第30章 酱卤猪蹄
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先吃一个清淡[kou]味的[rou]夹馍尝鲜,再来个重辣[kou]的开胃。
往[rou]夹馍里加一勺辣子油,颜烟对颜国华说: “爸,今天不用准备我的午饭,我就吃这个。”说完,她嗷呜一大[kou],狠狠咬下一[kou][rou]夹馍,嘴角晕染出一圈橘[se]辣椒[se]。
她顾不得许多,嘴巴里咀嚼着,千层饼[su][su]脆脆,吸饱了里面酱卤肘子里的卤汁,软烂浓香的肥瘦肘子[rou]里,间或能吃到青椒碎,清爽又辛辣。
真的香啊!
吃完第二个,颜烟很不雅地打了个饱嗝儿。好撑。
颜国华[chou]出纸巾给她擦脸,唉声叹气: “看你吃得一嘴油,哪像个女孩子。”
颜烟: “你要愿意的话,我也愿意给你当儿子啊!”
颜国华:"………又贫嘴。"
又说: “你自己看着锅里点,我买菜回家给老婆做饭去。”送走颜国华,颜烟这会儿睡不着,干脆去仓库找姐姐们唠嗑。
安欣今天又把孩子带来上班,所以颜烟特意给他带了个不辣的[rou]夹馍。
“谢谢姐姐。”聪聪小朋又一面道谢,一面吞咽[kou]水,却没有接颜烟递来的食物。等安心点头后,他才小心翼翼接过,又跟她道一句谢。
颜烟小时候也在亲戚家住过一段时间,明白这种寄人篱下、小心翼翼的感受。听姐姐们唠嗑,不知怎么的话题转到颜烟身上,说她年轻小,不要着急找男朋友。
许宁谈论着自己的婚姻观: “谈恋爱可以,能享受美好的爱情。进入婚姻要多慎重考虑,婚姻不比谈恋爱,婚姻是油米柴盐过[ri]子,上下牙齿都有磕磕碰碰的时候,更不用说一对各自独立的男女。"
孙瑶深有同感: “我和我家那[kou]子就是,婚前甜甜蜜蜜,婚后老是为了各种琐事吵架。吵完架后我们都会冷静分析,该认错认错,他明白我做家庭主妇的不容易,我也懂他每天在外面跑业务的艰辛,风风雨雨一路扶持,也算个贴心人。"
又说: “这看人的眼光要好,不能光看对你好,对你好没用,女孩子要学着物质现实点,还有父母不同意嫁的人,千万别嫁。"
颜烟点头: "对,我就是妈宝女,爸宝女,我都听爸妈的。"当初妈妈黄秀兰谈了个对象,好像是因为父母反对,才分开了。后来那人出国,妈妈
嫁给了爸爸,然后有了她。"父母同意的,也别嫁。"安欣[cha]一句嘴,顿了顿,说: “有些人金玉在外,败絮其中,我就是
一个血淋淋的例子。"
又说: “不要因为父母催婚和外界的压力,随随便便找个人把自己嫁了。如果真有合适的那个人,也可以考虑步入婚姻的,不能因噎废食。"
颜烟点着小脑袋瓜子。
恋爱是什么,有[rou]夹馍好吃吗?一个人具备多面[xing],不发生点重大事件,怎么能轻易看得透?
经常有人说一个男人婚前婚后跟变了个人似的,有没有可能不是现在才变,而是一直这样,之前只是伪装呢?
恋爱和婚姻,好复杂啊,颜烟觉得还是吃美食比较快乐!
"姐姐们,我走了。"遇到大太阳,颜烟小碎步的躲开,在有树荫的路段磨磨蹭蹭。只要有美食,她每天都能傻呵呵笑,几位姐妹们瞧着羡慕,谁年轻的时候不是这么无忧无虑呢?
*
酱卤猪肘子、酱卤猪蹄和[rou]夹馍的图片,分别被颜烟发到群里。
小雨漫步: 【新品?这个卤猪蹄[se]泽好诱人哦,看着糯糯的,我猪瘾犯了。】爱吃[rou]包: 【魔鬼啊你,今天刚决定减肥,就看见你发出我最爱的猪蹄,呜呜~】绵绵: 【话说好久没吃[rou]夹馍,决定马上去你店里买来吃。】
一杯[nai]茶: 【好多好肥美的[rou][rou],我好爱这种[rou]夹馍,外面的[rou]夹馍薄薄的[rou],根本不应该叫[rou]夹馍,应该叫馍夹[rou]。】
圆圆的兔脑壳: 【[rou]夹馍多少钱,我要吃!】
美少女战士: 【好诱人的卤猪蹄,啊啊啊啊,我宇宙无敌第一美少女,大家让让我,不要跟我抢。】
颜烟给鱼糕刷上一层蛋黄[ye],盖上盖子继续蒸。挑开帘子,大堂里人[chao]如织,黑压压的脑袋。
一开始,这条小巷除了附近居民来往,几乎没什么人流。不知从哪天开始,路过的居民发现这家新开的铺子总是有人进进出出。
明明牌匾叫煎饼果子铺,结果店里的招牌菜却是卤味,怪里怪气。
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怪一点也没啥,好吃就行。
附近居民见怪不怪,这家排队有时候还买不着,买的人多,自然都来排队,每天人来人往,成了这里的常态。
今天正是人多的时候,突然来一队穿制服的人,掏出证件,说她们是工商局的人,接到举报,她家食品和店内环境卫生不合格,要检查。
正准备营业的颜烟顿了顿,跟食客道一声歉,让大家先等一下。她大大方方,引着工商局的工作人员到后厨检查。
前面排队的食客没有因为多等几分钟不满,工作人员这个时间加班加点做检查工作,也是为了大家饮食安全着想。
查看完各类经营证件和手续,包括临时工等人员的健康证,确认完,工作人员进入厨房,看见灶台和油烟机被擦得干干净净。
店主带着一次[xing]厨帽和手套,在厨房检查各种调料保质期,冰柜里的食物,确认都在保质期内,挑出来一两个小毛病,无伤大雅。
工作人员来也匆匆去也匆匆,颜烟回到大堂继续卖卤味.… 工作完,颜烟接到林玉兰的电话。
林玉兰是颜烟刚开始摆摊时,在小吃街遇到的一位热心肠大姐。
大姐让颜烟最近注意点,她和罗哥莫名其妙被人给举报了,让颜烟警惕点小人。颜烟无语: “我这边刚来了一[bo]工商局的工作人员检查完,你猜到是谁干的?”
说起这个,林玉兰气不打一处来: “还能是谁,就那个王军呗,他要把这份歪心思全部花到正途上,不会每天生意惨淡。"
颜烟: “哈,又是他?”
林玉兰叹气: “哎,大妹子我这边来生意,不跟你说了。”挂掉电话,颜烟有些感慨。
以前摆摊的时候风里来雨里去,挺艰苦,那时候做梦都想有一间瓦片遮头的店铺。现在反而怀念那时候,跟林姐罗哥她们唠嗑。
大家忙着摆摊,为了几两碎银奔[bo],平时也没什么时间见面。
晚饭餐桌上,颜国华同志提起老家大旱,一个多月没下雨,村里种的番茄田生长缓慢,隔三差五需要[chou]水灌溉。
哪怕这样,番茄也有可能要推迟成[shu]期,到六月中旬成[shu]。这个问题在于收购商一早协定的[ri]子是六月初,他们六月初[jiao]不出货啊!
村里很
着急,村长也每天焦头烂额,想不出办法。
这批番茄是村里一个季度的收入啊,在纸醉金迷的大城市,可能比不上一只手提包昂贵。对村民来说,这是家里的经济支柱啊!
颜国华打算这周双休回老家瞧瞧,颜烟连忙举手: “我去,我也要去。”颜国华:“我回老家看能不能帮忙,不是去玩,而且你店里不做生意了?”颜烟嘴硬: “我休息一天不行吗?”
“行,当然行,你是老板你说了算。”颜国华和黄秀兰继续商量着,问她们公司能不能采购一批,可以当做端午节礼发放。
黄秀兰点头: "行,回头我跟采购部说说看。"
颜烟幽幽道: “要不拉到我店里卖,只要番茄酸甜味浓,咱们当水果卖呗!”颜国华和黄秀兰同时看来,这倒是她们从未设想过的一条路子。颜烟还非得去一趟不可了。
晚上,颜烟给几个群里发消息,通知本周六周[ri]店铺休息两天时间。
群里的卤味预定量出现上浮[bo]动,颜烟放下手机,已经开始收拾行李,期待这一天马上到来。
第二天颜记煎饼果子铺营业,有人意外发现一个眼[shu]的面孔。
沈圆瞅着自己身后排队的食客,思索一番: “你是不是昨天来检查的那位姐姐?”对方也没瞒着噎着: "对啊,我昨天来过,看这里排队很多人,很好奇究竟有多好吃?"
脱去一身制服,沈圆差点没认出来: “我趣,我就是这家卤味干净。她家每天现卤,不卖隔夜,反正我吃她家从来没有拉过肚子。"
姐姐笑了笑: “到你了。”
沈圆哦了一声,扭头来到吧台,拿出付款订单。几天后,颜烟出现在老家镇上。
老爸老妈去猪[rou]铺买来一扇新鲜排骨,一挂猪[rou],各类水果。
颜烟蹲下身,无聊撑着下巴,瞧马路对面烈士家属[nai][nai]脚边趴着的老黄狗。距离上次瞧见它,今天它更萎靡不振,懒懒掀开眼皮,眼珠缓慢移动。听说这条老黄狗有十几来岁,相当于一百多岁的人类。颜烟看了会儿,爸妈拎着大包小包过来: “上车了。”
来到大伯家院门[kou],狮子狗又跳出来,刚准备朝她龇牙。
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狮子狗才不管,嗷呜嗷呜冲她叫唤,惊动了屋内的大伯母,抬手把傻狗赶到角落: “哎呀,来就来了,又乱花钱买东西……"
"没乱花钱,今年猪[rou]便宜,顺手买了点……"
这些大人[jiao]际的场面话,颜烟完全不用理会。作为一个没对象,没结婚的成年人,在大人眼里看来是个小孩子,不需要太懂事。
大老远听见轰隆隆机器声,还有[chou]水声,颜烟指着远处: "大伯母,那边是不是灌溉的沟渠啊?"
大伯母点头: “是啊,昨天我拿捞网捞了一桶小鱼,给白白当饭吃,狗嘴巴叼,不爱吃,还剩下小半桶。"
捉鱼摸虾,这个真是童年的回忆啊!
颜烟眼睛亮晶晶: "大伯母,你家[cao]网在哪儿,我要去捞鱼。"大伯母指了指方向,颜烟屁颠屁颠过去,拿到[cao]网和小桶,直奔沟渠。
小鱼大概有小拇指粗细,没网大概有七八条,兴许是她太着急,老是忍不住看往里面有几条鱼。捞了几网,颜烟干脆脱掉鞋袜,把双脚埋在水里。
沟渠里流动的水流很凉,刺得她冷[chou]一[kou]气。
等脚背皮肤适应水温后,多放一会儿,凉沁沁,好舒服哦!
早晨十点,阳光正盛,晒得人睁不开眼。
颜烟掰了一片荷叶顶在脑袋,以手握着[cao]网,身旁一只小桶,鱼儿戏水。
她眯着眼,享受着微风拂面,调皮拍打着她头顶的荷叶。
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