第112章 新店开业,大火
刚又做好了一碗羊肉泡饼,顺手把客人的钱给收了,齐立新又朝里间喊着:“燕燕,你再多做点饼,快不够了。”
“好,你急啥,我再快也得做出来啊。”赵燕呵斥他,手上动作也没停,她现在很累,可很开心。
想着那天晚上和老齐两个人在家里数钱,那是老齐开店一来,第一次营收破六百,打破了之前的最高营收记录,赵燕当场就哭了。
餐饮转型的头两天,齐立新就是让她在家里做饼,他来的时候把饼装袋子拿过来,可过了两天时间就跟不上趟了,没办法了,齐立新赶紧改变了策略,把小店里之前做火烧的区域给改了,全力做饼,为了加速,他还买了揉面机。
然后他老婆早上把闺女给送到幼儿园以后,就过来帮忙。
从早上八点半过来以后到下午四点之前这个时间段,赵燕就化身成永不停歇的饼娘。
后边这两天,营业额最高突破了八百块钱,赵燕算账数钱的时候,都不敢相信这是真的。
又烙好了一张饼后,赵燕把脸上的口罩给摘了下来,她脸颊上到额头这块有明显的勒痕,说:“老齐,哪天多买上点东西,咱一块去凯哥家坐坐。”
“哎,你不说我也知道,这次多亏凯哥指点,要不哪能赚这么多钱!”齐立新说道。
赵燕接过话去:“我就说吧,你开店之前就应该先和几位表哥商量一下,你看现在……”
“对对对,我媳妇说的都对,是我脑子进水了,听不进劝。”齐立新接受批评。
赵燕也不说他了,趁着现在人少,再抓紧多做一些饼攒着。
这时候多做点,老齐晚上就轻松点。
……
周六,乙丑年、戊戌月、葵巳日!
易装修、开业、开张大吉!
对夏泽凯来说,这绝逼是个好日子。
一大早,二层小楼门前就铺上了红地毯,摆上了两排花篮,门口正前方扎着红色的龙门,鼓风机呼呼的往里吹气。
这一套是从‘婚庆店’里租来了,三百块钱一天,很便宜了。
就在这个时候,郭颖从店里出来了,她给夏泽凯说了一声“老板,都布置妥了,就是装盒的有点少,怕到时候不够卖的。”。
“嗯,老李还在忙着吧?”夏泽凯点了点头,问她。
郭颖说:“李师傅从早上过来后,就一直在忙着,满姐也没停下过,她做的可好了,比我做的还好!”
满姐全名叫满娜娜,一个很少的姓。
她是通过‘德天中介’给招聘过来的,以前在齐城某国企的工厂餐厅里做甜点的,但因为现在国企工厂效益越来越不行了,工厂内部在施行组织架构改革,精简无关重要人员、餐厅甜品制作这种在工厂内可有可无的岗位就被砍掉了,她在31岁,正要大展身手的年纪失业了。
除了做甜品,满娜娜也不会干别的,但又得挣钱养家,最后机缘巧合,通过‘德天中介’来到了‘静桐烘焙’。
“嗯,那就好,小郭,你等会儿就负责收钱,其他的就别管了。”夏泽凯提前做好了工作安排。
郭颖‘嗯’了一声,又去接待人去了。
今天过来的人不算少,像潘琴、卫如南、孟婕、刘庆国、姜磊、刘芳、王德顺、齐韵幼儿园的田青和石蕊等,这些通过各种事和夏泽凯产生了交际的人也都被他打电话邀请来了。
早上8点以后,本就住在林奥小区的老土著潘琴第一个就过来了,紧跟着住的不算远的卫如南也过来了,然后刘芳、做包装材料的老头子刘庆国等人也都陆续赶了过来。
最让夏泽凯没想到的是,家住济城的姜磊竟然不是最后一个过来的,用他自己的话说,夏老板新店搬迁这么大的事情,必须得早点过来。
夏泽凯后来追着问了一下,才知道他是早上七点多就从济城出发了。
罗希云穿着一条紫色长裙,在门口站着欢迎今天的客人。
丫头和桐桐小姐妹俩也穿上了她们最喜欢的‘公主裙’,打扮的漂漂亮亮的,陪着妈妈在那里站着,时不时喊一声:“欢迎叔叔!”
“欢迎阿姨!”
俏丽的小模样总是惹人喜欢。
“夏兄弟,不错不错,这才多长时间,就做到这个规模了。”潘琴真心实意的为他高兴。
除了夏泽凯特意打电话邀请的这些有业务往来的朋友之外,周边几个小区的住户也过来了很多。
一来,看个热闹。
二来,夏老板贴了红纸大字报,但凡今天进店购物的,不管哪个品类,一律九折优惠。
并且消费满100元以后,会再一次性减5元。
这个在结算的时候就自动扣除了,实打实的给到顾客优惠了,这个促销力度可不低。
周边小区居住的住户们早习惯了‘溶豆’这款产品,就是家里的大人们偶尔也会吃上几粒解解馋,更别说小孩子了。
简单的开业仪式完事后,在外边等着的人就急匆匆的进店了。
李木木、满娜娜和郭颖从早上就开始突击加工包装的溶豆摆满了货架,但也经不住顾客的抢购,眨眼的工夫就少了一层。
如同刘芳、姜磊、刘庆国和孟婕等人看到这一幕后,十分惊讶。
他们从没怀疑这一幕是托,夏老板就没那个必要。
“看来,我要再和他重新谈一谈奶粉的采购价格了。”姜磊嘀咕。
旁边的刘芳听到了,她第一反应就是确实应该重新谈了,心里也有些失落,这样的大客户,她还是没能维护住,错失了发财的机会。
无论是她,还是姜磊,都想不到夏泽凯的生意竟然做的这么红火,这才多长时间,采购量竟然一再倍增。
就按照眼前这个火爆程度,就算撇开开业促销的因素,后期的销量给打个八折,之前一个月300桶奶粉的采购量也肯定是不够了,搞不好得有500桶奶粉的使用需求。
给夏泽凯供应包装盒的刘庆国老头子也开始盘算起来,就夏泽凯现在的这个规模,一个月一万盒压根打不住。。
刘老头这回看的更长远,他在想着自己和夏泽凯刚开始接触的点点滴滴,一直到今天,他有预感,这顶多了算是夏泽凯的起点。
最关键的是人家年轻,有本事,这种人,干嘛不提前交好。
孟婕进店转悠了一圈,就这一会儿的功夫,她就发现店里一楼靠门口的货架上摆放的溶豆又少了一层,那些顾客好像不花钱一样,三四盒,六七盒就往袋子里划拉。
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