葛沐说道：“走走走，先把清单上的东西买回来，让我妈操作一下，能行的话就选一个黄道吉日，马上就能够开业，毕竟距离学校开学，已经没有多少时间，他们这边可以先操作起来。”

    周俊民点了点头。

    等周俊民和葛沐买东西回来。

    赵芳也过来了。

    店里面的工具齐全，马上就可以腌制肉料。

    夏宁在边上教，赵芳自己动手做。

    一边做一边跟夏宁聊天，才知道夏宁的父亲刚刚离开，母亲也不知所踪。

    夏宁现在一个人带着弟弟，妹妹。

    赵芳看夏宁的眼神都透着几分疼爱。

    真是可怜的娃！

    她安慰夏宁：“一切都会好起来的，你这么乖巧懂事，而且这么聪明。”

    要不是夏宁太小，她现在就主张让夏宁结婚。

    周俊民要是娶不了她，她就让她的儿子娶她，毕竟她有三个儿子。

    只可惜夏宁现在太小，哪怕有个十五六岁也好啊。

    “以后有什么困难就说出来，没关系的，你不要怕。”

    夏宁笑了笑，她从来就没有害怕过。

    “我知道的，谢谢婶子。”

    “你跟俊民一样，叫我舅妈吧。”

    夏宁说道：“其实都一样的，叫婶子也挺顺口的。”

    赵芳后来也没强求，反正叫婶子和舅妈也差不多。

    腌制肉类只需要把酱料调制好，但是调制酱料是要求的。

    搭配多少，味道出来才刚刚好。

    夏宁已经写出来，赵芳就得拿秤一样一样地称出来。

    按照食物的比例计算配料应该下多少。

    赵芳说道：“真没想到，还得这样搞。”

    夏宁说道：“其实也可以先把料配制起来，到时候，再直接从瓶子里捉出来腌制就行了，就是需要买玻璃瓶子。而且这些酱料也不能够受潮，一旦潮湿，很快就会坏掉。”

    赵芳：“没事，咱们先配一两瓶放着，以备不时之需，等会儿就让他们去买玻璃瓶。”

    烤出来的肉串实在是好吃，跟他们以往去吃过那些大东北烤串不一样。

    赵芳：“你这丫头年纪小小的，就懂得这么多，谁教你的呀？”

    夏宁只能说道：“自己无师自通，因为喜欢吃，就整天捣鼓着吃的，是自己悟出来的配方。”

    赵芳笑着说道：“不错不错，以后你还能够搭配出其他好吃的。”

    周俊民见大舅妈跟夏宁聊得挺好，说道：“夏宁在做美食这方面有异常天赋，她做得挺好，不做烧烤，做其他的也好吃。”

    赵芳把周俊民上上下下打量了一遍，说道：“难怪你现在比以前好多了，人也壮实了，原来跟夏宁做出来的美味食物脱不开关系。”

    食物美味，吃得多，身体就好。

    都是可怜的孩子，一个没有爸爸，一个没有妈妈。

    赵芳是个很有母爱的人，她自己三个孩子，心里明白，没有父母的痛苦。

    等她开始做烤肉，夏宁便教她该如何翻转，烤出最好吃的烤肉。

    除了酱料，还要控制火候。

    酱料是最为关键的，火候的控制也十分重要。

    赵芳：“真没想到，任何事都有精细的一面，做什么事，都得精益求精，才能够做得更好。”

    夏宁说道：“也只是个大概，只要不烤焦，都很美味，酱料一定要搭配好，而且这个配方要放好了，要不然就不是独一家的美味了。”

    赵芳赶紧说道：“放心，这个配方我一定好好收藏起来。”

    葛沐说道：“妈，扫地的工作就不要去做了，现在有这家店，以后你就在店里帮忙吧，你看，除了烤肉串，是不是还得收钱？到时候你一个人忙不过来，让奶奶在店门口帮忙看着。”

    赵芳皱着眉头说道：“你奶奶一把年纪，让她在家享享福吧。”

    葛沐：“没事，又不是很重的活，奶奶现在还能够帮忙找钱呢。”

    赵芳：“那就到时候再看吧，不行的话找个人帮忙，免得累到你奶奶。”

    他们一家做生意，不过向来都是男人在外奔跑，第一次由女人自己做生意，赵芳觉得挺有趣。

    赵芳：“到时候，你们谁有空就出来帮个忙。”

    葛沐：“先看看生意怎么样吧。”

    他们觉得肯定有生意的，但是别人卖不卖账是另外一回事。

    赵芳烤了肉串，赶紧递了一串给夏宁道：“夏宁，你尝尝婶子烤的肉串怎么样。”夏宁接了过来，尝了一口，朝着赵芳比了一个大拇指，说道：“挺好吃，味道一样。”

    赵芳笑得眉眼弯弯：“那就好，等一下我再给你们烤。”

    夏宁说好吃，她就来信心了。

    因为吃夏宁烤的肉串，是真的好吃。

    如果她烤出来的能有夏宁那么好吃，她就信心百倍了。

    周俊民和葛沐都说不错。

    赵芳就被激励了：“今天晚上就挑一挑好日子开业吧。”

    就在她说话的时候，隔壁店铺卖书的老板走过来问道：“你们做什么？怎么这么香？”

    葛沐指了指了上面的牌匾说道：“我们在做烤肉串呢。”

    老板笑嘻嘻地说道：“烤肉串啊，难怪香味这么浓郁，挺好的。”

    赵芳邀请对方坐下，又送他一串肉串。

    那老板也不客气，坐下来就看赵芳烤肉串。

    赵芳一口气烤了三串肉串，一串给周俊民，一串给自己的儿子，另一串本来是要给自己的，给了隔壁老板。

    那老板吃了一口，对赵芳的手艺赞不绝口：“好吃，挺好吃的，我走南闯北很久了，烤肉串也不是没有吃过，这个味道还是第一次尝到。”

    赵芳高兴极了，指着夏宁说道：“这可是我家妹子发明出来的。”

    夏宁不知不觉中已经荣升成为她们家的妹子了。

    她也没有解释，只是朝着书店老板微微一笑。

    现在开书店挺赚钱的。

    因为现在只有纸质的书，没有什么电子书。

    书店老板吃了一串，意犹未尽，问赵芳：“什么时候开业？现在能不能买？”

    已经免费吃了人家一串肉串，他不好意思再继续吃，只能够问赵芳卖不卖。

    赵芳笑呵呵地说道：“现在不卖，过几天我们开业的时候欢迎你们过来品尝。”

    她也不能够那么大方，送一串肉串已经很不得了了。

    书店老板也有自知之明，站起身说道：“行行行，今天就谢谢你了，等你们开业，我们全家来捧场。”

    (本章完)


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