第636章 不同馅的饺子
热腾腾的饺子出锅,对于白家人来说,这饺子也就过年吃一顿。
平日里想吃饺子也没法吃,家里的白面哪能够他们这么糟蹋呀。
再说了,平日里就算想吃饺子,估计吃个素馅儿饺子还差不多,想吃肉馅儿饺子,那只能等过年。
而且过年的饺子,也是白菜多肉少,哪像招待客人的时候肉多白菜少。
一口咬下去,油汪汪的全是肉味儿。
炕桌摆在桌上,不过桌子上只有江磊、白解放,还有白依依汤圆和包子。
翠芬和其他四个孩子根本就没上桌。
他们在厨房吃呢。
这饺子其实馅料是分两种的。
那肉最多的馅儿自然是包给江磊他们吃的,剩下的馅儿里那是肉少菜多,所以是他们自家人吃的。
要不然的话那得买多少斤肉才够吃啊!
这家里大大小小加起来跟十来口人呢。
要吃敞开了肚子吃,孩子们一个人肚子起码能下去二十多个饺子。
就是二斤肉都吃不出点儿肉味儿。
江磊一看就知道怎么回事,他们面前摆着五大盘子饺子,堆得高高的,满满的。
一看就知道这是怎么回事儿,肯定他们这饺子馅儿和厨房里的孩子们的饺子馅儿绝对不一样。
自己妈就干过这事儿,自己小时候又不是不知道。
他曾经也是厨房里蹲着吃那个菜多肉少馅儿饺子的孩子其中的一员。
要知道他们家以前日子也不富裕,只不过随着他们长大以后,慢慢的日子似乎越过越好。
尤其是等到妹妹下乡之后,不知道为什么妹妹当了知青,反而家里日子过的越来越好。
大概是因为小小是他们家的福气包吧。
只要跟小小扯上关系,那准有好事儿。
看看自己顶替爸爸去上了班,混的也就一般般,就算出个车祸也能遇到贵人帮忙。
还能调了工作,现在的工作不光轻省,而且挣得还多。
这一切还不是托了妹妹的福啊。
“二叔让婶子和孩子们都上来吃吧。你们要是分两桌的话,我们可咽不下去这饺子。”
江磊开口。
搁下筷子。
白解放尴尬,哪能让孩子们上桌啊。
“不用!你也看见了,这炕桌哪能坐得开啊,坐不下那么多人,他们在厨房里吃吧,这样也省的闹腾。你快喝酒。这一杯我可是敬你,大老远的跑这么一趟,要不是因为我们家依依呀,也不能让这两个孩子遭了这么大的罪。”
白解放想糊弄过去。
“二叔你要是不去叫婶子,那我就不吃了啊,这酒我也不喝了。这都是一家人,干什么那么客气呀。就是要热热闹闹的在一起吃饭才好。”
江磊固执的不肯,白解放没法子,只好把厨房里的翠芬和孩子们喊来,大家一桌上了桌。
翠芬从厨房里把饺子端过来,虽然看着也是几大盘饺子,可是很明显,这些饺子连盘子冒尖儿都没有,平平的一盘儿,估计一个孩子能吃到肚子里也就八九个。
和他们的饺子比起来简直是天差地别。
几个孩子有点儿拘谨,他们自然知道这是城里的来的,虽然说是他们家亲戚,可是人家跟他们家没什么关系。
那些饺子自然是招待客人吃的,他们能吃的只是他们跟前这盘子里的几个饺子。
娘已经说了,等吃完这盘子里的饺子,就去厨房就着饺子汤,再吃两个窝窝头,肯定就饱了。
他们眼神儿瞅都不瞅白解放他们面前的那几大盘子饺子,只是小心翼翼的夹着自己眼前盘子里的饺子,每一个都吃的非常的珍惜,对于他们来说,能吃上一顿肉饺子简直是享福。
别看这肉少,肉少那也是肉啊。
而且娘说了,他们得有家教,不能像饿死鬼一样瞅着人家眼前的饺子。那样的话会让外人看轻的。
江磊不由得称赞,“二叔,你家里这几个孩子那可都是人才呀,看一看你们两口子教的可真好,多懂事还有礼貌。”
白解放有点抹不开脸。
“懂啥事儿啊,就是乡下孩子,只不过是胆小不敢吭气。”
“来来来,你们赶紧吃饺子,快吃呀!这饺子呀,要趁热吃,大口的吃才香,那么小心翼翼的那可不行。”
江磊二话不说,直接上手端起一大盘饺子,给每个孩子碗里扒拉了几个,当然这每一个孩子不包括包子,汤圆和白依依。他们三个平日里这饺子没少吃。
尤其汤圆儿喜欢吃肉,家里还能短了他的肉啊。
白解放和翠芬根本没来不及反应,孩子们的碗都已经被江磊给堆得满满当当,而且给他们碗里还夹的是江磊他们面前的那大肉馅儿饺子。
两口子一下子急了。
急忙拦住,“那可不行,不能这样,孩子们够吃了,他们胃口小,就吃几个饺子就饱了,你不信问他们。给他们加这么多,那可就是浪费。”
白解放自己都脸红了,这谎说的还没听说过,不愿意吃饺子的。
“胃口小可不行,二叔,孩子们正是长身体的时候。不让他们吃饱,那可长不高,长不大,到时候身子骨不不好,以后遭罪的不还是孩子们,你这可不对,就是委屈谁也不能委屈孩子们。
你别当我不知道你这饺子馅儿里可是有猫腻。”
江磊从孩子们的盘子里加了一个饺子。
一口咬下去,这可倒好,这只能吃见白菜,根本找不见肉。
白解放脸一红,叹口气。
“都是我这个当爹的没本事,没本事让孩子们过上好日子。”
孩子们看这碗里的饺子不敢下筷子。
江磊招呼,“赶紧吃!饺子都进你们碗里了,再夹出来谁也不愿意吃啊,是不是?赶紧吃啊,吃完了哥再给你们夹。今天呀,咱家是真正的改善生活。
不分什么客人不客人的,我可不是客人,论起来我可是你们哥。所以哥说话说了算,好好的吃,别看你爸妈。”
几个孩子才夹起来饺子,一口咬下去,几个孩子眉眼之间那都是欢快,这才真正是肉饺子,看看这肉大的,一口咬下去。
咯吱一声,还冒油水呢。
白依依也夹了一个哥哥姐姐面前饺子,一口下去,眼泪都下来。
二叔家的日子居然过的这么苦。
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