在醉香雅苑的后厨，一场别开生面的厨王争霸赛总决赛正在激烈上演。

每一个独立的烹饪空间，都摆放了一台高清摄像机，和相应的工作人员。

他们像守护者一样，静静地记录着每一位大厨的精湛技艺。

阳光透过斑驳的树影，洒在了前面宽敞的“碧波亭”里，这里已经布置成了一个临时的观赛区。

巨大的屏幕悬挂在中央，正在播放着后厨的实况，每一位厨师的动作都被清晰地呈现在观众眼前。

评委和观众们围坐在四周，他们的目光紧紧锁定在大屏幕上，期待着即将展开的视觉与味觉盛宴。

有了前几场赛事的氛围烘托，总决赛的热度可以说是，已经达到了一个高潮。

所以此次的厨王争霸赛的总决赛吸引了众多目光，其中评委阵容尤为引人注目。

评委们都是业界翘楚和精英，他们的到来无疑为比赛增添了权威和深度。

首先，评委团的核心人物是资深美食评论家周文博先生。

他在七十年代末期就已经开始涉足美食评论领域，凭借敏锐的味觉和深厚的文化底蕴，逐渐在业内树立了威望。

周先生的评论文章常见于《人民日报》、《中国烹饪》等报刊，他的笔触细腻，对传统美食的传承与发展有着独到的见解。

紧随其后的是烹饪界的传奇人物，国家级烹饪大师刘国荣先生。

他在六十年代初就已崭露头角，多次代表国家参加国际烹饪

交流活动，将龙国美食推向世界。

刘大师精通川、鲁、粤等多种菜系，尤其擅长将传统烹饪技法与现代饮食理念相结合。

他的弟子遍布全国各地，是烹饪教育的重要推动者。

评委团中还有一位食品科学领域的专家，李华教授。

他是国内首批从事食品科学与工程研究的学者之一，曾在前两年主持完成了多项国家级的食品研究项目。

李教授的理论研究成果，对提升我国食品工业的技术水平，起到了重要作用，他的专业知识为评委团提供了科学的评判依据。

国宝级名厨张锡龄师傅，她是京城饭店的名厨，曾经为领导人都做过饭。

擅长满汉全席，尤其在烹饪技艺和菜品创新方面，有着丰富的经验和卓越的贡献，在烹饪界具有很高的声誉，她的参与确保了比赛的专业性。

不仅如此，还有好几位各个菜系的厨艺大拿，以及各个单位请来的负责人，保证了此次决赛的公平性和专业性。

这些评委们齐聚一堂，他们的资历和背景为这次比赛增添了分量。

他们的评价不仅基于味道，还包括创意、呈现和食材运用等多个方面，确保了比赛的专业性和全面性。

林月和阿禾对此感到非常满意，她们知道，有这些评委的加持，选出的厨王定能代表最高水平。

这次的决赛之所以能请动这么多餐饮界大佬，不仅因为这场赛事的盛大，还多亏了徐父徐母以

及常老爷子在背后的出力支持。

并且徐父和常老爷子也出席了此次的总决赛，甚至也是评委中的一员。

随着比赛开始的信号响起，后厨的门缓缓关闭，所有的注意力都集中在了屏幕上。

镜头拉近，每一位厨师的动作都被放大，从切菜的节奏到炒锅中的火候，再到最后的装盘艺术，每一个细节都被捕捉得清清楚楚。

林月和阿禾站在院子的一角，两人都身着传统的旗袍，与四合院的环境相得益彰。

她们的目光在屏幕和观众之间穿梭，不时地交流着彼此的看法，脸上都洋溢着兴奋的光彩。

林月的眼中闪烁着光芒，她对阿禾说。

“看看这些人，他们都是经过一轮轮比赛，精心挑选出来的，今天的比赛一定会有让我们惊喜的表现。”

阿禾也点头，脸上满是兴奋。

“嗯！而且这次咱们的醉香雅苑是真的彻底出名了。”

“现在全国都知道这次的总决赛在醉香雅苑举办了，之前还有不少人在议论醉香雅苑到底是什么饭店呢，根本没听过。”

“刚刚我可是听不少观众议论，说咱们这家饭店环境好，而且还特别大，一看就是富贵人家才吃得起的高档饭店。”

林月笑道：“这也算是达成了我们的初步目的，将醉香雅苑的名声打出去。”

阿禾感叹道：“嗯嗯，不过还是小月你聪明，竟然能想到用摄像机进行现场播放。”

“这下醉香雅苑肯定是彻

底出名了，尤其是在A市！”

“不过这些摄像机也真的很神奇，可以把后厨的情况实时展示给观众们看。”

“现在不仅我们能看到，那些来不了的关注这次总决赛的老百姓，也能在电视上看到。”

“这样一来，比赛的公正性和透明度就更高了。”

林月笑了笑，“我也只是想着试试，没想到真的可以。”

“还是念桥哥从香江带回来的设备好用，不然这个法子也不一定就好。”

阿禾高兴道：“就好就成。”

“你看那位穿红衣服的厨师，他的手法非常稳健，而且他对食材的处理很有创新，我觉得他的菜品很精美，适合我们的醉香雅苑。”

“还有那位做粤菜的，他对食材的理解很深，也很会创新。”

“看那个戴眼镜的师傅，他的刀法简直就像是在跳舞，每一个动作都有节奏感。”

林月看着她激动的样子，心里也非常高兴，然后也偶尔回应一些自己的观点。

两人不时交换着意见，讨论着决赛中适合招收的大厨。

她们仔细观察着屏幕上的每一位选手的表现，一边讨论着每个选手的优缺点，认真分析着他们的厨艺水平和潜力，心中逐渐有了初步的招收计划。

她们知道，这不仅仅是一场厨艺的比赛，更是一次寻找合作伙伴的机会。

虽然前面还有淘汰的选手也有被她们看中的，但人才不嫌少，更何况留在最后的厨艺更加精湛。

如果有可能

的话，她们还是希望能留住这样的人才。

随着时间的推移，一道道色香味俱佳的菜肴，陆续呈现在评委和观众面前，引发一阵阵惊叹和掌声。

当最后一道菜被端出后厨，林月和阿禾相视一笑，她们心中已经有了些许模糊的答案。

这场总决赛不仅展现了厨师们的才华，也让她们对自己的选择更加坚定。

她们相信通过这次厨王争霸赛一定能找到最适合饭店的大厨，让饭店的菜品更上一层楼。

林月和阿禾的心中充满了期待，她们知道，这些优秀的厨师将是她们饭店未来发展的关键。

她们开始在心中默默评估，哪些厨师最符合她们的理念，哪些将成为她们团队的一部分。

不仅是下面的观众，她们也非常关注评委们对菜品和厨师的评论。


　　(https://www.20wx.com/read/652868/23940870.html)


1秒记住爱你文学：www.20wx.com。手机版阅读网址：m.20wx.com