第504章 祝您用餐愉快!
林婷翻看着菜单,手都在颤抖。
一桌人怎么不得点十道菜,一道菜平均下来一千块的话,一桌就是一万。
四桌就是四万块钱!
这还没点酒,菜单上的酒,少则三四千,多则二十多万都有。
这么一看,请一顿饭下来,得花个小十万!
林婷咽了咽口水,她见过世面,从小跟着家里面,没少出入各种场合。
可现在她口袋里,就二十万多一点。
放眼整个滨海市,她靠着兜里的钱,都是想买什么买什么。
要知道滨海市的平均工资才八百多块,像江涛和郝芳这种老员工,攒了一辈子都没攒下二十万!
但二十万对于林婷来说,也仅仅是每个月的零花钱。
不然的话,她也不敢扬言请几十号人来滨海大饭店吃饭!
合上菜单之后,她就在合计这顿饭得花多少钱?
“林小姐,怎么菜单上没有爱吃的?”
华阳拿过另一本菜单,而一旁坐着的项琛、范耀和余顺等人,闻言低头浅笑一声。
借着人家请客吃饭,把人带到自家的饭店,专开最贵的包厢,点最贵的酒菜,不得不说,华阳下手还真够黑!
滨海大饭店,一直以来都有三类完全不同的餐食。
第一类,也是主要创收的种类,西式自助餐!
包括早自助,中午自助和晚上自助,这一类每天都出固定的菜品,可选性并不高,但贵在比较丰富,每天自助餐厅都满桌。
第二类,是承办婚宴或点菜的菜单,这类菜单里都是中式菜品,涵盖了川菜、湘菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、徽菜和鲁菜!
而第三类,才是这种一个月都不见得开一次张的高端菜品。
其中不少食材,都需要提前预定,然后根据时刻预约的时间,从国外采用空运的方式,将食材运输过来。
这次的食材,还都是前两次邓晖来的时候,剩下的不少……
林婷勉强挤出抹笑容,看向华阳。
“华总,我平常不太习惯在这种低端场合吃饭。”
“所以不太懂,还是您来吧……”
林婷做了个请的动作,无形中装了一下。
华阳点了点头,直接打开菜单开始点菜。
他点菜还是一个习惯,按页点!
“第一页不要,第二页除了低于七百七十七的菜品,一律不要。”
“佛跳墙这一页的菜品,挨样上一份!”
“还有法国鱼子酱,一人一份!”
“我记得之前四斤的澳洲龙虾也有,一桌上四份,让后厨把四份做成四种口味。”
“法式西餐这一页的菜品,全都要!”
“还有鲍鱼,上次日本空运来的网鲍,一人一只……”
华阳每点一道菜,林婷的眼皮就跟着跳一下。
她刚才看过菜单,大概知道这些菜品的价格。
从七百七十七,到一两千的菜品,每一样都按照人头算,一人一份,一共来了二十多号人,光一道菜品就将近二三万!
到最后,林婷整个人都木了。
她都记不清华阳点了多少菜,就知道没有一样是便宜的!
顺带最后,华阳又开了一瓶陈年拉菲,光一瓶就要一万多块!
林婷彻底麻了……
华阳合上菜单的那一刻,林婷刚松口气。
“拉菲,隔壁的三桌,也都一桌上一瓶。”
“所有的菜品,全按照我刚才点的上!”
“要是哪桌不够吃,就让他们再点……”
华阳笑了一声,把菜单递给了乔博。
从开始到结束,动作行云流水,滴水不漏,不懂的人根本看不出他认识乔博,就好像滨海大饭店,不是他的产业一样。
乔博收起菜单,点了点头:“好的先生,祝您用餐愉快!”
话罢,他转身走了出去。
华阳看向了林婷笑了笑。
“林小姐,我们兄弟几个,先以水代酒,谢谢林小姐请我们吃饭!”
华阳倒了杯水,顺带招呼项琛、范耀和余顺等人一声。
几人见状纷纷跟着举起了水杯。
林婷嘴角抽搐一下,干笑两声。
“没,没事……”
林婷心思完全没在这上面!
她盘算兜里里的二十万,还有三张信用卡,加起来才三十万。
怕是不够啊……
等会,要是结账,钱不够怎么办?
没一会,服务员推着餐车进来,开始上菜。
林婷满脑子都在想钱的事,吃着饭菜根本尝不出味。
反倒是,华阳几人吃的酣畅淋漓,这种十万八万一桌的才,他们一年也不见得能吃一回!
哪怕是范耀,身价上亿的人,说掏钱吃一顿,怕吃起来也觉得心疼!
好在今天有人请客!
不吃白不吃,反正不用自己花钱……
这四桌所有的菜品加上红酒,少说也得三十多万!
几个人风卷残云,半个小时不到,就吃的酒足饭饱。
“林小姐。”
华阳拿起餐巾擦了擦嘴。
林婷回过神。
“啊,华,华总,怎么了?”
华阳摇了摇头。
“没怎么,就是我们吃饱了。”
“该结账了。”
林婷闻言心中一颤,她喉咙动了动,却没说出话来,只能点了点头。
华阳朝门口拍了拍手。
“来人,林小姐要刷卡结账了!”
话罢,早等在门口的乔博,带着人走了进来。
这些人手里又拿刷卡机的,有拿账单的,还有人拿赠品的。
所有人都满脸笑容的走进来。
他们华总,简直就是他们的财神爷!
这一周之内,连续来了三次,桌桌十万起步!
前两桌,加起来三十万!
这第三次,四桌人直接吃了三十二万!
做餐饮的利润非常客观,今天的菜品成本虽然高,但也利润也能达到百分之六十!
三体那时间,背的不算,光着三次饭,就足足赚了六十二万。
其中纯利润足足有三十七万两千块!
直接完成小半年的KPI,年终财务报表一交,多有面子!
“林小姐,这是您的账单和礼品。”
“您今天一共消费三十二万零两百,给你抹个零,三十二万!”
乔博满脸笑容,双手把账单递了过去。
林婷接过账单,手都在抖,支支吾吾:“好,谢谢……”
她看着长长的账单都懵了。
真不知道,她怎么稀里糊涂请这么一大帮人来吃饭,更不知道,一顿饭怎么就花了三十二万!
足足三十二万啊……
她把身上所有的钱,都算上也不够三十二万!
满打满算也才三十万,还差了两万块钱。
“卡,给你……”
林婷咽了咽口水,后背已经被冷汗打湿。
乔博接过卡,刷卡后笑了笑:“林小姐,您这张卡里只有二十万。”
“现在还差十二万,请问您后续怎么支付?”
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