掌柜的也被她吓了1跳，没想到这小丫头不仅菜做的好，骂人也这么猛。

他还有所顾忌，可齐南却顾忌不了这么多。

菜品是重要，但她更想要的是好好体验从采摘菜品，到菜品制作完成的整个过程。

这还没开始做菜就弄得乱78糟的，她可受不了。

钟承和石鹜两人被骂了1顿后也不敢再整什么幺蛾子。

在齐南的监督下，两人把自己背篓里面的蕨菜倒了出来，蹲在地上重新返工。

只留下了新鲜最掐尖儿的那部分，1下子他们两个的背篓就空了1大半。

两人现在都挂着1副臭脸，只要眼神1对上，那就鼻子不是鼻子眼睛不是眼睛的。

齐南分别用眼神警告了他们之后，看蕨菜采的差不多了，就继续前进。

1路上他们采了鬼针草，挖了紫花地丁，连回来路上别人池塘边的榆钱和桃花都被他们薅了1些。

掌柜的看着那些野菜，心中的疑惑也在慢慢放大。

这些野菜确实很野，有些野到他从来都没有见过。

总感觉其中1些野菜那是村里的牛都不会吃的东西，这样的菜做出来能好吃吗？

看着齐南干劲十足的模样，大家再多的疑问也压在了心里。

做菜的地方定在了齐家。

齐承祖和吴秀原来是逸香酒楼里面的伙计，见着掌柜的来了连忙热情的招呼了起来。

院子里洗菜的、生火的、斗嘴的、寒暄的，大家热热闹闹的围成了1团。

接下来的主要操作就交给齐南来表现了。

齐南做的第1个菜品是炒香椿。

因为菜品比较多，她准备边做边处理后续的菜品，把香椿叶洗净切碎后，她又让钟承他们支起两口大锅，把处理好的蕨苔全都放了进去煮了起来。

灶上的小锅是用来做炒菜的。

考虑到他们有的人是第1次吃香椿芽，齐南选择了1个比较常见的吃法。

香椿炒鸡蛋。

切的稀碎的香椿叶，加适量鸡蛋和面粉调料这些搅拌到1起。

把混合好的面团倒入锅中，借着火力1点点的把面团摊成1张薄薄的香椿煎饼。

齐北1直围在锅边，他1定要亲眼见证1下，这个臭臭的香椿是怎么被做成香煎饼的。

“香椿鸡蛋饼出锅咯，你们都过来尝尝吧。”

齐南把饼子摊到案板上，切成小块儿后让他们自己过来拿着吃。

齐北拿了两块儿，给了齐蓉1块儿后，自己就抱着饼子啃了起来。

“嗯嗯～好吃，以后再也不说这个是臭树了。”

“姐姐最厉害了～”齐蓉也举着饼子欢呼着。

齐承祖和吴秀见着孩子们高兴的样子，心里也越发觉得慰贴，齐南可真是他们的小福星，现在他们齐家大房的日子过得是蒸蒸日上了。

“掌柜的，尝尝。”

钟承也拿了两块饼子出来，1块递给掌柜的，1块递给那个臭脸的家伙。“咯，给你的。”

别以为他不知道，这人别扭的很，看着围着去拿饼子的人太多了他还站在外面矜持起来了。

还真是娇贵啊！

看着钟承递过来的饼子，石鹜也有些意外。

他等着掌柜的给他拿饼子过来，没想到钟承会先1步拿给他。

对于齐南的手艺，大家都还是很期待的。

香椿饼的味道很独特，那种清新又酥脆的感觉，让嚼上了香椿饼的人都有些爱不释手。

那张大饼子很快就被众人给瓜分干净，掌柜的当众拍板定下这道菜，让齐南接下来的做菜更有动力了。

第2道菜就是凉拌蕨菜。

这道菜的两级分化很严重，喜欢的人爱不释手，吃不惯的人难以入口。

掌柜的没有1下子敲定，但也没有否决，只是拿它当1个备选的菜。

接下来齐南66续续做了桃花饼、鬼针草炸洋芋团、榆钱饼、凉拌折耳根。

众人靠着试吃就吃了个大饱，掌柜的得了满意的菜品之后，就和齐南交流起具体的做法，定下来的菜品直接付清买断的银钱。

做备选的，等春日宴结束后，如果能用上掌柜的照常给价，如果用不上，他也会给齐南最基础的1个购买价，总的算下来齐南不会吃亏，她也就欣然同意了。

天色已晚，商量好这些后，掌柜的他们也要回镇上去了，要不是不方便，石鹜都想住在芦水村里。

这里清幽宁静，又可以随地取材吃到各种野菜，他现在也更加羡慕钟承他们了。

“如果感兴趣的话可以来石府找我，我给你双倍报酬。”

石鹜拿出1块玉佩准备递给齐南。

掌柜的不乐意了，这几个意思，当着自己的面挖自己的合作者?

哪怕石鹜是他的贵客他也不能忍。

“石公子你不了解，齐小姐卖给我的菜品都是被买断了的，她要是再以此牟利的话，就违背了我们之间签订的契约。

你想吃什么只需要给我们逸香酒楼里打个招呼，我们还是会按照老规矩第1个给你安排的。”

他算是给了石鹜1个台阶下，又提醒了齐南，不要因小失大。

齐南没想那么的弯弯绕绕，直接拒绝了石鹜。

“石公子，不好意思，做菜只是我的1个兴趣而已，我没有要去别人家里做厨娘的打算。

只要我和掌柜的合作还在，我研究的菜品第1个就会找他的，你要是感兴趣，也可以上我们芦水村来玩，保证让你吃的舒适满意。”

见两方都拒绝了他，石鹜那1刻也释然了。“是我想差了，小爷我想吃什么使些银子就是，倒是不必这样大费周章。”

他收回玉佩，面色平静的好似什么都没有发生。

这次钟承罕见的没有嘲讽他，只是刚才1直盯着他手中的那块玉佩出神。

“大哥?”

王铁诞看着还在发呆的钟承，忍不住戳了戳他。

“干什么？别动手动脚的。”钟承反应了过来，把玉佩的事情压至脑后。

“没什么，就是看你在发呆以为你出事了。人都走远了，我们现在也回李叔家去吧。”

王铁诞显得有些兴奋，上1次来芦水村他是落荒而逃，这1次他终于可以舒舒服服的在村里睡个好觉了。


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