那是不是以后能去深市那边开交流会呀?
毕竟,若是真的能做出国外最喜欢吃的酱料的话,那就代表可以卖外汇了呀!
要是他们能替省里挣到外汇,相信以后自己这边镇上要杀,县城里都会一口给答应下来。
他们这边,除了省里的一些重点单位,根本没办法挣外汇。
听了他这般说,大家的心头都是火热的。
田宝珠不知道,几位领导已经想的那般远,她只是想为了接下里的一些菜式准备而已。
比如,炸鸡和薯条。
她记得,啃得鸡要在八年后,才会进来,在京城开第一家店。
田宝珠觉得,自己完全可以赶在啃的鸡进来之前,把自家的炸鸡产业,开到全国各地去。
走啃的鸡的路,让他无路可走。
要知道,后世互联网实在发达。
只要你想做的吃食,就没有那些短视频博主做不出来的。
再加上,田宝珠本身就是学做菜出身的,炸鸡薯条对她来说,不过是小意思。
田宝珠和村子里签完协议后,就先回去了。
虽说准备开番茄酱加工厂,可这番茄还没种出来呢!
所以,对于在哪开番茄酱厂的事,她半点不着急。
再不济,她在村子里还有一个院子在呢!
到时,连厂房都省下来了。
“宝珠姐,这个什么炸鸡,是不是价格太贵了呀?”
听到刘河的话,田宝珠没有反驳。
以现在村子里卖的那些鸡来讲,价格确实有些高了。
不过,按她做出来的炸鸡,还有那些土豆做成的薯条,卖出去,就直接能翻个好几番。
所以,就算价格贵,一样还是有人爱吃的。
成本贵是成本贵的事,对于她来讲,这炸鸡薯条的利润,要比成本高出好几倍。
所以,在现在这个空白的市场里,她必须得做。
刘河原本还信誓旦旦的认为,就算这什么炸鸡和薯条再好吃,肯定也不会花这么贵的钱买的。
可是,等到田宝珠把炸鸡和薯条做出来,放在他的面前。
刘河闻着香味,直咽口水。
等他把田宝珠炸出来的炸鸡吃进肚子里,脑海里就只有一个念头,买他!
这么多的油炸的,还是一整只鸡,表皮金黄酥脆,咬上一口,能感觉到嘴里发出的脆响。
因为采用的是一年未到的鸡,肉质口感鲜嫩多汁。
咬上一口,就能感受到爽滑的鸡肉被调味腌制的咸香味,恰到好处。
更别提那薯条了,明明就是土豆切成的条块。
可是,被宝珠姐这么一弄后,这薯条的口感,外脆里酥,香气扑鼻。
再沾上田宝珠熬出来的番茄酱,甜中带着一丝微酸的味道,让着薯条的味道更上一层楼。
“好吃,真的好吃。”
不光刘河喜欢,林嫂子的两个孩子更喜欢。
倒是谢重,吃了一回后,只觉得太过油腻了!
“这玩意,这么多油,卖这么多钱,大家肯定觉得不亏。
只是,这鸡肉有年限要求的话,怕是不那么好掌控。”
“国外有一种白羽鸡,最是适合做这种炸鸡。
咱们村子里的这种鸡,还是适合炖炒。”
田宝珠对着谢重竖了个大拇指,没想到,谢重的嘴居然这么刁,一下子就说出了重点。
“白羽鸡?”
“对,不过,现在想引进白羽鸡,怕是挺困难的。”
田宝珠点了点头,有些遗憾的说道。
其实,要是让她去一趟法国,她直接把白羽鸡收到空间里,根本都不用走进出口。
不过,同样的,没有经过检疫的白羽鸡,她也不敢随随便便的收进空间里啊!
所以,现在要是做炸鸡的话,最好的办法,自然就是用她空间里的这些鸡了。
毕竟,成长的速度飞快。
就算是过了那个时间段也不怕,大不了,就做种鸡。
下蛋,孵蛋,然后从小鸡再长大。
这速度,只供应现在一家炸鸡店的话,按现在县城的购买力,田宝珠觉得,完全是没问题的。
谢重见田宝珠不再提起那个白羽鸡,他却是把这名字给记在了心里头。
炸鸡一出,钢铁厂的工人买回去,家里的小孩高兴疯了。
这么多油,脆皮下面又全是肉。
一口咬下去,那滋味,实在是太好吃了。
虽说现在供应县城这一块地的量是足够的,田宝珠心里却有其他的打算。
要想把这生意做大做强,势必会需要更多的鸡。
这样一来,那自己空间里的这点鸡,就根本不够看的了!
另外,若是真的用自家院子里养的鸡,肉质有些紧绷,绝对没有白羽鸡做吹来的好吃。
所以,得好好想想办法才行。
春天一眨眼就过去,很快就到了夏季。
门口的树上,知了一直在鸣叫。
田宝珠拿着一把大蒲扇,用力的给自己扇扇。
而谢重,坐在房间里,埋头写习题。
这个夏季,就要中考了。
但是,谢重却是准备参加高考。
他的成绩,在学校里,一直是名列前茅。
再加上他年纪的问题,所以,他跟学校里提了准备参加高考的事。
学校里的老师知道了,都给他出了不少高考的试卷。
全部写下来,居然分数不低。
就凭他现在的成绩,不说京城那边的大学,其他普通大学,肯定是能进的。
若是冲刺一把,努力努力,考上京城大学,也绝对不是问题。
所以,这段时间,谢重一回来,就埋头苦读和苦写。
看的田宝珠都忍不住回想起当初高考时的自己了,所以,给他做了不少的好菜,给谢重补补身子和脑子。
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