分析药粉味道的浓度和类型可知：

那名M国厨师应该跟之前被我下了药的外国男子有过近距离且长时间接触，

如此一来，

结合最初“巧合”撞到我的黄发女孩，他们很有可能是一队有某目的的团伙！

啥情况？

难不成他们为了最终的冠军会搞别的小手段？

如果真是这样，

一直以来战绩都名列前茅的我肯定会被他们盯上！

这下子咋搞？

听说在国外只需几百美刀就能雇凶杀人，

要是他们找人对我一顿“突突突”怎么办？

特别是狙击什么的，简直防不胜防！

说实话，

有个问题一直都想不懂：

明明国内非常安全，为什么不少人就是喜欢往国外跑？

要知道，就连老外也对咱们一些小超市晚上开着门睡觉感觉很不可思议！

可见两者的治安根本就不是一个层次......

时至今日，

我当然不会优柔寡断，

谁惹我，我就弄谁，杀人只有零次和无数次，

可如果对方只是一普通人......杀了不但没有什么收益，甚至还会受到某些“惩罚”！

要不是因为这个，“小蛛蛛”早就偷偷爬到他们身上了！

不知道杀国外的人或者被动反击可不可以免受惩罚......

本轮比赛结束之际，

那个M国厨师朝我走了过来并伸出右手，

“Hello,  Oriental  chef,  your  cooking  skills  are  very  good,  can  we  talk  about  it,  exchange  ideas?”

（你好，东方大厨，你的厨艺很好，我们可以聊聊，交流心得吗？）

旁边的邓美华连忙即时翻译，

其实，

看到他过来的瞬间就已偷偷戴上【手链】，不用翻译也能听得懂，

何况咱们好歹是大学生，这么简单的交流基本不会有问题，

不过，

害人之心可以有，防人之心不可无，

所以一直以来都在装疯卖傻，

反正在邓美华看来我就是一个不懂外语的厨师，

要是哪天她乱翻译，不就说明有问题了！？

伸手不打笑脸人，随即伸出右手握过去，“恭喜晋级，你的厨艺也很好，可我们打算抓紧时间飞往下一站，要不下次？”

（没关系，既然这样，那咱们可以一起吗？我也早点过去适应一下时差。）

“当然，路上多个伴也好......”

将计就计，

看看他主动靠近咱们有什么目的，

还能顺便偷偷下点药防范于未然......

随后，

大赛举办方派专车送我们到所在希望之城的机场，

机票之类也会体贴的安排好，服务相当周到，

至于晚餐什么的，在飞机上随便吃点就行。

然而，

一路上，

那M国厨师并没有任何异常举动，

确实如他说的交流心得而已，

到了目的地立刻分道扬镳，给咱们留足私人空间。

这......有些看不懂，

虽然小白不在这边没办法感应他是否有恶意，

但直觉告诉我事出必有因，

越是没异样或许越是有问题！

次日，

时间来到放假的第110天，

再次因霸榜进账11学分，

这天是厨神大赛的八进四阶段！

各厨师早早便来到比赛现场，

那M国厨师看到咱们，甚是友善的微笑与打招呼，

看起来就像认识许久的老朋友。

找到位置，

第一时间拿起卡片，

【比赛开始后，各厨师自选现场的食材与配料，在规定的时间里制作一道美味的甜品。】

本轮要搞甜品？

没其它额外要求？

肯定又没那么单纯，

下意识转头看向食材区和配料区，

明显是各类水果居多，肉类食材非常少，

乍一看没啥问题，非常符合甜品这一主题。

时间到，

主裁判依旧没有半句废话，直接宣布比赛正式开始。

有过上一轮的经验，

大伙不再急匆匆跑到食材区，而是纷纷直奔配料区，

仔细观察一番，

果不其然，要求做甜品却不提供任何糖等有甜味的配料！

显然需要各厨师挑选水果制糖！

我去，这谁想出来的？

不得不承认，有创意！

节目的可观赏性一下子高多了！

读懂题，

其他厨师连忙跑到食材区抢自己熟悉且糖分高的水果，

譬如：芒果、西瓜、提子、香蕉......

只有我站在配料区没动，看懵了！

他们都是瞎子吗？

为什么不选糖分最多，甜度最高的甘蔗？

还是说国外没有这玩意？

那我可就不客气了，

立马将那把为数不多的甘蔗给扛回去；

时间紧迫，

选好其它材料便开始制糖，

削皮、砍段、清洗、切块、打碎、

用纱布拧汁、过滤、熬蔗汁......

熬到浓稠再冷却就能得到带颜色的蔗糖，

想要搞成白糖则还需要其它工具和更多步骤，

时间不允许咱们那么搞，

何况接下来要弄的国宴甜品，蔗糖足矣！

和酥皮：

中筋面粉、猪大油、红菜头汁、蔗糖，

和面、揉面、摔面......摔到面团变滋润为止，

洒点面粉用保鲜膜盖着让它饧一下......

接着和油心：

低筋面粉、大油...这里可不能加蔗糖，不然就不是白色了，

和均匀即可；

之前的酥皮团拿出来摔几摔，放到冰箱里再饧两个小时！

这一步可不能心急，

这样处理两个小时后，

红色的酥皮团才会没有一点“记忆”，怎么弄都不会回弹，

不过会有气泡，需要仔细检查并用牙签戳破放气，

接着将红酥皮团擀成一个由两正方形组成的长方形，白油心团则擀成其中的正方形，

油心团放在酥皮团上，

对折，锁边，

让酥皮团将油心团完全包裹在内，

然后推擀，将面团推薄，同时修剪边缘，让其保持长方形形状，

随即将薄薄的面团三段折叠，继续推薄，留意是否有气泡，及时用牙签冲破放气，

修边、对折，再饧10分钟，

好让面团松一松，

这样后面才能擀得更薄，

反复推擀几轮后，

选择合适的尺寸将薄面团切成一条条，

此刻可以看到面团内部是非常均匀的红白相间，

再次修边并将面团整齐的叠起来，

封上保鲜膜放到冰箱里冰一到两个小时！

只有把它冰硬了，后续才能切得更均匀，

好东西就是这么讲究！

期间可以用做枣馅......

冰得差不多了就拿出来，

切的时候刀子不能有任何水分，必须擦拭干净，

逆着面团的纹路切成薄片，厚度两毫米左右，

然后顺着纹路擀成薄片，擀到一毫米左右就可以在里侧刷蛋液，

随即将枣馅搓好并包进去，蛋液封口，整体包成大枣的模样，

顺便搞点绿面充当枣蒂，

包完了就可以油炸......

国宴点心之——蜜枣酥，

就此完成，

上菜！！！


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