第848章:丰富大餐
虽然说保持苗条的身材以及漂亮的外貌,对一个女性来说非常重要。但是,叶晨觉得,很多时候,健康才是最重要的。
而中医上,同样说过一次不能吃得过饱。但是,叶晨看得出,这法国大餐,虽然是一道菜有很多种,但是量却是不多。
还有,最主要的主食法国面包那些,这些叶晨和安妮都还没有吃。
第二道菜汤和第三道菜热开胃头盘,叶晨和安妮吃得差不多的时候,那位女服务员得到叶晨的同意,开始6续上第四道菜鱼。
以鱼类为主的菜6续送上来,当然还是以海鱼,贝类为主。虽然叶晨来到上海有半年多时间,同样在大家族吃过饭,但是,像现在这样吃,还是第一次。
那些各类的海鱼和贝类送上来,其中最不错的是那盘白葡萄酒奶油三文鱼。但是,奶油看着还不错,吃得多了,反而觉得腻。
看着这位女服务员在这看着的时候,叶晨觉得她看着也辛苦,能看不能吃,也就问道:“服务员,可以一次性送上来吗?”
“当然可以,只要你们不介意。”那位女服务员说道。
“那一次性送上来吧。”叶晨怕安妮再多吃一点就饱了。所以,还不如把其他道菜都送上来,看看安妮最后喜欢吃什么,都吃点。
那位女服务员下去后,很快将第五道菜,主菜,以西菌鹅肝少司牛排为主送上来,很精致的一个牛排,还有其他一些主菜。
第六道菜,热盘。有法式红酒烩鸡,烩鸭,烩牛尾,烩牛柳。
第七道菜,冷盘。有青口,三文鱼,八爪鱼,北极贝,生蚝,冻虾,冻蟹等等。只是,叶晨不喜欢吃生的,安妮也是那样。
看着一些还是生的,刚刚那两位女服务员送上来,叶晨就让她们拿走了。
如果是八成熟牛排还好,但是生的海鲜,他真的吃不下。
现在已经上到第七道菜,基本上,主要的菜都送上来,现在桌面上已经有很多。叶晨和安妮在那边吃,边喝红酒,边小声聊天,听说那幽雅的西方乐曲,觉得还是很有情调的。
轮到第八道菜,叫雪葩。其实,一开始,叶晨根本不知道什么叫雪葩,等那位女服务员送上来的时候,他看到都是一些和雪糕,奶油,配合起来的东西。
他自然没想到,这在法国菜中同样是一道传统的菜。
第九道菜,烧烤类及沙律。有各类烧烤的肉,还有各类的沙律。
第十道菜,蔬菜,是各类的蔬菜。
这些菜都送上来,一般是等到客人把主菜等吃完后,剩下的三道菜,都是饭后甜点为主。
基本上,是在吃完后,让客人再吃点饭后甜点。
从这来看,叶晨刚开始,还以为这法国大餐的菜应该不少,现在他现自己想错了。
其实,比起中国各类菜式来说,相对还是少了。可能是因为外来品,同样有可能是因为很少吃的原因,觉得高大尚,所以,这才那么贵。
相比起其他中国菜来说,其实,叶晨觉得,还是国内的菜式更符合他的胃口。只是,中国菜更平民化,而且展传承时间更长。
法国菜更是贵族化许多,特别是这些法国传统大餐,都是从以前法国王室以及其他贵族大家族传开,流传下来的。
叶晨和安妮不可能按照传统那样吃法,前后大概要三个多小时。以前那些法国国王,王公,贵族,他们一天没有什么事,一天可以慢慢吃。
但是,如果现在人也是那样,一天单是吃饭,一次也要吃三个多小时,即使是现在的总统也不可能做到。
一个多小时后,餐桌上大部分菜,都被叶晨吃完,他一个人的饭量胃口很大,所以,并没有过多浪费。
安妮几乎是每样都吃一点,现在就吃不下了。
不过,在红酒拉菲的作用下,现在安妮脸上显得有些酡红。
那位女服务员确定叶晨要将剩下大部分是空盘子的菜盘送走的时候,第十一道菜,甜点,第十二道菜,咸点,第十三道菜,甜品送上来的时候,叶晨现,还是和其他家族吃得饭后果差不多。
看着端在桌面上,还是很精致。只是,现在安妮吃得很饱了,一点都再也吃不下去。叶晨看着在这,觉得自己也吃不下了,喊来那位女服务员问道:“这些可以打包带走吗?”
“这个,当然可以。”那位女服务员说道。
这些都计算在叶晨的花费里面,如果他不吃完,那自然可以打包带走。但是,这位外国女服务员现,自己做兼职那么长时间,还是第一次看到有富人和情侣来这吃饭的时候,会是打包带走。
所以,现在看向叶晨的神色,和刚才又是有些不同。
在对方过去拿来东西,准备将那些甜点,咸点,甜品打包的时候,叶晨看向安妮问道:“你醉了?”
“我没事。”安妮说道。
虽然许多人说红酒不醉,其实,叶晨知道,红酒很多时候,比那白酒还醉得快。而且,让人醉了,也会是很痛苦。
叶晨只是点了一瓶最贵的拉菲,那酒劲刚开始没有什么,但是,喝了两杯下去后,慢慢就会觉得不同。
叶晨本人自然没有什么,但是,安妮则是不同,叶晨已经看到她从脸上红到那脖子上。
两人坐在那,大概又聊了十多分钟。叶晨看着安妮的样子,知道应该送她回去休息了。
所以,在那位女服务员将那些饭后甜点等打包好了之后,叶晨要结账的时候,现其实,最贵的还是那瓶红酒,再加上其他菜,差不多将近八万了。
叶晨拿出银行卡结账后,在他和安妮起来,安妮从自己的小包里面,分别拿出几百元递给这两位女服务员,自然是给她们小费的。
这一点上,叶晨在国内自然不适应也不习惯,但是,在国外则是很正常。所以,在安妮递给那两位女服务员小费后,那两位女服务员急忙感谢。这一下,那两位女服务员觉得安妮不止长得漂亮,还显得很有贵族式的礼貌。
“尊敬的先生,漂亮的小姐,欢迎下次光临。”叶晨扶住安妮的腰身往外面出去的时候,里面的女服务员热情地说道。
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