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第524章 饿了不


地域性的外卖配送生意其实1直都有人在做,比如某个大型商业写字楼的订餐群,或者网吧1条街里,由网管搞的订餐服务,都是外卖配送的1种类型。

与团购行业侧重于到店消费相比,外卖生意则更注重配送,以及配送速率。

这方面的资源整合是比团购生意更好做的,技术含量也不高。

你可以联合周围的几家饭店,把外送服务都交给你来做,对接周边的写字楼,大学城,然后雇佣骑配送员指定的门店。

骑手送饭,消费者付钱,完整的交易模式就形成了。

但这样的生意,对于骑手的依赖性很大。

团购是怎么做的?

谈好商家,将商品或服务信息挂到网上,付钱之后生成短信码,到店核销,基本不依赖人工,难度也不高。

但是做外卖配送生意的,如果没有足够的配送员,那就很难继续向外扩张。

但满大街骑手24小时全天配送,如同御风少年,将热腾腾的饭菜送到饭桌,这样的画面几乎等同于妄想。

饿了不得创始人张煦豪当初在网吧上网,饿了半天只能吃泡面,于是就萌生了做外卖生意的想法。

只要给的足够多,那么必定缺不了人。

整個市场都焕发着磅礴的生机,让无数创业者心动不已。

甚至有些“人民企业家”不想多出1分钱,就想方设法地让后厨学徒兼职做配送员,以至于很多学徒在某饭店学了两年,菜不会做,但是记路贼溜。

哪有那么多人就骑着电动车等在路边,就为了为你送餐。

哪怕你不断地谈商户,获取了大批量的单量,但送不过来也是白搭。

但如果要向外扩张,那就必须雇佣社会人做骑手,也正是因为这样,饿了不陷入到了瓶颈期。

但就像李长明说的那样,这个项目1看就很烧钱,大部分投资者都会犹豫。

其实想招募大量骑手也很简单,砸钱就是了。

2011年,移动互联网再次提速。

所以,想把外卖生意做起来,最先要做的就是让配送员成为1个正儿8经的职业,拥有足够的体量。

所以,饿了不很需要资金,根本没办法苟着发育,才会到处投递计划书,想找到投资机构。

所以,想要把配送生意做大,配送员的招募就是很大的关键。

只有配送人足够多,他们才有更多的获单能力。

人有1日3餐,这基本算是最低标准了,如果配送员的数量无法及时跟上,那想做大根本就不现实。

智能手机在国内的出货量突破了3亿。

在大学里找配送员是比较容易的,因为除了上课之外,学生的课余时间很多。

可在这个时代里,配送员其实还属于是兼职的1种,基本都是由商家进行雇佣的,不算1个正儿8经的职业。

到现在为止,周边3个大学的配送服务已经建立起来了。

这,就是压在发展之路前方的难题。

顾明当初在济南这块试验田做过配送服务,但1直到拼团走向全国,这个板块也没继续再做。

因为他很清楚,想要把他做大,要烧的钱太多了。

就算目前的拼团盈利能力很强,在面对这个金额也会望而生畏。

更何况,做生意哪有花自己的钱的!

所以最好的办法就是等待有人点火,引资本下场,大家1起凑钱烧出个前景来,让市场份额快速增大。

而饿了不,在顾明的眼睛里就是那个点火者。

在火势烧起来之前,拼团不可能率先下场。

因为……拼团在生活服务领域太强了,他要是直接下场的话,很多投资机构都会望而生畏。

“张总,风投的事情怎么样了?”

“去见了几家,大家对饿了不很感兴趣,目前观望的人比较多,再等等吧,春节过完1定会有个结果的。”

上海的1个小区内,3室1厅的房间里坐了十7个人。

这,就是饿了不的初创团队。

而在这十7个人当中,有两个新来的,就是从大众点评离职后的陈嘉欣和张力。

大众点评被拼团干废了之后,虽然业务量还保持在1定的水准,但所有人都知道,未来已经黑了。

对于没野心的人来说,当1天和尚撞1天钟是很不错的选择。

被干废了就干废了呗,反正工资还在发。

比起当初千团大战的提心吊胆,这样的日子香的很。

但对于有野心的人来说,大众已经不是1个可以发光发热的平台了。

陈嘉欣和张煦豪是在朋友的介绍下认识的,当时的她并没有产生来饿了不的想法。

因为大众就算再不济,也不是这样1家初创的小公司可以比的,人家说骑着骡子找马,就算跳槽也要往更高方向走。

而真正让陈嘉欣下定决心加入饿了么团队,是因为张煦豪让她有1种熟悉感。

他做事很有目标性,执行力也很强,而且沉得住气,同时也有1份傲然,哪怕遇到发展受限也是1副风轻云淡的样子,看不出1点着急。

这样的创业者,陈嘉欣只见过1个,那就是顾明。

换句话说,她觉得现在的张煦豪就另1个顾明,1个事业才刚刚开始起步的翻版顾明。

不过,张煦豪和顾明在性格上并不是完全的相似。

与顾明相比,张煦豪没有那种吊儿郎当的样子,做事比较认真,也不会满口胡话,这是更让陈嘉欣觉得欣赏的1点。

“陈姐?”

“嗯?”

张煦豪看着陈嘉欣:“之前的大众点评接受了腾讯的投资,我想,能不能从你这边找找关系,和腾讯的投资经理见上1面?”

陈嘉欣听完之后思索了片刻:“我可以尝试1下。”

“那就麻烦陈姐了。”

“不用这么客气的张总,我们现在是在为了共同的未来。”

“……”

与此同时,拼团总部的人呼呼啦啦地走出了办公大楼,准备各部门的元旦聚餐。

而顾明则开着车,前往了龙凯国际酒店,参加1年1度的北方商帮乱滋大会。

沿袭了北方商会的传统,跨年装逼这个优质的传统节目每年都在办。

济南的战略合作品牌目前已经增加到了第7批,新人很多,先1步成长起来的老板们就喜欢滋他们。

只有顾明,优雅地端着酒杯,站在落地窗前眺望着繁华的远方,手腕轻晃,给杯子里的液体晃出了1堆的泡沫。

汉堡皇的老板刘喜亮迈步走过来,敬了顾明1杯。

“顾总,怎么不过去聊天呢?”

“只是有1种,统1市场之后,英雄无敌的寂寞感,只有自己慢慢品尝。”

刘喜亮闻声抬起头,沃日,真装逼:“是周小姐不让喝酒吧?”

顾明眉毛1立:“怎么可能,谁能管得了我!”

刘喜亮嘿嘿1笑。

北方商帮的很多人都见过周小夭,因为每次聚餐之后,都是她骑着粉色少女电动车来接顾明的,旁边由劳斯莱斯护道。

很多人都知道,顾明在商场上翻云覆雨不可1世,但私底下其实是个恋爱脑。

就像今天的商帮晚会吧,订好了3点开始,6点结束。

好家伙,6点,各大洗浴中心甚至都没开门呢。

但顾总说了,他得回学校陪好朋友包饺子……

“哦对了顾总,有个小事,得跟您汇报1下。”

“什么事?”

刘喜亮坐到江勤旁边的沙发上开口:“北京有个叫快点餐的平台,想要和汉堡皇合作,做外卖配送,这个和我们的战略合作计划有没有冲突?”

汉堡皇做的是快餐,易携带,出餐快,和外卖业务简直是天生1对。

因为做外卖的重点就是出餐快啊,出餐快就意味着配送快,再加上汉堡皇目前已经是1线快餐品牌了,确实深受年轻上班族的喜爱。

事实上,北京的汉堡皇门店和快点餐已经合作了1个月了,销售效果非常好,营业额直接高出沪上1大截。

眼看着有利可图,汉堡皇对这样的合作当然是拍双手欢迎的。

而且北方商帮的战略合作协议只针对团购到店,和外卖配送并不冲突。

但就算是这样,刘喜亮还是没敢自己做主,而是想得到顾明的点头。

财神爷说不许的,他就不能做,这是北方商帮的1个潜规则。

“做吧,有钱赚为什么不做?又不是跟钱有仇,大力做就是了。”

“好的顾总,有您点头我就放心了。”

顾明拍拍刘喜亮的肩膀:“需要宣传就去找老杨,今夜头条全力配合,帮忙做做推广,提高1下销量什么的。”

刘喜亮愣了1下。

说实话,外卖平台虽然做不大,但1定程度上也会影响拼团到店的业务量,但他没想到顾明竟然这么支持。

“老刘,我现在对钱其实已经没兴趣了,唯1想做的,是希望我们北方商帮能有更辉煌的未来。”

刘喜亮有些感动:“顾总,您这样说,我都觉得我有点像是唯利是图的小人了。”

顾明立马就变脸了:“胡说,唯利是图的都是君子。”

正在此时,门外跑来1个中年男人。

这人叫吴进喜,是做农产品生意的,现在是拼团供应链的合作商,他扛着1个麻袋进了宴会厅,直奔顾明,吸引了不少的目光。

“顾总,荠菜到了,全是新鲜的,您看够吗?”

“我的妈啊,您也太客气了,我要不了这么多,她就是上次吃荠菜饺子觉得好吃,还想再吃1点,其实两碟的量就够了。”

“……”


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