第180章 算账之后,刘秀妹不说话了
第180章 算账之后,刘秀妹不说话了
刘秀妹脸颊憋得通红,这叫卖,她还真不知道怎么张嘴。
“嫂子别怕,万事开头难,你克服了第一次的害羞,后面就很容易了。”赵安安鼓励她,“你就大胆的喊, 煎饼,卖煎饼,好吃的煎饼,三毛钱一个,好吃不贵,一份的钱买两份了。”
“走过路过尝一尝,不好吃不要钱。”
刘秀妹瞪大眼睛看着赵安安,赵安安已经叫卖起来了, 她是真的一点都不觉得害羞和丢脸,这做生意要是放不开,那就别出来摆摊了。
赵安安叫了几遍,冲着刘秀妹道:“嫂子你快叫啊!你不喊,人家怎么知道你这卖的是啥呢!”
“你别怕,这个没啥的。”
“行,那我也喊。”刘秀妹深呼吸一口气,鼓足勇气喊出声:“煎饼,卖煎饼,好吃的煎饼,三毛钱一个,好吃不贵,一份的钱买两份了。”
“走过路过尝一尝,不好吃不要钱。”
“煎饼,卖煎饼了,好吃的煎饼三毛钱一个, 好吃不贵,一份的钱买两份了,走过路过尝一尝,看一看,不好吃不收钱。”
赵安安笑着点头,不错,刘秀妹虽然一开始有些害羞,但叫出第一次之后,慢慢的就放开了。
后面还学会自己加词了。
赵安安让刘秀妹给自己摊了一个煎饼,然后就在一旁吃起来。
过路的人看到,还真的有上前询问的。
这饭店里面吃的都贵,镇上也没多少人来卖吃的,有些就是卖粉卖面的,价格就比他们这煎饼贵上好几毛钱呢!
“给我来一个。”
“好嘞!”
刘秀妹满心欢喜的答应下来,立马舀了面糊摊饼。
“先说好了,不好吃我不给钱啊!”客人盯着刘秀妹的动作,“这可是你们自己刚刚说的。”
刘秀妹看向赵安安,赵安安立马开口说道:“放心吧!我们说得出做得到,先尝了后付钱,没问题的。”
有了赵安安的话, 刘秀妹这才敢放心的继续做煎饼。
摊好面饼,成型之后打上鸡蛋,鸡蛋用竹蜻蜓均匀摊在面饼上, 熟了之后翻个面儿,再刷上秘制酱料,刷上酱料后,又放上土豆丝,还有薄脆香菜,卷好后从中间切开,用两个小纸袋子给装上。
“好了,你尝尝看。”
刘秀妹把煎饼递给客人,客人接过之后先咬了一口,几口嚼了吞下去,又忍不住咬了一口。
“怎么样,味道还不错吧!”赵安安在一旁笑着说道:“这个一份煎饼,基本就能管饱了。”
客人本来想借口要是不好吃,就不给钱的,但是这饼有鸡蛋,还有蔬菜和这个吃起来脆脆的饼子,尤其是那一层酱料,给这个煎饼注入了灵魂一般,完全就好吃停不下来。
“好吃,给你钱。”
客人付了钱,咬着煎饼就走了。
第一个客人来开张了,刘秀妹就要有信心多了,她继续不时叫卖一声,陆陆续续就来了不少客人。
这个煎饼快,只要几分钟就能完成一个,赵安安让她加的土豆丝多,再加上香菜和薄脆,看着饼子就不小,尤其是一分为二,客人都觉得花一份的钱买到了两份。
当然对于干体力活的人来说,这么一份饼子是不够的。
不过赵安安暂时不考虑这些,她的主要目标还是私家小厨菜,至于这个煎饼果子,交给娘家嫂子卖,让娘家嫂子有份赚钱的事情做就很不错。
大钱赚不到,但是小钱绝对不断,这日积月累积少成多,那也是一笔非常可观的收入。
赵安安在现代社会的时候,就刷到过有夫妻两人卖煎饼果子买了几套房子的。
但其中辛苦也是辛苦,起早摸黑的,有些时候一天得换好几个地方。
不过等做上路了,大家都知道你在做这个,到时候固定在一个地方摆摊,也会有老顾客来买的。
赵安安想着,就开口和刘秀妹闲聊,“嫂子,这做什么都得熬,也许咱们一开始可能不怎么赚钱,但是我们熬下去,肯定会成功的。”
刘秀妹这会儿已经摊了十几个煎饼了,她笑眯眯的,“那可不是咋地,安安,嫂子不怕和你说实话,其实嫂子没太大的欲望,就想着每天有进账,赚多赚少,只要进钱,嫂子就是高兴的。”
“小文小月慢慢大了,也不用我一直在家照看着,爹靠不住,但是娘有些时候还是会帮忙看一下小文小月的。”
“我和你哥好好努力,嫂子觉得日子总是能过好的。”
“安安你放心,嫂子不会因为刚开始赚不到多少钱就放弃的,嫂子一定会坚持。”
“听你这么说,那我就放心了。”赵安安喜欢刘秀妹这种直来直去的性子,别人对她好,她也会对别人好。
这种人心换人心的,关系才能处得长久。
“就是安安,你这定价三毛钱,一个能赚多少啊!”
刘秀妹看向她,“这鸡蛋就一毛钱一个了。”
“还有这面糊,土豆丝,香菜,还有你这个酱料,怎么都不止一毛钱吧!”
“嫂子你放心好了,我既然敢定这个价,那肯定是计算过能赚钱的,你就安心的做就行。”
赵安安笑眯眯的,她这面粉是空间的,鸡蛋是空间的,土豆是空间的,香菜是地里面摘的,还有酱料,也是空间的。
都是不要成本的,这三毛钱,就是她的纯利润。
但是这个话,她肯定是不能说的,而是压低声音和刘秀妹算了一下帐。
一斤面粉调好之后,能摊多少张饼,然后一个土豆切的丝,能放几个饼,香菜是自己地里种的,就不要本钱了,至于薄脆,赵安安说是自己做的,成本也不要多少。
她就是大概给刘秀妹算了一下,刘秀妹听完后,再也不说别的了。
“安安,嫂子知道了。”刘秀妹深呼吸一口气,“嫂子一定会好好干的。”
“嗯嗯,嫂子加油,以后你有钱人了,我这个小姑子也能沾光。”
赵安安和刘秀妹打趣,以后经济是越来越好,日子也是越过越好,到以后大家都有钱了,都舍得花钱买吃的,这小吃是真的能赚不少钱的。
别看一些小生意,那是真的能赚大钱的。
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