第448章 真会说话
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第448章 真会说话
第448章 真会说话
“那是我家放调料的,你先看一眼,咱们把这些海带给煮熟。”
宋丹丹赶紧开始烧火。
“你的肚子这么大,你就别动了,烧火我来就行,烧火还不简单吗?”
姜温婉去一旁待着,不给她添乱。
看着她把海带煮好。
“过凉水!
过了凉水可以放调料。”
她怎么说宋丹丹就怎么做。
“盐,味精,香油,还有那边那个盆里,装的是葱油。”
宋丹丹好奇看向那个小小的,只有两个手掌那么大的小盆里的油。
好奇了。
“葱油是什么油啊?
我怎么闻着你这油还怪香的呢?
放大料了?”
姜温婉点头乐。
“别说,你这鼻子还真灵!
放的大料,桂皮,葱段过油,然后把那些捞出来,把油留着。
到时候就拌凉菜的时候,可以用来拌凉菜,味道更好。”
宋丹丹听她这么说,惊讶的瞪大眼,舀起一勺那个花生油闻了闻。
“是没有那股的花生油的味儿了。
原来你这秘方在这里,那回去我就弄。
到时候,看我家老吕还敢不敢说我拌的凉菜不好吃!
放这些够了吧?”
“够了!
味精少放点,吃多了不好。”
“啥?这味素吃多了还不好?”
宋嫂子听她这么说,不免诧异,他们家做菜都是放味素的。
现在这味素也要味精。
“对呀,味精做出来的菜太鲜美,就会让人产生依赖。”
宋嫂子无语。
“这也叫不好?
吃习惯了就吃呗!
我们家上次买的一包一个梅花味精,很快就吃完了
别说之前咱用那味素,现在叫味精。
反正也都这么回事。”
姜温婉听她这么说,面色郑重的道:
“别吃那么多味精,真的,对身体不好。”
他们家属院谁不知道,姜妹子是会看病的,都有赤脚大夫症。
这会儿她这么正色的说不好,那就肯定就是不好。
“行,这话我记住了,回头我做饭的时候少放点。
这做完之后,咱们再做炖海带和炒海带。
炖海带我知道。
炒?
这海带还能像菜一样炒吗?”
“能!
你就切菱形或者不规则形状,放锅里炒就行了。
少放点味精!”
“知道了。”
姜温婉在一旁站着也是站着,拿海带切成条,然后打个结切一下。
再打个结再切一下。
宋丹丹看见她的举动好奇。
“你这是在干啥?”
“打个结。
你说我回头找一个心状的筐,把这海带结装进去,是不是就是人家说的心有千千结?”
宋丹丹被她给逗笑。
“你可真能扯。
等会儿,你还没说,这些海带为什么要打结?”
“打结就是为了让它们口感更好一些。”
你要是不想打也可以不打。
因为咱们要炖的是排骨,打上结之后更厚实。”
“行!
我听你的指挥。
这海带汤就随便切一切就行了吧?”
“行!”
海带排骨的时间有点长,在这期间,她们已经把炒海带,还有海带虾皮汤,凉拌海带丝都给做好了。
过一会儿就可以吃饭,姜温婉给他们一人盛了一碗米饭。
“今天吃我们自己种的海带,可好吃了!
开饭!”
两人最先去夹海带丝。
“哎,这海带丝拌的是好吃,还是你弄的油好
之前我自己拌就没你这拌的好吃。
看来那个油也是有点作用的。
我还想着那油弄到那里面能好吗?
他没想到意外的好吃!”
豆包不知道是不是听懂了他妈说话。
立刻张口道:
“我妈妈做的菜也好吃,但是我觉得,妈妈你在姜婶婶家做的菜更好吃。”
姜温婉被他夸的不由一笑。
“豆包这小小年纪,嘴巴倒是很甜啊?
看看又顾及了你的,又夸了我,咱们豆包以后情商肯定很高。”
这话说的,宋丹丹就笑。
“这小子就长了一张好嘴。
不过平时也很帮我干活,主要跟个小大人似的。”
姜温婉看看自家那低头吃饭的两个宝贝。
饭团立刻道:
“我妈妈做的饭也很好吃。”
糖包更夸张。
“我妈做的饭超级好吃。
我最喜欢我妈做的饭了,我妈做的饭我们吃两碗!
你做的饭我能吃三碗。”
这话把宋嫂子就给逗笑了。
“你的意思是说,你妈做的饭还没有你做的好吃是吧?
那回头婶子可等着吃你做的饭。
我听说糖包最会做蛋炒饭,糖包的蛋炒饭做的最好吃。”
这一顿夸把糖包夸的小脸通红。
婶婶明天你还来我家,明天你来我家,我给你做饭吃。”
这话可把姜文满给酸到了。
“哎哟,我家糖包对宋婶婶可真好啊!
我什么时候能吃上我家糖包亲手做的饭呢?”
糖包歪着头,一脸疑惑的看姜温婉。
“妈妈你不是每天都吃吗?
宋婶婶都没吃过我做的蛋炒饭呢。
我明天要做蛋炒饭给宋婶婶吃,也给妈妈吃。
我最喜欢妈妈了。”
小家伙的求生欲还是很强的嘛!
饭团看看他,又看看自家妈妈。
他还是低头扒饭吧!
姜温婉给他盛了一勺汤。
“这是海带排骨汤,多喝着汤以后能长高。
还能治大脖子病。”
“大脖子病?”
宋丹丹一脸疑惑的看着她,好像从来没听过这个病。
“也叫肿柞水,反正就是脖子上起一个大包。
然后多吃这个海带就可以预防。
海带里含有很丰富的碘,等到晒干之后咱们就可以卖出去。
那时候就能看见钱了。”
一听到钱,宋丹丹立刻正色。
“太好了,对了,你知道往哪卖吗?”
姜温婉加一根长长的海带丝,诧异的看着她,凡尔赛一句。
“省供销社呀!”
果然宋嫂子惊讶了,惊讶中又带着惊喜。
“供销社?!
真的啊?
真的能够卖到供销社去啊?”
看她再三确认,姜温婉点头,给她吃个定心丸。
“原本我也没想要卖到供销社的,打算拿出去私卖。
但是康书记说有给有供销社的路子,那不用白不用。”
宋丹丹太激动了。
“对对,哎哟我的天哪!
有一天我种海带也能卖到供销社了?
这事你咋咋没跟我说。
天,完了我今晚睡不着觉了,太激动了。”
姜温婉默默吃着海带丝,有这么激动吗?
三个小家伙一人啃一块排骨,啃的可香。
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