田嫂子不仅是个热心肠还是个行动派，当晚怕董嘉芙饿着，便从自家拿了菜过来教她做菜。

从摘菜、洗菜到切菜，田嫂子都在一旁指导着，董嘉芙手忙脚乱地干完。等到了最重要的环节，下锅炒菜时，她远远望着锅里的热油，手上拿的菜就是不敢往锅里放。

田嫂子看得着急，“哎呀，你快放，不然油太热会起火，这菜的味道也会大大折损。”

董嘉芙深吸一口气，心里想着她无论如何也要学会做菜，于是便把心一横，闭着眼把菜朝锅里扔去。

“滋啦——”

随着菜入锅的声音，溅起的热油崩到董嘉芙手背上。

董嘉芙顿时扔了锅铲，跳着脚后退到墙角。

田嫂子被她逗笑，拿起被扔到锅边的锅铲动作娴熟地翻炒起来。

“你别怕，这会儿油不往外溅了，过来吧。”田嫂子伸手招呼。

董嘉芙将手藏在身后，心有余悸地小步挪过去，探头看到锅里青菜的颜色变得越发翠绿。

“喏，”田嫂子把锅铲递给她，“你来炒，不然不亲自动手，永远学不会。”

董嘉芙点了点头接过来，试探着将锅铲伸到锅里，果然没有油再溅出。她放松下来，学着田嫂子刚才的动作翻炒。

田嫂子收拾着被她扔到外面来的青菜，看着她十分生疏的样子笑道：“没关系，第一次学炒菜都这样，一回生二回熟。其实你越怕被油溅到，就越容易被烫着。你就站在边上放菜

，越接近锅里的油，反而什么事都没有，油肯定不会溅到你手上。”

“多谢田嫂子提点，我下回尽量按你说的做。”道理董嘉芙能明白，可要克服心理的恐惧就没那么容易了。

“好了，菜可以出锅了。”田嫂子注意着锅里。

董嘉芙又在田嫂子的指导下放了盐等调味料，最后才把菜盛出来。

田嫂子拿了筷子给她，“你尝尝。”

“嫂子，应该你来，看看我这个徒弟有没有悟性。”董嘉芙把菜端到她面前。

“好，那就我来尝尝看，”田嫂子夹起一根青菜吹了吹吃进嘴里，点着头说，“第一次能做成这样很好了。”

董嘉芙开心地笑起来，虽然这不能完全算是她自己做的，但还是有满满的成就感。

“多亏有嫂子你的从旁救场，不然我非炒糊了不可。”

田嫂子放下筷子，“跟我不用见外。你慢慢吃，我也该回去了，以后再教你做其他菜式。”

“嗯，以后田嫂子就别带着东西来了，需要的菜什么的我来准备，要不就太不好意思了。”

“没事，都是自家菜园子里种的，又不用花钱。”田嫂子边说边往外走。

董嘉芙将她送出门，回来后又煮了面，配着自己亲手做的菜，美美的饱餐了一顿。

到了晚上她就窝在院里的摇椅里赏月，对眼下的小日子十分满足。

不过总这样坐吃山空也不是长久之计，她还得想办法赚些银子才行。

董嘉芙细细想着她

能做的事，她最能拿得出手便是按跷的手艺，只是没有宣传，别人恐怕未必愿意相信她。她初来乍到，人生地不熟，想要取得当地人的信任，不是一朝一夕的事，最好能有人引荐。

她也可以做一些芋圆糖水出去卖，当初在定国公府做过，三姑娘他们都很喜欢，想必在这里也能卖得出去。

有了打算，第二日一早董嘉芙便上街了，转了一圈，她找了最大的一家医馆进去。

“姑娘是瞧病还是抓药？”柜台的伙计见她进来，笑脸招呼道。

董嘉芙环视一周，见堂内只有三个伙计在，便问：“我想见见你们这的管事。”

“师父正在看诊，姑娘旁边坐着稍等片刻。”伙计指着靠墙的条凳。

“多谢。”董嘉芙依言到后面坐下。

陆续来了两个抓药的人，之后内堂的帘子被掀开，一位五十多岁、圆脸蓄须的郎中送病人出来。

“照这个方子给他抓上两副药。”郎中顺手把药方交给柜台处的伙计。

伙计接过药方，指着已经朝这边走来的董嘉芙说：“师父，这位姑娘找您。”

郎中回头，“姑娘不是来看诊的？”

“我来是想跟您做生意的。”董嘉芙嘴角带着浅笑。

出乎意料地回答，郎中见她不过是个十六七岁未出阁的姑娘，不由脱口而出道：“姑娘是在开玩笑吧，我这里的药材可都是从大的药材商那里买的，不要一些零散小商户的东西。”

“郎中误

会了，我不是做药材生意的，准确地说我想跟您合作。”

“合作？在下不明白姑娘的意思。”

“小女子不才，略懂些按跷的手法，可帮肩颈或腰部不适的病人缓解痛楚。您这医馆这么大，应该有不少这样的病人来看诊吧。您只要将病人介绍给我，我只收六成的诊金，剩下的归您。”

郎中听明白了，心存疑虑道：“看你小小年纪，别是学了一点皮毛就以为可以给人治病了，我可不想砸了惠安堂几十年的招牌。”

董嘉芙猜到了他会这么说，他们素不相识，他不相信也是情理之中的事。

“您可以让我做几天试试，前五天我所得的诊金都给您。如果病人不满意，我绝不会赖在这。”

郎中犹豫起来，如果她真有本事能帮助病人缓解疼痛，让她留在这不仅对病人有利，他也能赚些银子；可万一她只是个大言不惭的，再把病人给得罪了就得不偿失了。

见他还是有顾虑，董嘉芙不疾不徐地接着说道：“您是行医几十年的老郎中了，最应该知道肩颈和腰疼虽不致命，但却折磨人，严重了甚至会影响生活。偏偏得这种病的人不在少数，就像是人经常有个头疼脑热一样。”

“想必您给女子诊治起来也多有不便，有些女子也会因为这样的原因只能默默忍受着病痛。而我也是女子，我只为女子按跷，也能帮您分担一些。”

郎中被她说动，“那你就

来试几天，若是病人觉得有效果，我们便可以合作。”

“我不会让您失望的。”董嘉芙信心满满。


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